Augstāko brīvdienu maltīšu izmaksu samazināšana

• Maijs 1, 2024

Iespējams, ka ekonomikai nav labi, taču tas neliedz cilvēkiem ēst restorānos, kad viņi ir atvaļinājumā.

Tomēr, pārdomājot augstās pusdienu izmaksas, ir jāpārdomā un jāplāno. Pusdienojot man šķiet, ka lielākā daļa ēdienu ir pietiekami lieli diviem cilvēkiem. Piemēram, paņemiet manu māsīcu un viņa sievu, pie kuras mēs viesojāmies, Phjončhanā. Viņi visu laiku pusdienoja jaukās vietās - divas vai trīs reizes nedēļā. Viņi kopīgi salāti un uzkodas, bija divas glāzes Chardonnay un iztērēja pusi no tā, ko mēs iztērējām, lai būtībā par to pašu mums abiem. Kopš mēs bijām ārpus pilsētas, mēs nevarējām ņemt mājās mūsu kreiso pāri. Ņemiet vērā arī to, ka daudzviet pusdienu maltītes lielums ir gandrīz tāds pats kā vakariņām, bet apmēram par 60% mazāks.

Ceļojumā uz Itāliju no septembra līdz oktobrim mēs ēdām ļoti labi un par daudz naudas, dalot maltīti un iegūstot uzkodas. Antipasto jeb antipasti nozīmē pirms ēšanas. Padomājiet par to kā pirmo kursu. Bet daudzās vietās, kuras mēs apmeklējām, bieži vien pietika ar vakara maltītes aizstājēju. Mēs bieži ejam uz “bāru”. Itālijā "bārs" ir kafijas vieta, kur viņi pasniedz kafiju, vīnu, mazas sviestmaizes un smalkmaizītes.

Daudzos no viņiem, ierodoties pēcpusdienā, viņiem būs galds, kas izveidots ar mazām uzkožām vai antipasto, ko viņi kalpoja kā pirkstu ēdieni, lai iet kopā ar vīnu un kafiju. Šeit ir attēls, ko es uzņēmis no "bāra", kas atrodas Firenza (Florence), Itālijas Monty's.

Jaukās vakariņās Itālijā ir viegli iztērēt vairāk nekā 60 eiro, apmēram 30 eiro katrs. Atkarībā no valūtas kursa ASV fondos tas sasniegtu aptuveni 90 USD. Iedomājieties, ka jūs varat ieturēt diezgan labas vakariņas "bārā" par dažām vīna glāzēm un redzēt, kas tas ir darījums.

Atkal štatos, no kuriem varat gūt padomu, daloties ēdienreizēs ar kādu citu. Meklējiet arī ēdienreizes, kurās iekļauti salāti vai zupa ar ēdienreizes cenu. Vēl viena lieta - iemācieties aizvietošanas triku. Tā vietā, lai iegūtu steiku, apsveriet iespēju iegūt steiku sviestmaizi vai varbūt Philly siera steiku sviestmaizi. Es gribētu, lai viņi tur sieru un redz, vai es tā vietā varētu aizstāt salātus ar sieru.

Olīvu dārzs, Macroni Grill, Outback Steakhouse un citi izdalīs maizes klaipu ar sviestu vai eļļu. Jautājiet, vai varat to aizstāt ar nelielu vakariņu salātu, un dalieties tajā.

Neaizmirstiet apskatīt kuponu vietnes, piemēram, Restaurant.com. Ievadiet pasta indeksu vai valsti, ja dodaties, un tas parādīs, kādi kuponi ir pieejami tur, kur atrodaties vai kurp dodaties.

Līdz nākamajai reizei dariet man zināmu, kas jums ir prātā, un kā jums klājas, O.K.

Džims Fortūna - Bellas budžeta ceļojumu puisis