Īru auzu pārslu ābolu pīrāga recepte

• Aprīlis 29, 2024

Āboli ir īru desertu izplatīta sastāvdaļa, jo tie labi aug Īrijas klimatā. Vēl viena izplatīta sastāvdaļa ir auzu pārslu; Īru pavāri auzu pārslu ieliek no putras līdz sautējumiem, maizēm un, protams, deserta. Pīrāgi, gan pikanti, gan saldi, ir ļoti populāri arī Īrijā, tāpēc šis Īru auzu pārslu ābolu pīrāgs, kas ir adaptēts no tradicionālās īru receptes lietošanai ar vieglo un daudzpusīgo auzu pārslu Basic Mix, ir īsts īru valoda un lieliski piemērots, lai pasniegtu desertu ikgadējās Svētā Patrika dienas svinībās. Ja jūs vēl neesat sagatavojis sīkdatņu maisījumu, to var ātri salikt ar sastāvdaļām, kas, iespējams, jau atrodas pieliekamajos plauktos, un, tā kā tas ir tik parocīgs un noderīgs, jūs domājat, ko jūs kādreiz darījāt bez tā.

Vislabākie šī pīrāga āboli ir Granny Smith ASV vai Bramley Apples Īrijā un Lielbritānijā (Ziemeļīrija ir Apvienotās Karalistes daļa, Īrijas Republika nav). Tomēr Braeburn, Gala vai jebkurš pīrāgs kraukšķīgs ābols ir arī ļoti labs. Jūs pat varat izmantot pīrāgu un saldo ābolu maisījumu. Tā kā šis ir īsts īru deserts, tas nav zaļš (svētā Patrika dienā īri ​​nekalpo ne zaļu ēdienu, ne alu - to dara tikai amerikāņi un citi īri), un tāpēc nav zaļu zobu briesmas pie vakariņu galda.

8 porcijas

Garoza:
2 1/2 tases pamata auzu pārslu sīkdatnes
1 ola

Pildījums:
3/4 tase cukura
1 1/2 ēdamkarotes miltu
2 mārciņas vārīšanas ābolu, mizoti, serdi un sagriezti plānās šķēlītēs (apmēram 4 lieli)

1 glāze skāba krējuma
1 ola

Papildināšana:
1 tase Basic auzu pārslu sīkdatnes
1/4 tase sasmalcinātu pekanriekstu

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Izsmidziniet 9 collu dziļu pīrāgu ar nelipīgu aerosolu.
3. Sajauciet 2 1/2 tases Basic auzu pārslu cepuma sajauciet ar olu; vienmērīgi nospiediet pīrāga trauka apakšpusē un augšpusē.
4. Izsmidziniet folijas gabala aizmuguri ar nelipīgu aerosolu un piespiediet to uz garozas.
5. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes; noņemiet foliju no garozas un atlieciet malā.
6. Pildījums:Lielā mikroviļņu traukā samaisiet cukuru un miltus; mētāties ar āboliem.
7. Cieši pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu.
8. Mikroviļņu krāsnī 5 minūtes; noņemiet plastmasas iesaiņojumu un samaisiet.
9. Papildināšana:Sajauciet auzu pārslu sīkdatni ar sasmalcinātiem pekanriekstiem.
10. Vienmērīgi apkaisa maisījumu pa ābolu pildījumu.
11. 50–60 minūtes vai līdz augšdaļa ir zeltaina un ābolu maisījums ir burbuļojošs.
12. Pasniedz siltu ar putukrējumu vai saldējumu.

Porcijas lielums
Kalorijas 548 Kalorijas no 202 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 37% Olbaltumvielas 5% Ogļhidrāti. 58%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 22 g
Piesātinātie tauki 10 g
Holesterīns 96 mg
Nātrijs 331 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 79 g
Diētiskā šķiedra 3 g
Cukuri 19 g
Olbaltumvielas 7 g

A vitamīns 6% C vitamīns 11% kalcijs 0% dzelzs 3%

Video Instrukcijas: Ābolu pīrāgs. Whirlpool recepte. (Aprīlis 2024).