Džeimija Amerika

• Aprīlis 30, 2024

Mīkstais TV šefpavārs Džeimijs Olivers atkal dodas uz saviem kulinārijas piedzīvojumiem ārzemēs. Izpētījis Austrāliju un apceļojis Itāliju, iepazīstot vietējo virtuvi, Channel 4 nofilmējis viņu, braucot cauri Amerikas Savienotajām Valstīm kempera furgonā, nokāpjot kopā ar vietējiem iedzīvotājiem un izvēloties viņu ēdienus.

Džeimijs vislabāk dara savienojumu ar parasto tautu. Viņš lepojas ar to, ka ir filantrops un humānais personāls, kurš savu bagātību un slavu izmanto, lai palīdzētu citiem. Ir bijuši televīzijas seriāli, kas koncentrējas uz dažādiem citiem viņa uzņēmumiem: 15 jaunu bezdarbnieku, atstumtu cilvēku apmācīšana gatavot ēdienu radīja viņa restorānus ar nosaukumu Piecpadsmit. Viņa rūpes par dzīvnieku labturību izstrādāja programmu par to, kā reformēt cāļus un cūkas mūsdienu lauksaimniecībā.

Viņš vēlas, lai visi, īpaši bērni, ēst veselīgi. Viņa seriāls Jamie’s School Dinners sekoja viņam apkārt Londonas skolai, mēģinot mainīt kultūru un pārtraukt katru dienu pasniegt čipšus, hamburgerus un picu. Viņš devās misijā, lai mācītu vakariņu dāmas, kā gatavot pareizu, svaigu un barojošu ēdienu. Sāļš, salds un taukskābju ēdiens rada lielu atkarību, tāpēc, protams, mērenība uzliesmoja, kad viņš mēģināja noņemt bērnu izvēlētās zāles.

Džeimija pēdējās misijas laikā viņš ir redzējis, ka viņš dodas ceļojumā pa ASV, satiek pavārus, ņem paraugus vietējām cenām un palīdz to pagatavot. Ceļojums viņu aizveda uz LA, Vaiomingu, Ņujorku, Luiziānu un Gruziju. Bet Džeimijs, būdams Džeimijs, parasti izvairījās no augstākiem sabiedrības ešeloniem un devās nabadzīgo un pazemīgo meklējumos.

LA viņš meklēja bijušos bandas locekļus, kuri mēģina atjaunot saikni ar sabiedrību, izmantojot kopīgu ēšanu. Ņujorkā viņš atklāja “anti-restorānu kustību”, kur cilvēki satiekas un ēd viens otra mājās. Viņš strādāja naktis pie cilvēka, kurš Ņujorkas ielās bezpajumtniekiem nodrošina bezmaksas ēdināšanu. Vaiomingā viņš kopā ar kovbojiem vārīja pupiņas (viņa Brokeback Mountain joks ne pārāk gāja uz leju!)

Luiziānā viņš pārbaudīja Francijas un Rietumāfrikas ietekmi Cajun virtuvē un devās aligatoru medībās. Īpaši mani interesēja viņa ceļojums uz Gruziju, kurš piecus gadus nodzīvoja Atlantā. Viņš palīdzēja barbecue veselam cepties virs tradicionālās atklātās bedres, vienlaikus iesaistoties diskusijā ar restorāna īpašnieku par veselības aprūpi. Viņa nevarēja atļauties veselības apdrošināšanu, un viņas meitai bija cerebrālā trieka, tāpēc viņa grasījās zaudēt savu biznesu. Džeimijs sacīja: “Mums Anglijā ir tik paveicies, ka mums ir pieejama bezmaksas veselības aprūpe” - it kā viņš nekad nebūtu par to domājis.

Viņš arī sarunājās ar dažiem bezdarbniekiem piekabju parkā un viņu atklāto, gadījuma rakstura rasismu pret Obamu atstāja pilnīgi bez runas (Džeimijam neparasts). Viņa ceļojums uz Savannu pie tējas un kūkas ar augstas sabiedrības dāmām bija uzjautrinošs. Viņi visi bija ģērbušies līdz deviņiem, kamēr Džeimijs valkāja džinsus un T-kreklu. Viņš jautāja, vai viņi atbalsta Makainu vai Obamu, un viņi atbildēja Makainam - “Bet mēs nerunājam par politiku”. Viņš vaicāja, vai recesija viņus sāpina - viņi atbildēja, ka nerunā par recesiju. Viņš vaicāja, kāda ir viņu reliģija - un viņi (jūs to uzminējāt) sacīja, ka nerunā par reliģiju. "Par ko mēs runāsim?" Sacīja Džeimijs.

Tomēr kopumā visur, kur viņš devās, Džeimiju sastapa amerikāņu slavenais dāsnums, humors, izturība un laipnība. Viņi savukārt šķita atvērti viņa šarmam. Dažos ceturkšņos Džeimijs tiek kritizēts par viņa naivumu, viņa Eseksas akcentu, viņa nemaldības trūkumu, taču viņam ir tāds bērniņveidīgs veids, kā nokļūt lietas būtībā, un es domāju, ka ar šo seriālu viņš ir atradis Amerikas sirdi.

Video Instrukcijas: "UZ NAŽIEM" - kino no 29.novembra! (Aprīlis 2024).