Mandeļu citronu kūkas recepte

Aprīlis 27, 2024

Kūka tik garšīga, ka neticēsit, ka tā ir zema. Tas ir lieliski pasniegts ar litru putukrējuma krējuma. Izbaudi!

Sastāvdaļas

1/2 tase nesālīta sviesta, istabas temperatūrā

3/4 tases iepakots gaiši brūnais cukurs

1 ēd.k. citrona miziņa

1 tējk. vaniļas ekstrakta

1 tējk. cepamais pulveris

1/2 tējk. sāls

3 olu dzeltenumi un 4 olu baltumi

1 1/4 tases maltu mandeļu

1/2 tase universālu miltu

1/4 tase citrona sulas

1/4 tējk. zobakmens krēms

Konditorejas cukurs, pēc izvēles

Norādījumi

1. Uzkarsē līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Sviestā ielieciet 8 collu apaļu kūku pannu. Kūkas pannas apakšu izlīdzina ar vaska papīru un iesmērē papīru. Pannu viegli miltos, pārliecinoties, lai izspiestu liekos miltus.

2. Saputojiet sviestu ar brūno cukuru, citrona miziņu, vaniļu, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz vieglai un pūkainai. Pievienojiet olu dzeltenumus pa vienam, katru reizi labi sakulot.

3. Apvienojiet maltas mandeles un miltus un samaisiet olu maisījumā. Iemaisa citrona sulu. Sakuliet olu baltumus ar zobakmens krējumu līdz mīkstiem pīķiem. 3 reizes pievienojiet olu baltumus mīklā.

4. Ar karoti mīklu liec sagatavotajā kūkas pannā un cep apmēram 35 līdz 40 minūtes vai līdz gaiši zeltainas krāsas un zobu bakstāmais iznāk tīrs. Ļaujiet 15 minūtes atdzist uz plaukta. Noņemiet kūku no pannas un noņemiet papīru. Ļaujiet kūkai pilnībā uz stiepļu statīva. Pārlejiet kūku uz šķīvja un noslaukiet ar konditoru cukuru (ja vēlaties).

Informācija par uzturvērtību:
Raža: 8 porcijas
Kalorijas: 244
Olbaltumvielas: 5g
Tauki: 16,5 g (6,5 g piesātināto tauku)
Ogļhidrāti: 20g
Holesterīns: 88 mg
Nātrijs: 194 mg
Šķiedra: 2g
Cukurs: 14g

Video Instrukcijas: KLASISKĀS SIERA KŪKAS RECEPTE. Ļoti garda un vienkārši pagatavojama (Aprīlis 2024).

Mandeļu citronu kūkas recepte, veselīga pārtika, mandeles, citroni, citronu kūka, kūka ar zemu kaloriju daudzumu, kūka ar zemu tauku saturu

Iepriekšējais Raksts

Nākamais Raksts

Saistītie Raksti

ēdiens un vīns

Krēmveida sarkano kartupeļu salāti

Aprīlis 2024

Krēmveida sarkano kartupeļu salāti1 glāze itāļu salātu mērces 1-1 / 2 tases majonēzes 1 glāze sagrieztu zaļo sīpolu 1/4 tase sagrieztas svaigas dilles vai 1 tējk. žāvētu diļļu nezāle 2 tējk. Dižonas...

ēdiens un vīns

Jaunzēlandes ziemeļu salas vīni

Aprīlis 2024

Vīnogulājus Jaunzēlandē pirmo reizi stādīja 1819. gadā godbiedrs Samuels Marsdens. Kā tas bieži notika Jaunajā pasaulē, tie tika ieviesti sakramentālajiem vīniem, un tas bija pirmais pastāvīgais...