Ceptu Ziemassvētku rotājumu recepte

• Aprīlis 29, 2024

Šis ir viens no maniem iecienītākajiem Ziemassvētku pagātnes laika amatniecības izstrādājumiem, ko kopā ar maniem bērniem un bērniem es cepām kopā. Amatniecība satiekas ar cepšanu, kas ir divas no manām iecienītākajām ārpusklases nodarbībām!

Sāls mīklas pamatrecepte sniegpārsliņu rotājumiem:

Sastāvs:

1 glāze parastā galda sāls
2 tases parasto balto miltu (nevis pašcieto miltu)
1 glāze ūdens istabas temperatūrā
1 dzeramais salmiņš (vai vairāk, papildu maizniekiem!)
Dažādas krāsas lente
Sudraba dražejas (tās sīkās, sudrabainās, bumbiņas formas konfekšu smidzināšanas)

Norādījumi:

* Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem

1) Sajauciet miltus ar sāli vidēja izmēra maisīšanas traukā.

2) Lēnām pievienojiet ūdeni un samaisiet mīklu, līdz tā ir apvienota un lipīga.

3) Uz vaska papīra izrullējiet mīklu līdz apmēram ¼ collu biezumam. * Ja biezāka, jums vajadzēs cept ilgāk, pārliecinoties, ka malas nededzina.

4) Izgrieziet mīklu ar sniegpārsliņu sīkfailu griezējiem. (Es arī izgriezu zvaigznes)

5) Katru sniegpārsli uzmanīgi novietojiet uz pergamenta papīra izklāta cepešpannas.

6) Kad sniegpārsliņas ir sakārtotas uz sīkdatnes, izmantojiet dzeramo salmiņu, lai katra rotājuma augšpusē izspiestu caurumus. Ja salmu caurums ir pārāk liels, caurumu izgrieziet ar iesmu vai kartupeļu mizotāja galu. Izmetiet mīklas caurumu.

7) Ja jūs izmantojat šīs jaukās mazās Sudraba dražejas bumbiņas, lai rotātu jūsu sniegpārslas, izrotājiet tās ar * pirms * cepšanas. Brīdinājums: pirms cepšanas rotājiet sniegpārslas tikai ar sudraba dražejām ar citām konfektēm vai rotājumiem! Tas izkausēs visu jūsu sniegpārslu un sadedzinās!

8) Cep 4 stundas iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī. * Ja jūs izgriezumus padarījāt biezākus par ¼, tad cepiet apmēram 10-15 minūtes ilgāk, bieži pārbaudot, lai pārliecinātos, ka malas nedeg.

9) Pēc sniegpārslu cepšanas atdzesējiet uz sīkdatņu statīva 30–60 minūtes pirms apstrādes. Tos var dekorēt, kad tie ir pilnībā atdzisuši.

Jūs varat izrotāt savas skaistās sniegpārslas dažādos veidos:

Līme un mirdzums, Līme un krelles, krāsas, ūdens krāsa, lente, metāla cauruļvadi, no sniega pārslām nokariet zvaniņus ar glītām lentēm, kas pielīmētas aizmugurē. Necaurspīdīgs sniegs / mirdzums izskatās fantastiski arī uz sniegpārslām!

Sīkfailu griezēja ieteikumi:

Pietiks ar jebkuriem Ziemassvētku cepumu griezējiem. Apli izmantojiet dzeramo glāzi. Ziemeļbrieža pagatavošanai varat izmantot arī piparkūku sīkfailu griezēju otrādi.


Lai nokrāsotu mīklu:

Pareizai krāsu sajaukšanai izmantojiet pārtikas krāsvielu un diagrammu, kas atrodas uz iepakojuma. Pēc mīklas sajaukšanas pievienojiet mīklai. Ar rokām sajauciet pārtikas krāsvielu caur mīklu, lai to visu iekļautu un pārliecinātos, ka tā neplīst. Pēc tam, kad mīklā esat sajaucis krāsu, turpiniet ar cepšanas norādījumiem. Jūs vienmēr varat sadalīt mīklu mazākās porcijās un katru porciju krāsot ar atšķirīgu krāsu.

Gleznot:

Izmantojiet ūdens krāsas, Crayola krāsas vai jebkuras citas krāsas, kas jums ir pieejamas. Pirms krāsošanas pagaidiet, līdz ceptās sīkdatnes izgriezumi ir pilnībā atdzisuši, pretējā gadījumā krāsa izzudīs. Pēc krāsošanas ļaujiet nožūt vismaz 1 stundu pirms apstrādes ar izgriezumiem.

Apledojot jūsu izgriezumus:

Jūs varat ledus sīkdatņu izgriezumus, kaut arī tie joprojām nebūs ēdami un tos vajadzētu izmantot tikai dekorēšanai. Izveidojiet pamata apledojuma recepti un receptē pievienojiet 4 tējkarotes olu baltuma pulvera. Sakult ar mikseri 7 minūtes un izrotājiet sīkdatņu izgriezumus. Ļaujiet izgriezumiem nožūt vairākas stundas ~ apledojums grūti nožūs.

Pakārt:

Izvēlieties krāsainu lenti, kas atbilst jūsu pabeigtajam rotājumam. Nogrieziet lenti, kuras garums ir vispiemērotākais, lai pakarinātu rotājumu uz jūsu eglītes. Izgrieziet lenti caur izgriezto caurumu un piestipriniet to dubultā mezglā. Tad sasiet galus glītā locījumā. Pakarieties pie savas eglītes vai ap māju. Bērni jutīsies tik īpaši, parādot savus ceptos mākslas darbus!

Priecīgus Ziemassvētkus no Ēdienu gatavošanas bērniem! Izbaudi!

Video Instrukcijas: Mastikas recepte tortes dekorēšanai. Fondants. Video receptes. 109.sērija (Aprīlis 2024).