Veselīgs Vidusjūras diētas plāns un dzīvesveids
Pētījumi liecina, ka veselīgs Vidusjūras uztura plāns var palīdzēt zaudēt svaru un dzīvot ilgāk. Bet daudzas dažādas valstis robežojas ar Vidusjūras baseinu, un vietējā virtuve ir daudzveidīga.

Tātad tas, kas veido veselīgu Vidusjūras reģiona uztura plānu, var mulsināt.

Lūk, ko rāda pētījums. Tradicionālais veselīgais Vidusjūras uzturs pirms 1960. gadiem tādās valstīs kā Dienviditālija un Grieķija bija daudz veselīgāks nekā mūsdienās raksturīgais mūsdienu uzturs. Paredzamais dzīves ilgums bija lielāks, ar mazāku sirds slimību un diabēta sastopamību.

Vidusjūras diēta un veselīga dzīvesveida pamati

Tradicionālajā veselīgajā Vidusjūras uztura plānā bija daudz šķiedrvielu, antioksidantu, fitoelementu, vitamīnu, minerālvielu un neaizstājamo taukskābju.
  • Viņi ēda galvenokārt augu pārtiku - veseli graudi, pupas, sēklas, rieksti. Un svaigus augļus un dārzeņus ēda lielos daudzumos, līdz desmit vai vairāk porcijām dienā.
  • Organisko olīveļļu izmantoja dāsni. Kopējais uztura tauku saturs varētu būt līdz 35% no kalorijām. Bet piesātinātie tauki bija tikai 8% vai mazāk.
  • Zivis ēda vismaz divas vai trīs reizes nedēļā. Un mājputni tika pasniegti katru nedēļu.
  • Piena produktus katru dienu patērēja nelielos daudzumos, galvenokārt kā jogurtu un sieru.
  • Veselas olas tika pasniegtas vairākas reizes nedēļā, bieži pilngraudu maizes izstrādājumos.
  • Liesu sarkano gaļu ēda tikai dažas reizes mēnesī.
  • Medu kā galveno saldinātāju lietoja tikai reizēm.
  • Bieži bija dzert vienu vai divas vīna glāzes dienā.
Dzīve Vidusjūrā bija veselīgs dzīvesveids. Veselīgs dzīvesveids, ieskaitot ikdienas fizisko darbu, kas nepieciešams izdzīvošanai, nodrošināja daudz fizisko slodzi. Sociālās un ģimenes saites bija spēcīgas un atbalstošas. Cilvēki sanāca kopā jautrai un mierīgai maltītei un bieži pusdienlaikā.

Lai Vidusjūras diēta darbotos jūsu labā

Tā kā tam nav nepieciešami radikāli tauku vai ogļhidrātu ierobežojumi, šo veselīgā Vidusjūras uztura plānu, iespējams, ir visvieglāk uzturēt ilgtermiņā.
  • Ēdiet pārpilnību no dabīgiem veseliem augu pārtikas produktiem ar vismaz 5 līdz 9 porcijām svaigu augļu un dārzeņu dienā. Veselīgi ikdienas salāti ir lieliska ideja.
  • Iekļaujiet pārtikas produktus ar augstu šķiedrvielu daudzumu, piemēram, 100% pilngraudu makaronu un diedzētas maizes.
  • Salātiem un maizei (sviesta vietā) izmantojiet organisko īpaši neapstrādātu olīveļļu. Bet atcerieties, ka olīveļļā ir 100 kalorijas uz ēdamkaroti, tāpēc izmantojiet to saprātīgi.
  • Iekļaujiet uzturā daudz treknu zivju, piemēram, lasis, forele un tuncis, vai katru dienu lietojiet omega 3 zivju eļļas kapsulas.
  • Samaziniet piesātināto tauku daudzumu līdz minimumam. Izvēlieties zivis, liesu mājputnu gaļu un piena produktu ar zemu tauku saturu, nevis sarkano gaļu. Un sieru un sviestu lietojiet tikai mērenībā.
  • Pasniedziet pupiņas ar ēdienu un uzkodām ēdiet mandeles vai valriekstus.
  • Ja jūs lietojat alkoholu, vēlams ir sarkanvīns ar ierobežojumu vienu vai divas glāzes dienā.
  • Izvairieties no transtaukskābēm (atrodamas galvenokārt ceptā pārtikā un daļēji hidrogenētās eļļās) un ierobežojiet ogļhidrātu (piemēram, balto makaronu) pārtikas produktu ar augstu glikēmisko līmeni indeksu.

    Izmantojot šo veselīgo dzīvesveidu, kas ietver pēc iespējas vairāk regulāru fizisko aktivitāšu, pavadot laiku pozitīvu cilvēku pavadībā un pārliecinoties, ka kaloriju daudzums uztur normālu veselīgu svaru, jūsu veselīgā Vidusjūras reģiona uztura plāns ir gatavs. Tātad čau uz leju un bez apetītes!

    Reģistrējieties bezmaksas dabiskās veselības biļetenam.

    Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vietnes karti.

    Raksti, kas jums varētu patikt arī:
    Zivju eļļas Omega 3 priekšrocības jums
    Veselīgas pārtikas kaloriju diagramma
    "Rafinētu" slikto ogļhidrātu saldā cukura nāve
    Veselīgāko cilvēku veselības noslēpumi
    Laba veselīga dzīvesveida padomi veselīgam dzīvesveidam

    Lai abonētu Dabas veselības biļetenu, vienkārši ievadiet savu e-pasta adresi abonēšanas lodziņā šīs lapas apakšā.

    © Autortiesības ir Moss Greene. Visas tiesības aizsargātas.


    Piezīme. Šajā tīmekļa vietnē esošajai informācijai nav jābūt preskriptīvai. Ikvienam mēģinājumam diagnosticēt vai ārstēt slimību jānotiek ārsta norādījumiem, kurš pārzina uztura terapiju.

    Video Instrukcijas: Paula Freimane: Uzturs,Prese,Sezamvieta (Maijs 2024).