Dārgā Da Hong Pao tēja

• Aprīlis 29, 2024

Dārgā Da Hong Pao tēja

Tēja jau kādu laiku kļūst par tvaiku kā iecienītu dzērienu Rietumos. Amerikas Savienotajās Valstīs tas kļūst arvien populārāks kā dzēriena izvēle. Un, lai arī lielākajai daļai tējas dzērāju ikdienas dzeršanai ir īpaša izvēle “lielveikalā”, ir tējas kolekcionāri, kuri ir secinājuši, ka ir vērts piedāvāt kaut ko īpašu, un es esmu uzzinājis, ka kolekcionāri aizraujas ar tējas kolekciju.

Izsoles nodrošina skatuvi tā dēvētajām retajām tējām. Tējas kļūst reti, ja tās novāc ļoti reti vai ja tās ietekmē tirgus vērtība.
Daži no tiem ir:
Darjeelings
Da Hong Pao (Xiao Hong Pao)
Pu’erh
Tieguanyin

Mīti un leģendas, reputācija un retums ir izraisījuši noteiktu tirgu, kas godina patiesi retos. Patiesībā godīgs tirgus pieaugumu izraisa dažu lietu retums. Šeit
šodien galvenā uzmanība tiks pievērsta Da Hong Pao šim rakstam.

Tēja, kas ir iemīļota tradīcijās un leģendā, ir Da Hong Pao. Da Hong Pao ir tēja, kas nāk no Wuyi kalniem Ķīnā no Fujian provinces. Tiek uzskatīts, ka Da Hong Pao leģenda ir ne tikai tradicionālais stāsts, bet arī tā pastāvēšanas retums. Da Hong Pao ir no tējas krūmiem, kas ir vecāki par 350 gadiem!

Stāsts ir šāds: Mingu dinastijas laikā imperatora māte, domājams, tika izārstēta no slimības pēc tam, kad viņa izdzēra noteiktu tēju. Imperators tika teikts tik ekstātisks, ka viņa māte tika izārstēta; pēc tam viņš nosūtīja skaistus sarkanus halātus, lai pārklātu visus Da Hong Pao tējas krūmus. Šie krūmi ir datēti ar Dziesmu dinastiju. Leģenda vēsta, ka četri Da Hong Pao joprojām ir oriģinālie tējas krūmi.

Da Hong kļūst arvien dārgāks, lai gan pašlaik netiek tirgots, Da Hong Pao joprojām ir ļoti vērtēts. To audzē klinšainajā Mt. Wuyi un šī raksta tapšanas laikā es esmu informēts par 3-4 faktiski notikušajām izsolēm, kurās piedalījās Da Hong Pao. Vienā vēstures brīdī es biju atradis pētījumu, kas liek domāt, ka Da Hong Pao tika nopirkts 1998., 2002., 2004. gadā un pēdējais - 2005. gadā.

Apmēram 2/3 unces 2002. gadā izsolē tika pārdoti par USD 23 000, un tad 2004. gadā tāds pats tējas daudzums aizgāja par milzīgiem USD 21 000! Tāpēc Da Hong Pao tā izdevumu dēļ tika piedāvāts tikai imperatoriem, reliģiskajiem līderiem un valdības apmeklētājiem.

Vēl viena leģenda, kas notika Da Hong Pao apkārtnē, ir 1972. gadā, toreizējam prezidentam Niksonam, kā dāvana tika doti 5 grami Da Hong Pao. Viņš kļuva diezgan aizvainots, jo domāja, ka saņem ļoti mazu dāvanu. Viņa darbinieki viņam norādīja, ka 50 grami nozīmē, ka viņš saņem vismaz 50% no visa jaunā pirkuma!
Sekundārā pavairošana ir notikusi, kad spraudeņi tiek ņemti no sākotnējā auga un no šī tējas krūma tiek izgatavoti “ģenētiski kloni”. Tas centās padarīt Da Hong Pao pieejamu.

Tātad, ja jūsu kauss ir piepildīts ar Da Hong Pao, lūdzu, atcerieties, ka jūs, iespējams, malkojat leģendu pat tad, ja jums patīk sekundārā pavairošana!

Video Instrukcijas: The BEST of Helsinki, Finland (Aprīlis 2024).