Kā es pazaudēju 30 mārciņas dzēriena alus alus

Četru mēnešu laikā es ierosināju dzīvesveida maiņu, kuras rezultātā svara zudums bija trīsdesmit mārciņu, un tajā ietilpa amatniecības alus. Šī nav bijusi viena no tām trakajām, iedomainajām diētām, kurās alus bija mana vienīgā uzturā. Šāda muļķīga pieeja nav kaut kas, ko es kādreiz ieteiktu. Patiesībā jūs neatradīsit man tādu kā diētu, kas jūs aizved galējību pasaulē.

Dzīvot tikai uz šķidras maizes nav veselīgi. Ja jums ir šaubas, izlasiet Nepilna laika mūka dienasgrāmata autors J. Vilsons. Viņa ārsta rūpīgā uzraudzībā J. Gavēņa laikā viņš uzturēja sevi tikai ar doppelbock un ūdeni, kā daļu no sava pētījuma par Paulanera mūku upurēšanas dzīvi ap 16.-17. Gadsimtu. Lai arī viņš pabeidza gavēni, viņa dienasgrāmata atklāj, ka alum trūkst īpašu uzturvērtības elementu, kas nepieciešami labai uzturam.

Bet amatniecības alus būtībā ir labs jūsu veselībai, izgatavots no dabīgiem produktiem. Dzirkstošais ūdens, kas iegūts no ledāju pilīm vai filtrēts cauri veciem klinšu veidojumiem, kalpo par pamatu. Graudi un apiņi nāk no augsnes. Misu pārvērš alū, izmantojot raugu, kas bagāts ar B vitamīniem. Alus dažreiz tiek izturēts uz augļiem vai bagātināts ar tādu garšvielu pievienošanu, kas sniedz labumu nervu sistēmai. Šķidrais zelts ir pilns ar izoflavonoīdiem un fitoķīmiskajām vielām, piešķirot tam chutzpah atdalīšanās slimību.

Ar mēru alus kalpo kā relaksants un sociāla smērviela. Kā uztura silīcija avots tas palīdz kā kaulu veidošanās elements un sniedz labumu ķermeņa saistaudu sistēmai. Raugs alū palielina B6 vitamīnu asins plazmā. Augsta blīvuma lipoproteīni vai ABL - labais holesterīns - paaugstinās mērena alus dzērāju ķermenī. Tas ir svarīgi, jo ABL palīdz no asinsrites izvadīt ZBL holesterīnu - iznīcinošo holesterīnu. Faktiski tie, kuriem ir regulāri alus dzeršanas paradumi, bauda labāku sirds veselību nekā tie, kuri pilnīgi atturas. Kāpēc gan kāds atceļ alu, dodoties ceļojumā uz labāku veselību?

Viens no labākajiem veidiem, kā zaudēt svaru, ir pilnībā izbaudīt lietas, kuras izvēlaties paturēt savā dzīvē, un amatniecības alus ir mans izvēlētais prieks, atlīdzība par labi padarītu darbu. Sākot savu rīcību, es pārskatīju veselīga režīma pamatus. Pirms vairākiem gadiem Džefs Lakomskis, Orso konditorejas izstrādājumu šefpavārs un Glacier Brewhouse Anchorage Aļaskā, mani pārsteidza ar savu padomu: “Jums ir jāsaprot porciju kontrole.” Šī frāze ir veiksmes atslēga neatkarīgi no tā, vai jūs citiem pasniedzat kulinārijas priekus vai izstrādājat savu iesaiņojumu labai veselībai.

ES atzistos. Mani ieradumi bija samazinājušies līdz pastāvīgam kaloriju patēriņam, daudz nedomājot par garšu, struktūru un līdzsvaru. Kaut kā biju pārliecinājusi sevi, ka braukšana caur ātrās ēdināšanas restorānu nav tik slikta. Es pasūtīt lētu burgeru, ledus vai salātus ar mērci, nekad neskatot kalorijas vai sastāvdaļas. Šeit ir padoms: pat beztauku pārsējos ir cukurs vai nedabisks cukura aizstājējs, kas satur tik daudz kaloriju, ka tiem ir nepieciešams sadedzināt reaktīvo motoru. Sākot vingrinājumus uz skrejceliņa, kas mēra kaloriju sadedzināšanu, jūs saprotat, cik daudz pūļu prasa, lai sadedzinātu tās mazās ekstras, par kurām nekad nedomājāt. Kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu ir slepkava un tauku magnēts, tāpēc izvairieties no tā ik uz soļa.

Man patīk lietas, kas ir dabiskas, - saule, pludmale, dabiski kokvilnas, kas plānās kārtās gulstas pāri manām krūtīm, tāpēc es nolēmu savu dzīvesveidu pakārtot tām pašām dabiskajām līnijām. Mana diena sākas ar auzu pārslām, banāniem, mandarīnu apelsīniem, ananāsiem vai vīnogām. Dažus cilvēkus atlaiž auzu pārslas, bet tas man atgādina riecošu misu tieši pirms uzpūšanas, tāpēc man ar to ir labi. Rupjajām auzām, kas nesatur lipekli, ir vairāk tekstūras nekā tām mazajām tūlītējām paciņām, un 3 minūtes mikroviļņu krāsnī ir ideālas.

Dienas laikā es sev dodu pēc iespējas vairāk beztaras ar mandelēm un valriekstiem, burkāniem, selerijām, vairāk mandarīniem, jebkura veida melonēm, ceptiem kartupeļiem, pienu ar zemu tauku saturu, pupiņām, brokoļiem, cukurzirņiem, kukurūzu, tumšo šokolādi un 2 porcijām liesas gaļas vai mājputnu gaļas, tunča, garneles, zivis vai jūras veltes. Man ļoti patīk spēlēt Pokeru vai Black Jack, tāpēc ir viegli atcerēties, ka olbaltumvielu porcija ir apmēram tāda, kāda ir kāršu pakai. Ēdot šādā veidā, lielgabarīta ēdieni ir pilnībā apmierinoši, bet, apstrādājot ķermeni, patērē vairāk kaloriju, un ēdieni ar zemu kaloriju daudzumu atstāj daudz vietas jebkura veida alum. Tas ir lielisks kompromiss.

Es sekoju savām alus kalorijām ar slidenu mazo recepti. Kā bāze vidējais alus ir 12 unces ar 5% alkohola tilpuma un ir vienāds ar 150 kalorijām. Aliem, kuru alkohola saturs atšķiras, izmantojiet šo formulu:

Reiziniet alus unces ar ABV. Tas dod jums alus potenci. Sadaliet to ar 60, lai iegūtu savu “Alus koeficientu”. Reiziniet to ar 150. Rezultātā tiek precīzi aprēķināts, cik kaloriju ir alū.

Ļaujiet man pārskatīt:

Alus unces x ABV = alus spēja / 60 = alus koeficients x 150 = kopējais aptuvenais patērēto kaloriju daudzums

Ja es alkstu pēc Sierra Nevada Torpedo IPA pudeles ar 7,2% ABV, formula ir 12 x 7,2 = 86,4 / 60 = 1,44 x 150 = 216 kalorijas

Ja es vēlos, lai Fislera Chiswick Bitter būtu 3,5%, formula ir 12 x 3,5 = 42/60 = .7 x 150 = 105 kalorijas

Ja es atļauju sev 2000 kalorijas dienā, 1500 kalorijas var būt no ēdienreizēm, un man var būt divas pudeles IPA vai gandrīz piecas pudeles Bitter. Arī Chiswick nav vieglas garšas. Kā lielisks sesijas alus, tas daudzu gadu garumā bija alus mednieka Maikla Džeksona dzēriens.

Es bieži satieku cilvēkus, kuri sāk diētas, izslēdzot alu no ikdienas ēdienkartes. Tas vienkārši nav nepieciešams. Tā vietā pievienojiet 30 minūtes vingrinājumu dienā, sajaucot kardio ar spēka treniņu. Esiet radošs - stundu vadiet nūju maiņu, izmantojot stop-and-go satiksmi, izbaudiet 10 minūtes enerģiska seksa trīs reizes dienā, novietojiet automašīnu pāri pārtikas partijai, krāsojiet māju vai nēsājiet pretestības lentes kabatā un spēlēties ar viņiem pie luksoforiem. Tie ir lieliski stresa samazinātāji, sadedzina kalorijas un rada vietu alum.

Ļaujiet sev arī nedaudz atbrīvoties. Ja jūs visi apmeklējat alus svētkus, ēdot sieru, šokolādi, desas un desertus, degustējot katru alu festivāla zālē, ņemiet atvaļinājumu no skalas trīs dienas. Dodieties atpakaļ uz ceļa; pēc tam veiciet svēršanu. Jūs izvairīsities no īslaicīgas neveiksmes un joprojām izskatīsities lapsīgs peldkostīmā vai ārpus tā. Atcerieties, ka tas ir dzīvesveids, nevis “pagaidu” uzturs. Jūs vēlaties saglabāt alu savā dzīvē, tāpēc izvēlieties labi. Iedzer labu lietu.

Priekā!

Sekojiet savam svaram ... viegli:
EatSmart Precīzijas digitālais vannas istabas mērogs ar īpaši lielu aizmugurgaismotu 3.5 "displeju un tehnoloģiju" Step-On "[2013 VERSIJA]

Izsekojiet porcijas:
EatSmart Precision Pro digitālā virtuves skala, sudraba


Video Instrukcijas: KO DARĪT, JA NAV MEITENES? (Maijs 2024).