Darba gatavības pārbaudes lapa
Aprīlis 2024
Zemesriekstu sviests Lieldienu olas
Sagatavošana - Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu šīs receptes draudzīgu versiju. Kokosriekstu krējuma Lieldienu olas
Sagatavošana - Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu šīs receptes draudzīgu versiju. |
Augļu un riekstu Lieldienu olas
Sagatavošana -
Vidēja lieluma maisīšanas traukā apvienojiet sviestu, vaniļu un sāli. Labi samaisiet ar elektrisko maisītāju. Pakāpeniski sakuļ konditoru cukurā. Iemaisa sasmalcinātos ķiršus, pekanriekstus un kokosriekstu. Pievienojiet tieši tik daudz saldināta iebiezināta piena, lai samitrinātu un noturētu maisījumu kopā. Mīciet mīklu, līdz tā ir labi sajaukta. Tam jābūt viegli apstrādājamam un formējamam, bet ne lipīgam. Izmantojiet plaukstu rokas, lai maisījumu, nelielu daudzumu vienā reizē, izrullētu olu formās. (Daudzums ir atkarīgs no olu lieluma un skaita, ko vēlaties pagatavot. Izmantojiet papildu konditoreju cukuru, lai tas neliptu pie rokām.) Novietojiet konfekšu olu formas uz vaska papīra izklāta sīkdatņu lapas. Atdzesējiet ledusskapī vairākas stundas vai nakti. Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī vai dubultā katlā. Katru olu iemērciet izkausētajā šokolādē, lai pārklātu, pēc tam nolieciet uz vaskpapīra izklāta paplātes un ļaujiet šokolādei sacietēt. Ievietojiet olas papīra konfekšu tasītēs.
Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu šīs receptes draudzīgu versiju.
Sviesta krējuma Lieldienu olas
Sagatavošana -
Sajauciet krējuma sieru, sviestu un vaniļu kopā, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienojiet konditoru cukuru un labi samaisiet. Ievietojiet maisījumu ledusskapī, lai vismaz 2 stundas atdzesētu. Izmantojot plaukstas, nedaudz vienā reizē maisījumu sablenderējiet mazās olu formās. Atkal ledusskapī vismaz 1 stundu. Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī vai dubultā katlā. Izmantojot lielu zobu bakstāmais, iemērciet katru krējuma olu kausētā šokolādē, lai pārklātu, pēc tam uzlieciet uz vaskotā papīra izklāta paplātes un ļaujiet šokolādei sacietēt. Ievietojiet olas papīra konfekšu tasītēs.
Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu ķiršu, ananāsu un kokosriekstu olu recepti.
Pagatavojiet šokolādes Lieldienu konfektes - noklikšķiniet šeit!
Chocolate Pro kausēšanas katls Ar šo viedo Wilton® elektrisko podu dažu minūšu laikā izkausējiet šokolādi. Noņemamajam nelipīgajam katlam ir viegli ielejams snīpis, un tajā ir līdz 2-1 / 2 tases kausētas šokolādes. Tas ir lieliski piemērots konfekšu, uzkodu un augļu pagatavošanai, kas pārklāti ar šokolādi, kā arī šokolādes pārliešanai virs cepumiem un kūkām vai pat fondī iegremdēšanai. Tam ir vēsa paliktne ar neslīdošām kājām. |