Krūts vēzis - kas ar to ir saistīts ar soju?

• Maijs 1, 2024

Es metīšu nopietnu nokrāsu vienam no mūsu iecienītākajiem augiem, sojas pupiņām. Tas ir visur. Ja braucat pa jebkuru lauku teritoriju, redzēsit laukus, kas pilni ar sojas pupiņām. Ieskaties savos skapjos. Es apsolu, ka nepaies ne minūte. Kurš zināja, ka soja ir bez kalorijām, ūdens aromatizētājā vai tūlītējā pudiņā? Vai sēņu zupas krēms? Un šokolāde?

Vai tam ir nozīme? Nu, kad man tika diagnosticēts krūts vēzis, es iesūcu pēc iespējas vairāk informācijas, cik racionāli un skaidri. Es biju uzmanīgs, un kāds mani pazīst, tas nav mans stils. Es biju zinātkārs, izaicinošs, tomēr pārliecinošs. Es sagremoju statistiku, kas noteikti nav mans galīgais. Es izpētīju katru ārstēšanas iespēju, ķīmijterapiju, radiāciju un uztura intervences. Es turēju savu asprātību un prātu par mani. Es pajokināju, ka šī beidzot būs mana iespēja uz bezmaksas “piepūles darbu”. Es atbrīvoju savu taisno sašutumu par pieminēšanu, ka es varētu vēlēties nomest vēl dažas mārciņas, kaut arī es tikko biju pazaudējis 20 mārciņas. Acīmredzot statistika rāda, ka uzturam (starp zupu un riekstiem) ir kāda anekdotiska saistība ar visiem vēža veidiem.

Gatavs “cīnīties kā meitene”, es izvēlējos savas iespējas un, stāvēdams un no kleitas izsitot grumbiņas, es sacīju: “Sāksim šo ballīti sākt. Man pirms chemo ir jānoņem dažas preces, kas bija “sarakstā”. “Ak, vēl viena lieta”, mans onkologs atzīmēja, sasniedzot maku, “jūs varētu vēlēties palikt prom no sojas”. Mana galva noliecās uz sāniem kā suns, kurš nesaprata komandu. "Atvainojiet"? Manas balss decibelu līmenis pieauga līdz nepazīstamam skaļumam. Tajā gadā es ikdienas svara zaudēšanas procedūrā biju pievienojusi sojas olbaltumvielas. Man bija labs veids, kā zaudēt svaru; pareizi ēst, skriet un lietot soju kā uztura bagātinātāju. Un tagad es jautāju savam dzīvības glābšanas partnerim, kurš tagad tur stāv ar platām acīm, vērojot, kā es prasu: “Kāds ir sojas sakars ar to?”

Atpakaļ pie kabineta. Soja ir pildviela, emulgators, lēts eļļas avots, to ir lēti audzēt. Tas ir arī ļoti bagāts olbaltumvielu avots. Es lasīju, ka tas pat tiek pārbaudīts izmantošanai, lai izgatavotu valkājamas šķiedras. Tā kā mūs biedē saruna par apkārtējiem dzīvnieku produktiem, hormoniem un antibiotikām, mēs virzāmies uz olbaltumvielām šajā daudzpusīgajā, mazajā superaugā. Bet vai tā ir? Nav paredzēts pacientiem ar estrogēnu pozitīvu krūts vēzi (un neviens to nevar zināt iepriekš, vai mēs to varam?). Sojas pupu izoflavoni un olbaltumvielas rada fitoestrogēnus. Vienkārši izsakoties, šķiet, ka soja palīdz augt estrogēnu pozitīvās vēža šūnās. Kāpēc mēs to nezinām? Pētījums ir “neskaidrs”. Kad sojas izpēte ir “neskaidra”, ja visa nauda tiek piesaistīta vēža izpētei? Un kāpēc Dieva mīlestības dēļ, tā kā tā ir it visā, ārsti neliecina sievietēm, lai viņi pieskata sojas uzņemšanu krūšu izmeklējumu laikā, nevis kamēr mēs izlemjam, vai saindēties un sakropļot? Mana rozā lentes māsa, kas izdzīvojusi, un es gribu zināt. Un to dara arī ģimenes, kuras to nedarīja.

Video Instrukcijas: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Maijs 2024).