Krējuma konfekšu kukurūzas recepte

• Aprīlis 28, 2024

Halovīni desertiem ne vienmēr jābūt bailīgiem. Patiesībā tie var būt pat nedaudz gardēžu un iedomātā. Tā tas ir ar šo sulīgo Krēms Candy Corn kas ir līdzīgs populārajam franču desertam - Creme Caramel. Es to pirmo reizi izmēģināju, kad es atklāju dažus ļoti cietus konfekšu varžacis, kas palikuši no pagājušā gada Helovīna, un prātoju, vai ir kāds veids, kā tos mīkstināt. Es tos izmantoju, un tie lieliski mīkstināja, tāpēc šis pudiņš ir lieliski piemērots, lai izmantotu cietās konfektes. Tas izrādījās viens no visvairāk desertiem manā ikgadējā Helovīna BOO-fetē, un kopš tā laika esmu to iekļāvis katru gadu.

Šī Creme Candy Corn ir izgatavota vairāku plītiņu vai lēnas plīts formā. Mēģiniet izmantot vienu ar lielu nospiedumu, lai jūs varētu uzreiz nokļūt daudz ramekīnu. Noteikti ir priekšrocība, ja jums ir vairākas lēnas vai vairākas plītis, jo jūs vienlaikus varat pagatavot lielu daudzumu šo sulīgo pudiņu.

12 porcijas

4 tases smagā putukrējuma
6 olu dzeltenumi
1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
1/4 tase cukura
1 domuzīme sāls

1 tase konfekšu kukurūzas

1. Novietojiet plauktu vai pārvalku lielas taisnstūrveida lēnas plīts vai daudz plīts apakšpusē.
2. Blendera traukā izmēra putukrējumu, olu dzeltenumus, vaniļu, cukuru un sāli; sablenderē, līdz labi samaisīts.
3. Ieliet maisījumu caur smalku sietiņu lielā mērglāzē.
4. Sadaliet maisījumu starp 12 1/2 glāzes ramekiniem.
5. Novietojiet ramekīnus uz statīva lēnajā vai vairāku plītiņu traukā.
6. Katrā ramekinā izmēra 1 ēdamkaroti konfekšu kukurūzas. (Atlikušos izmantosit dekorēšanai.)
7. Tikmēr uzvāra līdz 8 vai vairāk tases ūdens; ielejiet pietiekami daudz ap ramekīniem, lai tie būtu apmēram 1/4 līdz 1/3 sānos.
8. Nosedziet, iestatiet lēno plīti uz zemu un ļaujiet gatavot 3-4 stundas vai līdz centri ir iestatīti.
9. Noņemiet no lēnās plīts, pārklājiet katru ar plastmasas iesaiņojumu un ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir atdzesēts.
10. Lai pasniegtu, pīpējiet putukrējumu līdz ramekinu virsai un apkaisa ar dažiem konfekšu varžacīm (ja receptē esat izmantojis cietās konfekšu varžacis, pārliecinieties, vai garnējumā izmantojat mīkstus, svaigus).

Porcijas lielums
Kalorijas 373 Kalorijas no 287 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 77% Olbaltumvielas 3% Carb. 20%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 32 g
Piesātinātie tauki 19 g
Holesterīns 211 mg
Nātrijs 95 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 19 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 13 g
Olbaltumvielas 3 g

A vitamīns 26% C vitamīns 1% kalcijs 0% dzelzs 2%

Video Instrukcijas: Gatavojam karameli konfektēm. Video recepte. 8.sērija (Aprīlis 2024).