Marinēti persiki un citas receptes

• Maijs 13, 2024

Daudzus pārtikas produktus var marinēt, un katru gadu dažās mājās jūs atradīsit krāsainu burku rindas ar marinētiem persikiem, bumbieriem, plūmēm, nektarīniem, okra, olām un daudz ko citu! Gurķi ne tikai tiek pārveidoti par gardiem, maziem kārumiem, bet arī jūs atradīsit daudz dažādu ēdienu, kas katru gadu tiek marinēti.

Pārtikas meklējumos esmu atradis marinētas paipalu olas, bietes, citas olas, okra, sīpolus, persikus un vēl daudzas citas lietas, par kurām jūs būtu pārsteigts.

Mūsu mājas gatavošanas vietne piedāvā daudzas lieliskas receptes un padomus mājas konservēšanai, ja vēlaties izmēģināt savu roku vai vienkārši meklējat labas receptes. //www.coffebreakblog.com/site/homecooking

Šeit ir vēl dažas lieliskas konservēšanas receptes, ko izmēģināt ...

Marinēti persiki

4 c. cukurs
1 c. baltais etiķis
1 c. ūdens
2 ēd.k. veselas krustnagliņas
4 mārciņas svaigu klišakmens persiku, blanšēti un nomizoti
5 kanēļa standziņas
5 sterilās burkās

Apvienojiet cukuru, etiķi un ūdeni lielā katlā un uzvāra. Vāra 5 minūtes.
Katrā persikā iespiediet vienu vai divas krustnagliņas un ievietojiet verdošā sīrupā.
Vāra 20 minūtes vai līdz persiki ir maigi.
Karoti persikus ievieto sterilās burkās un ar šķidrumu uz augšu ielieciet 1/2 collu attālumā no malas.
Katrā burkā ielieciet vienu kanēļa nūju.
Noslaukiet lokus ar tīru, sausu drānu un noslēdziet ar vākiem un gredzeniem.
Apstrādājiet karstā ūdens vannā 10 minūtes, lai noslēgtu.

Marinēta Okra

2 mārciņas svaigas okra, mazgātas un sagrieztas
9 mazi karsti pipari, svaigi vai žāvēti (kajenna)
9 lielas ķiploka daiviņas
3 ēdamk. Diļļu sēklas
4 c. 5% skābuma baltais etiķis
4 c. ūdens
1/2 c. konservēšanas sāls
1/4 c. cukurs

Katrā no 9 pintes lieluma karstām burciņām (es dodu priekšroku platām mutes burciņām) ielieciet 1 piparu, 1 lielu ķiploka daiviņu un 1 tējk diļļu sēklu.
Ielieciet mazgāto okra burkās līdz 1/2 "attālumā no burka augšdaļas.
Vāra etiķi, ūdeni, konservēšanas sāli un cukuru.
Ielejiet etiķa maisījumu virs okra, atkal piepildot ar precizitāti līdz 1/2 "no burka augšdaļas.
Noņemiet visus gaisa burbuļus.
Noslaukiet burkas malu tīru un uzlieciet vākus un skrūvju saites.
Process 10 minūtes karstā ūdens peldē.
Izgatavo apmēram 9 pintes


Lielākajā daļā vietu ir vietējais pagarināšanas birojs, no kura jūs varat saņemt lieliskus drošu konservēšanas ceļvežus un padomus, tāpēc, ja neesat pieradis konservēt lietas, kuras jūs tur varētu sākt.
Lieliska vietne tam būtu šeit:
Vēl viena lieliska kodināšanas vietne ir norādīta zemāk.
//www.howtopickle.com/

Video Instrukcijas: RECEPTE: Brieža vai aļņa steiks (Maijs 2024).