Kafija ceļojumā

• Maijs 17, 2024

Ikreiz, kad dodos ceļojumā pa vienam no pirmajiem - labi, ja godīgi, mana pirmā doma ir: “Kā es izturēšos pret savām kafijas vajadzībām?

Es pieceļos diezgan agri no rīta, un mana kafijas tase ir būtiska mana agrā rīta rituāla sastāvdaļa. Neliels stundu laiks kafijas izsīkšanai vienkārši nav iespējams, tāpēc man ir jāapzinās, kā es to iegūstu.

Gatavošanās braucienam

Vecajās dienās es iesaiņoju pamatus - iztvaicēta piena kārbu, sildelementu, šķīstošā burciņu un tasi. Kaut arī es lielākoties no šiem priekšmetiem braucienā paņēmu neparedzētas ārkārtas situācijas, es paliku atvērts arī citiem veidiem, kā rīkoties ar savām vajadzībām.

Zinot, ka es iešu vietās, kur nebija pieejams kafijas automāts, es nolēmu iegādāties Starbucks VIA® Ready Brew - jauno, tūlītējo, gan karsto, gan apledojušo. Saņemot Starbucks karti manai dzimšanas dienai no ģimenes locekļiem, tā bija diezgan ērta, kā arī ekonomiska.

1. DIENA — ATPŪTĪT STOPU:

Mūsu pirmā pietura bija šosejas atpūtas pieturvieta. Man nebija lielas cerības uz kafiju šeit. Patiesībā es patiešām gaidīju kaut ko nedzeru. Man par pārsteigumu kafija bija diezgan laba. Zīmols bija Douwe Egberts. Kad es meklēju papildinformāciju par Douwe Egberts, es atklāju, ka uzņēmums pieder Sara Lee Corporation, tāpat kā Pilao, Brazīlijas kafija, kuru es baudīju tikai pagājušajā nedēļā. Liekas, ka Sāra Lī ne tikai gatavo labu kūku, bet arī zina labu kafijas tasi, kad tā garšo.

2. diena - VIESNĪCA:

Lielākā daļa viesnīcu ir pārcēlušies uz dzīvi mūsdienās, nodrošinot kafijas automātu ar visu nepieciešamo, lai būtu lieliska kafijas tase tieši jūsu istabā.

Marriott bija kafija ar nosaukumu Pure Elevation, un tā arī bija. Kolumbijas, Nikaragvas un Sumatras maisījums, tas bija diezgan labs. Viņi arī mēbelēja mazos pusotros traukus, daudz labākus nekā pulverveida smalcinātāji. Bija pieejamas arī papīra krūzes ar vākiem, bet es priecājos, ka man bija sava krūze, kas manu kafiju padarīja karstu un garšīgu.

3. un 4. diena - DRAUGU SĀKUMS

Nākamās divas dienas tika pavadītas kopā ar draugiem, kuriem bija Keurigs. Keurig ir viena kausa pagatavošanas sistēma. Kafijas izvēlas mazā gaisa necaurlaidīgā kausā, kurā ir filtrs un maltas kafijas pupiņas. Keuriga mašīna caurdur kausu un nosūta spiedienam karstu ūdeni, izveidojot labi infūziju.

Esmu vairākas reizes izmēģinājis Keurigu, bet šoreiz man bija iespēja to izmēģināt kā savu rīta kausu. Šis kauss tika apvienots ar International Delight’s Amaretto veidotāju. Tagad es neesmu saldas kafijas cienītājs, bet šī kombinācija ar Green Mountain’s Island kokosriekstu K-CUP bija patiesi kārums.

5., 6., 7. un 8. diena - ģimene, kas nedzer kafiju

Mēs pārcēlāmies uz ģimenes locekļiem, kuri nedzer kafiju vai tēju, lai sāktu dienu. Es bieži brīnos, kā tas pat varētu būt iespējams. Jebkurā gadījumā tieši šeit es uzlauzu Starbucks VIA® Ready Brew un man bija arī Maxwell House kafijas maisiņi. Kafijas maisiņi darbojas tāpat kā tējas maisiņi. Tagad, kad man bija iespēja salīdzināt abus, es maisiem izvēlējos VIA®. Man tas ir bagātāks aromāts. Tējas maisiņu stils ir vājš, salīdzinot.

5. diena - PĒC RAKSTA

Piektās dienas pēcpusdienā mēs apstājāmies Starbucks. Es nolēmu palutināt sevi ar savu iecienīto vasaras cienastu - apledojušo Caramel Macchiato. Tas bija aromāts, gluds un krēmīgs, un es vienkārši mīlu ēst ledus gabaliņus ar lipīgās karameles atlikumiem beigās.

9. un 10. diena - OH HORROR!

Mēs pārcēlāmies uz citu ģimenes locekļu brīvu māju bez kafijas un tējas, un, ierodoties šajā attālajā vietā nakts tumšajā laikā, es sapratu, ka atstāju kafijas krājumus iepriekšējā vietā. Es patiesi nebiju laimīga. Bija pārāk tumšs un pārāk vēls, lai tagad meklētu kafiju.

Es pamodos rītausmas plaisā, kā parasti, un man bija jāgaida stundas, lai varētu apmierināt savas kafijas vajadzības. Vai man jums jāizsaka savas sāpes? Es dzēru ūdeni un, lai arī jutos ļoti miegains, es nevarēju atgriezties gulēt, kā arī nespēju funkcionēt ar savu parasto agrā rīta skaidrību. Pat neapspriedīsim manu drūmo noskaņu. Beidzot mēs izgājām brokastis pēc pulksten 10:00 un iedzeram kafiju. Jā, es jau zinu, ko tu domā - man ir nepieciešama 12 soļu programma. Mana ģimene ir kopā ar jums šajā jautājumā.

Es tūlīt pēc brokastīm uztaisīju veikala beeline, lai iegādātos jaunus kafijas piederumus. Šoreiz es iegādājos Nescafe tūlītējos iepakojumus, kas iesaiņoti individuāli līdzīgi kā Starbucks VIA®. Es arī iegādājos International Delight Creamer, šoreiz ar Caramel Machiatto garšu. Šī bija lieliska kombinācija.

Tagad es zinu, ka es nebiju Amazones lietus mežos vai kāpu Everesta kalnā, kur kafijas iegūšana varētu būt īsts izaicinājums, bet man tomēr vajadzēja mazliet plānot un sagatavoties, lai apmierinātu manas kafijas vajadzības uz ceļa.

Piezīme: Vēl viens veids, kā apmierināt kafijas vajadzības bez kafijas automāta, ja jums ir pieejams karsts (tikai nedaudz verdoša) ūdens, ir ņemt līdzi franču presi.


Sara Lee Corporation laika skala:
//www.saralee.com/AboutSaraLee/OurTimeline.aspx

Video Instrukcijas: Labs ceļojums sākas ar labu kafiju (Maijs 2024).