Piparmētru tēja un kukurūzas fetti salāti

• Aprīlis 28, 2024

Piparmētru tēja un kukurūzas fetti salāti

Garām karstajām vasaras dienām beidzot ir klāt. Lēta maksa un slāpju remdētāji var būt tikai
lieta, lai saglabātu savu nākamo ballīti.

Šeit ir divas receptes, kuras būs ne tikai atsvaidzinošas, bet arī izmantojamas
tādiem pasākumiem kā brīvdienu BBQ vai pikniki uz eleganto dušu vai svētku ballīti.

Tēja ir atsvaidzinoša, un, līdztekus slāpju remdēšanai, pārliecinošs bonuss ir tas, ka tējām (atkarībā no tā, kuru lietojat) tiek pievienots bagātīgs antioksidantu daudzums, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem cilvēka ķermenī.

Piparmētru tēja

* Šo recepti var izdzert uzreiz, lai arī es labprātāk to atdzesē nakti, šķiet, ka beigu beigās tā ir aromātiskāka.

Kas jums būs nepieciešams:

1-2 ceturtdaļu krūka
1 tējas tējkanna
1 liela karote
Svaiga piparmētra (apmēram 12 zariņi)
4 tējas maisiņi (pēc jūsu izvēles var izmantot melno tēju vai zaļo tēju)
1 glāze cukura (var izmantot izvēlētu cukura aizstājēju (medus, splenda, agave, stevija, truvia, neapstrādāts, brūns vai šķidrs) - pārliecinieties, ka izmantojat ekvivalentu!)
1 glāze apelsīnu sulas bez mīkstuma
¼ tase citrona sulas (vai var izmantot svaigi spiestu)
4 tases ļoti auksta ūdens
Citrona vai apelsīna šķēles dekorēšanai (pēc izvēles)

Šie ir norādījumi:

1. solis. Uzvāra 3 tases ūdens (šeit es lietoju tējas tējkannu)
2. solis. Pēc tam ievietojiet izvēlētos tējas maisiņus 2 qt. krūze kopā ar svaigām piparmētru zariņām.
3. solis. Kad tējkanna vārās, ielejiet tējas maisiņu / piparmētru virspusi. (pārliecinieties, vai jūsu krūze ir apstiprināta lietošanai ar verdošu ūdeni.) Tagad stāviet. Es stāvu starp 10-15 minūtēm.
4. solis. Kad esat mērcējis, noņemiet tējas maisiņus. (Es izmantoju spiedes, tāpēc netērēju vienu unci tējas!)
5. solis. Kamēr tēja ir karsta / silta, ielej cukuru, samaisa, līdz izšķīst.
6. solis. Tagad pievienojiet 1 glāzi apelsīnu sulas (ja lietojat apelsīnu dzērienu, pārliecinieties, ka tas nav tik salds, lai koriģētu cukuru, ja tāds ir). Maisiet. Tagad pievienojiet citrona sulu, samaisiet.
7. solis. Visbeidzot pievienojiet 4 tases auksta ūdens.

* Šajā brīdī es izvēlos ledusskapī, bet šis dzēriens ir gatavs. Piparmētra -Tēju var pasniegt virs ledus gabaliņiem un pēc tam to ieziest ar augļu šķēlītēm.

* Kā piparmētru zariņu aizstājēju var izmantot jebkura veida “piparmētru” tējas maisiņus (atbilstoši jūsu gaumei)

* Pēc piedevām var izmantot arī piparmētru zariņus.

Kukurūzas-fetti salāti

Kas jums būs nepieciešams:

1 liela salātu bļoda (vai pasniegšanas trauks)
1-karote
Sausā kausa pasākumi
1 no katriem zaļajiem, sarkanajiem un dzeltenajiem paprikas kauliņiem (kauliņi tie veido apmēram ¼ glāzes katra)
1-10 unces saldētas kukurūzas (viss kodols un atkusnis)
½ vidēja sarkanā sīpola (sagrieziet to kauliņā)
¼ gurķu, kas sagriezts mazos kubiņos (* noņemu mizu)
1 mazs sasmalcināts tomāts (izmantojiet pēc iespējas vairāk vai vairāk specifiskas garšas)
½ glāze majonēzes. (var izmantot aizstājēju pēc jūsu izvēles)

Norādījumi:

1. solis. Lielajā bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas un labi samaisiet.
2. solis. Atdzesējiet ledusskapī vismaz 1 stundu.

Izbaudi savas receptes! Izbaudi savu vasaru!