Ķiploku saldo kartupeļu un cukura sīpolpuķu recepte

• Maijs 7, 2024

Vai meklējat labu universālu piedevu? Ķiploku saldie kartupeļi un cukurzirņi ir perfekts. Šis ēdiens ir ne tikai ātrs un ērts, bet arī lieliski piemērots visiem vasarā gatavotiem gaļas, mājputnu un zivju ēdieniem. Tas tiek pagatavots tikai mikroviļņu krāsnī, tāpēc vasarā tas nesildīs virtuvi un neaizņems degļa vai krāsns vietu, gatavojot lielu maltīti visa gada garumā. Mikroviļņu krāsns ir pārsteidzoša laika taupīšanas ierīce, un, lai arī tā noteikti nav pietiekami izmantota, un daudzās mājās, ko galvenokārt izmanto saldētu vakariņu sildīšanai un sviesta mīkstināšanai, aizņemtiem pavāriem tā var būt milzīgs laika ietaupījums.

Lai arī šis garnīrs ir garšīgs, kā arī krāsains un pievilcīgs, tas jums patiešām ir labs. Daudzi cilvēki ir ēduši saldos kartupeļus tikai Pateicības dienā, kad tie tiek pasniegti sukādes veidā, un tie var būt slimīgi saldi un pilni ar taukiem un kalorijām. Tomēr saldajiem kartupeļiem pirms garšvielu vai sīrupa piedevas ir pilna uzturvērtība: 1 glāze (200 grami) piegādā milzīgus 769% no ieteicamā dienas A vitamīna un 65% ieteiktā dienas C vitamīna, kā arī 7 gramus diētisko šķiedrvielu un 4 grami olbaltumvielu, visi ar 0% tauku! Nevienam ģimenes loceklim tas tomēr nav jāzina (Picky kungs, visbēdīgi slavenākais un grūtākais oficiālais Hancock degustators, mīl viņus un šo garnīru; viņam nav ne mazākās nojausmas, ka viņš ēd barojošu ēdienu), tāpēc ir pareizi to neteikt viņiem.

6 porcijas

1 mārciņa saldo kartupeļu
1 tase ūdens
2 tējkarotes smalki malta ķiploka

2 tases cukura snap zirņi

2 ēdamkarotes sviesta
sāls un svaigi malti melnie pipari pēc garšas

1. Saldos kartupeļus nomizojiet un sagrieziet tos 1/4 "šķēlēs; katru šķēli sagrieziet 1/2" platos gabaliņos.
2. Ievietojiet kartupeļu gabalus mikroviļņu traukā ar ūdeni un ķiplokiem.
3. Cieši pārklājiet un mikroviļņu krāsnī 8 minūtes.
4. Atklājiet, samaisiet un pievienojiet zirņiem ar cukura piedevu.
5. Papildu 5 minūtes mikroviļņu krāsnī vai līdz zirņi, kas sautē cukuru, ir kraukšķīgi maigi.
6. Notecina, pārnes uz pasniegšanas bļodu un pēc garšas samaisi ar sviestu, sāli un pipariem; nekavējoties pasniedz.

Porcijas lielums
Kalorijas 139 Kalorijas no 38 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 27% Olbaltumvielas 8% Ogļhidrāti. 65%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 4 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 10 mg
Nātrijs 51 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 23 g
Diētiskā šķiedra 2 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 3 g

A vitamīns 308% C vitamīns 78% kalcijs 0% dzelzs 8%

Video Instrukcijas: Mannas buberts ar dzērveņu mērci (Maijs 2024).