Cepšanas auzu kliju ogu smalkmaizītes ar pirmsskolas vecuma bērniem

• Maijs 9, 2024

Veselīgu, bērniem draudzīgu recepšu atrašana nav viegls uzdevums. Manā gadījumā atrast veselīgu, bērniem draudzīgu, vīram draudzīgu recepti nav viegli, jo mans vīrs ir gandrīz izveicīgāks par manu mazuļu un pirmsskolas vecuma bērnu! “Veselīgs”, protams, ir diezgan objektīvs termins. Tas, kas vienam cilvēkam ir veselīgs, nākamajam cilvēkam joprojām šķiet diezgan neveselīgs. Man ir svarīgi atrast līdzsvaru starp veselīgu, bet ne pārāk garšīgu, pietiekami saldu, lai vilinātu manu ģimeni ēst, bet faktiski nesatur lielu cukura daudzumu.

Apvienojot to ar barojošām, garšīgām receptēm, ar ziemas garlaicību un maniem bērniem, es izstrādāju garšīgu auzu kliju ogu smalkmaizītes recepti, neizmantojot sviestu vai eļļu un diezgan nelielu cukura daudzumu.

Auzu kliju ogu smalkmaizītes
1 glāze Visu kliju graudaugu
1 glāze ātras vārīšanas auzu
1 glāze universālu miltu
1 tējk cepamā soda
1 tējk cepamā pulvera
¼ tējk sāls
½ glāzes cukura
1 olu, saputo
¾ glāzes ābolu mērces nav pievienots cukurs
½ glāzes vienkāršā vai vaniļas grieķu jogurta
1,5 glāzes jauktu ogu (mellenes, zemenes un avenes), svaigas vai saldētas

Norādījumi:
1. Sajauciet sausās sastāvdaļas kopā.
2. Pievienojiet mitrās sastāvdaļas un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
3. Salocītās ogas salociet mīklā.
4. Ieeļļojiet vai 12. līnijas smalkmaizīšu kārbas.
5. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp smalkmaizīšu kārbām.

Cepiet smalkmaizītes 350 grādos 20-21 minūtes. Visas cepeškrāsnis atšķiras, tāpēc uzmanīgi novērojiet smalkmaizītes aptuveni 18 minūšu atzīmē.

Šī recepte ir ļoti pielāgojama jūsu vēlmēm. Ja jums nepatīk avenes, vienkārši izmantojiet mellenes. No auzu pārslām? Tad vienkārši pievienojiet vēl miltus. Šīs smalkmaizītes nav īpaši saldas, tāpēc jūs vienmēr varat pievienot nedaudz vairāk cukura vai nedaudz medus, lai tās nedaudz saldinātu.

Padomi cepšanai ar bērniem
1. Pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz laika, lai viņi jums palīdzētu. Tas neizbēgami prasa ilgāku laiku, kamēr jūsu bērni palīdz, tāpēc neplānojiet grupas cepšanas projektu, ja atrodaties laika trūkumā.
2. Pirms uzaicināšanas virtuvē, izklāstiet visas sastāvdaļas un piederumus.
3. Dodiet savam (-iem) bērnam (-iem) konkrētu darbu: ielejot, maisot utt.
4. Esiet pacietīgs. Ja jūsu bērni palīdz jums gatavot vai cept, tas būs nekārtīgāk.
5. izklaidējies !! Cepšana ir jautra, saistoša pieredze jums un jūsu bērniem. Izbaudi procesu.