Cepeškrāsnī ceptas krabju kūkas

Krāsnī ceptās krabju kūkas

  • 2 1/2 tases kukurūzas pārslas
  • 1/4 tase majonēzes
  • 1 T. dijona sinepes
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 tējk. jūras velšu garšviela
  • 1/2 tējk. sāls
  • 1/4 tējk. melnie pipari
  • 1 lb krabju gaļa
  • 2 T. sviests

Sagatavošana -
Lai pagatavotu kukurūzas pārslu drupatas, izmantojiet virtuves kombainu. Ielejiet drupatas seklā traukā. Atlikt malā. Sajauc kopā - majonēzi, sinepes, olu dzeltenumu un garšvielas. Viegli samaisiet krabju gaļu. Sagrieziet krabju gaļas maisījumu, apmēram 1/4 tase vienlaikus, mazās kūciņās. Pārklājiet katru krabju kūku ar kukurūzas pārslu skaidiņām. Liek uz vaska papīra pārklātas plāksnes. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un ledusskapī apmēram 2 stundas. Ielieciet krabju kūkas uz cepešpannas, kas ir izsmidzināta ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Katru virsu ar apmēram 1/2 tējk. sviests. Cep uzkarsētā 400º cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai krāsai.

Video Instrukcijas: Krabju nūjiņas mīklā (Aprīlis 2024).