Izkausētas šokolādes banānu maizes recepte






Šī banānu maize satur garšīgu pārsteigumu. Centrā atrodas šokolāde, izkausēta ganache. Katrā šķēlē būs gooey šokolāde. Šo maizi var pasniegt istabas temperatūrā vai dažas sekundes to mikroviļņu krāsnī un novērot, kā izdalās šokolāde. Šī recepte rada lieliskas brokastis, bet ir arī pietiekami salda, lai viegli pagatavotu šokolādes desertu. Izbaudiet šo banānu maizi tādu, kāda tā ir, vai pasniedziet siltu ar liekšķeri iecienītā saldējuma.


Izkausētas šokolādes banānu maizes recepte
Izgatavo 1 klaipu

Sastāvs:

Izkausēta šokolāde:

1 tase pus saldas šokolādes skaidiņas
1/2 tase smaga putukrējuma

Maize:

1 1/2 tases miltu
1 tējkarote cepamā soda
1 tējkarote kanēļa
1/2 tase cukura
1/2 tase sviesta, izkususi
1 ēdamkarote vaniļas
2 olas
3 nogatavojušies banāni


Streusel:

1/2 tase miltu
1 tējkarote kanēļa
1/4 tase brūnā cukura
3 ēdamkarotes sviesta, sagriež kubiņos
3 tējkarotes ūdens

Norādījumi:

1. Mazā mērces pannā apvienojiet šokolādi un smago putojošo krējumu un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Turpiniet maisīšanu, līdz tā izkususi un gluda.
2. Atdzesē šokolādi 1 stundu.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
4. Ieeļļojiet klaipu pannu.
5. Lielā maisīšanas traukā maizei pievienojiet miltus, cepamo soda un kanēli.
6. Pievienojiet olas, cukuru, vaniļu un izkausētu sviestu un samaisiet, līdz apvienojas.
7. Biezeni labi sasmalciniet ar dakšiņu.
8. Samaisiet banānu biezeni mīklā.
9. Sagatavotajā klaipu pannā izklāj pusi maizes mīklas.
10. Paņemiet šokolādi no ledusskapja.
11. Karoti šokolādes virs mīklas un izklāj pa centru. Neejiet uz malām.
12. Atlikušo mīklu izklājiet virs šokolādes.
13. Pagatavojiet streusel.
14. Vidēja lieluma traukā apvienojiet visas streuselu sastāvdaļas.
15. Ar dakšiņu apvienojiet visas sastāvdaļas, nedaudz samaļot, līdz sāk veidoties skaidiņas.
16. Apkaisīt strūklaku virs mīklas.
17. Cep 40-45 minūtes.



Baudiet un saldiniet dvēseli ar šokolādi!











Video Instrukcijas: Šokolādes deserts (Maijs 2024).