Šķiņķa un dārzeņa omletes recepte
Spēcīgs omlete, kas ir tik bagāta aromātu, ka pat nenojaušat, ka tā ir “viegla”. Izbaudi!

Sastāvdaļas
  • 2 olas, viegli saputo
  • 1/2 tase olu aizstājēja
  • 1/4 tase beztauku piena
  • 1/8 tējk. sāls
  • 1/8 tējk. pipari
  • 1/4 glāzes kubiņos pilnībā vārīta liesa šķiņķa
  • 1 ēd.k. sasmalcinātu sīpolu
  • 1 ēd.k. sasmalcinātu zaļo piparu
  • 1/4 tase sasmalcināta samazināta tauku satura Čedaras siera

    Norādījumi
    1. Mazā bļodiņā apvienojiet olas, olu aizstājēju, pienu, sāli un piparus. Novietojiet 10 collu. kastrolis, kas nav nūjiņas, un uz vidējas uguns tiek izsmidzināts ar gatavošanas smidzinātāju, kas nav paredzēts lietošanai ar nūju. Pievienojiet olu maisījumu.

    2. Kad olas noliecas, paceliet malas un ļaujiet nevārītai porcijai plūst zem tām.

    3. Kad olas ir ieliktas, vienā pusē apkaisiet šķiņķi, sīpolus, zaļos piparus un sieru. Pārlociet omletes otro pusi virs pildījuma. Nosedziet un ļaujiet nostāvēties apmēram 1 minūti vai līdz siers ir pilnībā izkusis.

    Padoms. Sīpolu un zaļos piparus var apmainīt ar citiem dārzeņiem, piemēram, sarkanajiem papriku, spinātiem vai tomātiem.

    Video Instrukcijas: Šķiņķa salāti ar lapu salātiem (Maijs 2024).