Angļu kotedžas dārza garšaugi

Garšaugi ir jebkura angļu dārza tradicionāla sastāvdaļa neatkarīgi no tā, vai tie atradās grandioza lauku muižas dārzā vai vietējā ciemata mazajā plāksterī. Tos gadsimtiem ilgi izmanto ēdiena gatavošanā un kā zāles.

Anglijā ir daudz slavenu vēsturisko māju, kuras ir pazīstamas ar saviem apburošajiem garšaugu dārziem - ja jums šeit ir iespēja apmeklēt dažus no tiem.

  • Sissinghurst pils dārzi
  • Acorn Bank
  • Hardvika zāle
  • RHS dārzs Rosemoorā
  • Iden Croft garšaugi
  • Buklendas abatija
  • Wisley Gardens

      Ko audzēt
      Burža
      Ar ziliem ziediem un matainām lapām Burrage angļu dārzos audzēja kopš 1400. gadu vidus. Tika uzskatīts, ka tas dod drosmi, un šodien ziedus (matainus gabaliņus noņemt!) Var pievienot vasaras dzērieniem, piemēram, Pimms. Tas ir izturīgs gadskārts ar lielu spēju pašiem sēt, tāpēc, ja jums tas ir - tas paliek pie jums!

    • Catmint
      Zināms arī kā catnip, šo augu ļoti mīl kaķi un tas arī pagatavo lielisku tēju. Tam ir jauki purpursarkanie / zilie ziedi, un to var nogriezt un izmantot kā ceļa vai apmales malu.

      Kumelīte
      Tai ir balta margrietiņa, piemēram, ziedi, un mīksta, spalvaina lapotne ar patīkamu smaržu, kad tā tiek uzvilkta. Tas ir izmantots gadsimtiem ilgi tējai un atkal ir populārs mūsdienās. Tas zied no vasaras līdz vēlam rudenim.

    • Dilles
      ir izturīgs ikgadējs un pastāv jau kopš grieķu laikiem. Tas tika izmantots, lai ārstētu visas gremošanas sūdzības, it īpaši kolikas zīdaiņiem, un tika uzskatīts, ka raganas ir pie līča.

    • Īsops
      Tam ir zili vai rozā mazi ziedi vasarā, un tas ir vēl viens augs, ko var nogriezt un izmantot kā ceļa malu.


    • Lavanda

      Viens no klasiskākajiem Anglijas augu, karaļu un karalienes apģērbiem būtu jāizskalo lavandas ūdenī.
      Piemērots riska ierobežošanai un ir pieejams daudzās zilās un purpursarkanās nokrāsās, kā arī pinker un white toņos.


    • Lovage

      Vai garš augs ir 6 pēdas vai (3 metri) un tam ir lieli zaļgani dzeltenu ziedu puduri un tas izskatās diezgan dramatiski - izmēģiniet to robežu aizmugurē.

    • Citronu balzams
      Tradicionāls vecs garšaugs, tam piemīt jauka citrona smarža, un to vajadzētu audzēt blakus jūsu ceļiem, lai jūs to apietu.

    • Rue
      Ar pelēkzilām lapām un zaļgani dzelteniem ziediem Rue ir mazs mūžzaļš krūms, kuru pazīst Šekspīrs. pieskaroties lapām, tas var kairināt ādu, tāpēc vienmēr strādājiet ar drošiem cimdiem.

    • Timiāns
      Ir daudz timiāna šķirņu - vispopulārākās ir citrona un parastais timiāns. Viņiem ir spēcīga smarža, un tos var izmantot apmales vai popping starp plaisām bruģakmens plāksnēs vai kā apburošus laukumus oficiālajā zāļu dārzā.
      Elizabetes pārstāvji to daudz izmantoja kulinārijā, lai savās pozās nestu ļaunu smaku un mēri.

    Atcerieties, ka daudzi augi ļoti labi augs podos, jo parasti tiem patīk sausa saulaina vieta, tāpēc, ja vietas ir ierobežotas, jūs joprojām varat audzēt dažus uz sava balkona vai iekšpagalma.

    Lai iegūtu vairāk informācijas par augu audzēšanu podos, noklikšķiniet šeit.


    Izbaudi savu dārzu!


    Lai uzzinātu vairāk par ārstniecības augu audzēšanu un lietošanu, skatiet
    Augošie garšaugi
    Jekka McVicar grāmata, kas ir viegli lasāma, un stāsta par to, kā audzēt un lietot vairāk nekā 90 garšaugus - un izmantot tos savās robežās un gultās.

    Video Instrukcijas: Istabas augu kopšana. 3. Daļa Pārstādīšana (Aprīlis 2024).