Bioloģiskā produkcija un humāna gaļa

• Maijs 17, 2024

Animal Welfare Approved (AWA) ir organizācija, kas nodrošina pastāvīgu patiesību gaļas un piena produktu marķēšanā. Programma bija patērētāja lielā pieprasījuma pēc patiesības marķēšanas, humānās lauksaimniecības un videi draudzīgas prakses rezultāts. AWA marķējuma saņemšana lauksaimniekiem nerada tiešas izmaksas. Šī bezmaksas ģimenes programma nodrošina ģimenes lauksaimniekiem humānās palīdzības vadlīnijas, tehnisko atbalstu, neatkarīgu sertifikāciju un ikgadēju kvalitātes auditu bez interešu konflikta iespējamības. Uzskata par marķēšanas "zelta standartu", tas ir brīvprātīgs process, lai patērētājiem darītu zināmu, ka šīs ģimenes saimniecības nopietni uztver savus humānos pasākumus un bioloģisko praksi.

Gaļas etiķešu dekodēšanai AWA ir veltīgs ceļvedis. Tomēr Amerikas Savienotajās Valstīs AWA marķējumā ir ierobežots tikai vietējo sugu novērtējums. Tāpēc bioloģiskās saimniecības, kas audzē jaku, ūdens bifeļu, strausu, rhea, emu, lamu un alpaku, nevar saņemt sertifikātu neatkarīgi no dzīvnieka aprūpes līmeņa. Tomēr lielākajai daļai Ziemeļamerikas patērētāju šī marķēšanas sistēma kļūst neaizvietojama, lai apkarotu fermās ražotas, ar narkotikām piekrautas un ģenētiski modificētas franken gaļas, ko mega lauksaimniecības konglomerācijas citādi mēģinātu pārliecināt patērētājus, piemēram, liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa, pīle, vistas un tītara.

Vienlīdz svarīgi kvalitatīvai gaļai ir kvalitatīvi augļi un dārzeņi. Dabas resursu aizsardzības padome (NRDC) patērētājiem nodrošina: a Gudrākas dzīves iespējas etiķešu ceļvedis. Šis ir lielisks resurss, lai izskaidrotu lielāko daļu etiķešu vērtību, kā pareizi interpretēt datus, un sniedz norādes ārpus pārtikas produktu etiķetēm. Tas palīdz cilvēkiem vairāk pierast pie atbildīgas iepirkšanās, kas nes tirgus izmaiņu spēku. Kad patērētāji skaidrāk saprot, kā interpretēt marķēšanas praksi, tas mudina valdību nodot patiesību marķēšanas aktos, palīdz radīt humānās cerības visā valstī un kļūst par spēku, lai apturētu toksiskus korporatīvos priekšlikumus, piemēram, Monsanto centienus radīt ģenētiski modificētas kultūras, kas ir pilnībā atkarīgs no uzņēmuma pesticīdu lietošanas.

Šis ir Debs Duksberijs dzīvniekiem, atgādinot, ka, lūdzu, ielieciet savu mājdzīvnieku kā spaini vai neitrālu.

Video Instrukcijas: Imantas tirgus Rīgā - Latvijā audzēta ekoloģiska pārtika (Maijs 2024).