Ēd veselībai, grāmatas apskats
Ja esat lasījis Dr Fuhrman grāmatu "Ēd dzīvot" un jums bija grūtības pāriet uz augu balstītu diētu vai pieturēties pie tā ilgtermiņā, viņa jaunais grāmatu komplekts "Ēd veselībai" (1. grāmata - prāta pārvērtības un 2. grāmata) Ķermeņa pārveidošana) var jums palīdzēt pārejā četrās pakāpeniskās fāzēs.

Pirmā fāze apspriež pamatus, kā radīt pārmaiņas jūsu veselībā. Tajā tiek apspriests arī uzturs, kas satur daudz barības vielu, ar daudz šķiedrvielām, un kā tas veicina svara zudumu un uzlabo veselību.

Pirmās fāzes mērķi ir:

1. Katru dienu brokastīs paņemiet vismaz trīs svaigus augļus
2. Katru vakaru pirms vakariņām ēdiet lielus salātus un visu kārtīgi sakošļājiet
3. Izmantojiet pirmās fāzes izvēlnes, lai sāktu ēst "virtuvi ar augstu uzturvielu daudzumu"

Otrā fāze iziet vairākus garīgos vingrinājumus, lai palīdzētu mainīt domāšanas veidu par ēdienu, jo daudziem cilvēkiem ir emocionāli ēšanas paradumi. Šajā posmā jūs uzzināsit, kā izjaukt destruktīvus domāšanas modeļus, kas sabotē jūsu vēlmi būt veselīgam un izvēlēties veselīgu pārtiku.

Otrās fāzes mērķi ir:
1. Katru dienu iekļaujiet trauku ar zemu tauku saturu, zema nātrija līmeņa dārzeņu pupiņu zupu, kastroli vai sautējumu.
2. Katru dienu ēdiet vienu mārciņu augļu un veggies.
3. Izmantojiet grāmatas otrās fāzes izvēlnes, lai palielinātu pārtikas daudzumu ar barības vielām ar augstu šķiedrvielu daudzumu
4. Vēl vairāk samaziniet pārstrādātās pārtikas un dzīvnieku izcelsmes produktu daudzumu un palieliniet augļu un dārzeņu daudzumu.

Trešā fāze apspriež atšķirību starp “toksisko badu” un patieso badu. Pastāv četras bada dimensijas, kuras atrisina, ēdot diētu, kurā ir daudz šķiedrvielu un daudz barības vielu.

Trešās fāzes mērķi ir:
1. Lieliski samaziniet vai noņemiet no uztura sarkano gaļu un sieru.
2. Izmantojiet riekstu salātu mērces no Otrās grāmatas.
3. Ēdiet vakariņas ar ļoti dārzeņiem gan ar neapstrādātiem zaļumiem, gan ar vārītiem zaļumiem un lietojiet dzīvnieku izcelsmes produktus nelielās kartīšu klāja porcijās katru otro dienu vai mazāk.
4. Izslēdziet no uztura balto miltu un balto cukuru.

Ceturtā fāze ir tā programmas daļa, kurā jūs uzturaties par “izcilu uzturvērtību uzturā” vai pastāvīgi uzņematies veiktās izmaiņas.
Šajā posmā jūs sākat mazināt slimības simptomus (ja jums tādu bija), un jums ir uzlabojies enerģijas līmenis, noskaņojums un miega ieradumi. Viņš pievēršas jūsu nedēļas plānošanas vingrinājumiem un dod laiku, lai izveidotu nedēļas ēdienkartes plānus un iepirktos ideālā laikā nedēļā, kad neesat izsalcis vai steidzies.

Ceturtās fāzes mērķi ir:
1. Noņemiet vai samaziniet zivju patēriņu ne vairāk kā reizi nedēļā
2. Iesaistieties fiziskās aktivitātēs vismaz četras reizes nedēļā.
3. Katras nedēļas sākumā sastādiet diētu, iepirkšanos un vingrošanu.
4. Vismaz trīs reizes nedēļā ēdiet sajauktus salātus vai dārzeņu sulu.
5. Turpiniet ievērot uztura vadlīnijas otrajā grāmatā.

Izbaudiet savu ceļu, lai kļūtu par uztura speciālistu! Saskaņā ar Dr Furhman teikto, ka "uztura diēta" nav ne veģetārietis, ne vegāns, bet gan "cilvēks, kurš dod priekšroku ēdieniem un / vai ēšanas stilam, kurā ir daudz mikroelementu".

Programma Ēd veselībai ir ēšanas veids visu mūžu, tā nav iedoma diēta. Tas ir balstīts uz pareiziem uztura principiem, un to atbalsta vairāk nekā 20 gadu pētījumi, kas iesniegti Ķīnas pētījumā, kas pierāda, ka populācijām, kuras uzturā lieto diētu ar augstu augu pārtikas daudzumu, ir viszemākā deģeneratīvo slimību izplatība. Tas ir vienīgais uzturs, ko iesaku klientiem manā Wellness Coaching biznesā, jo tas ir vienīgais, kas darbojas ilgtermiņa veselība un labsajūta.

Video Instrukcijas: Par to, kā iekšējā trauksme ietekmē cilvēka veselību. Neiroloģe Dr. Sandra Vestermane. (Maijs 2024).