Pumpernickel grilētā siera sviestmaižu recepte
Dažreiz es gribu pilnvērtīgu un sirsnīgu sviestmaizi, kaut ko ar Vecās pasaules ērtībām. Tas ir tad, kad es pievērsīšos šai garšīgajai sviestmaizei. Tam ir bagātīga kraukšķība un sastāvdaļas, kas apmierina manu vajadzību pēc īsta ēdiena. Ja vēlaties smagāku sviestmaizi, pievienojiet nedaudz pastrami vai sālītas liellopa gaļas. Pasniedziet to ar bļodu ar tomātu zupu vai salātiem. Tas noteikti apmierina!

Pumpernickel grilētā siera sviestmaižu recepte

Sastāvdaļas vienai sviestmaizei:

2 šķēles pumpernickel maizes (man patīk pirkt raktuves maizes ceptuvē pārtikas preču veikalā. Palūdziet viņiem to sagriezt jums.)
1 šķēle Šveices vai Lotaringijas Šveices siera
1 šķēle Havarti siera
1/4 līdz 1/3 tase skābētu kāpostu (man patīk ALDI zīmols.)
Tūkstoš salas mērce (pēc garšas)


Tūkstoš salu mērces recepte

Sastāvs un metode:

Nelielā bļodiņā apvienojiet ¼ tasi majonēzes, ¼ tasi kaķu sīpolu, 1–2 ēdamkarotes marinētas baudas un vienu rīvētu cieti vārītu olu. Izsmidzinot mērkausu ar nelipīgu smidzinātāju, majora un kaķu katls izkrīt tieši no krūzes. Gatavo mērci, kas pārklāta, atdzesē ledusskapī tūlīt pēc pārsēja pagatavošanas. Izlietojiet šo pārsēju vienas dienas laikā pēc tā pagatavošanas. Tas labi nesasalst. Tomēr tas ir fantastiski arī uz salātiem!

Pumpernickel siera sviestmaizes cepšanas metode:

* Tagad, kad sastāvdaļas ir savāktas, sautētas ar maizi, sieru, kāpostiem un mērci, ir pienācis laiks salikt sviestmaizi. Jūs to varat grilēt sviestā, olīveļļā vai ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Eļļojiet katru maizes gabalu vienā pusē.
* Sildiet smagu kastroli vidējā siltumā. Ievietojiet vienu maizes gabalu, ieeļļotu pusi uz leju, siltajā katliņā.
* Pārklājiet šo maizes šķēli ar abiem sieriem.
* Pannā ielieciet otro maizes gabalu, ieeļļotu pusi uz leju.
* Pagrieziet zemu siltumu un uzlieciet pannai vāku. Turpiniet pārbaudīt maizes šķēlīšu apakšdaļu, lai pārliecinātos, ka tās nedeg.
* No pannas noņemiet sviestmaižu daļas un novietojiet tās uz šķīvja. Maize bez siera jānovieto neslīpēta uz leju, lai saglabātu grilētās maizes kraukšķīgumu.
* Uz vidējas uguns pievienojiet pannā kāpostus un samaisiet, līdz šķidrums iztvaiko. (Vai tā nav lieliska ideja, lai sviestmaize nekļūtu slapja?)
* Sieriem uzkarsējiet sakarsēto, žāvēto kāpostu. Izklājiet Tūkstoš salu uz vienkāršās maizes negrauztās puses. Aizveriet sviestmaizi!
* Satveriet dažas salvetes un garšīgu garnīru un pēc tam izbaudiet savu sviestmaizi!


Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.

Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Ir reizes, kad es iesaku ar manu rakstu saistītu vienumu un pievienoju Amazon saiti, lai jūs varētu to pārbaudīt. Es esmu Amazon asociētais partneris, un, iegādājoties preci pēc noklikšķināšanas uz manas saites, es veidoju komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot šo saiti.