Panākt perfektas paģiras

• Aprīlis 30, 2024

Jūs tiešām nedomājāt kļūt par šādu vraku. Galu galā jūs vakar spīdējāt! Satriecošs veids, kā bagātīgais brokāta ņieburs apskāva jūsu ķermeni, bet mirdzošie zelta klibi dejoja milzīgu un seksīgu ap jūsu kājām. Jūsu kurpes Lanzoni & B atspoguļoja Beļģijas tripeles mirdzumu. Tas bija pirms jūs nolēmāt, ka Bjērs Bruts ir jūsu vakara pavadonis. Tas spīdēja kā zelta salmiņi, tā galva - bieza un krēmīga - un garšoja nekaitīgi, jo gaišos un delikātos viļņos ripoja pāri jūsu mēlei.

Perfektu paģiru sasniegšana ir gan māksla, gan zinātne. Parasti cilvēki, kas dzer alu, sagaida, ka viņu alkohola lietošana būs mazāka nekā vīna vai stipru alkoholisko dzērienu dzērājam. Lielākajai daļai alus stila ir ABV (spirta tilpumkoncentrācija) saturs, kas saglabājas aptuveni 4-7%. Vidējais vīna dzērājs var paļauties uz glāzi vīna, kam ir 11,5% ABV pārsējs, un cietā dzēriena dzērājam - 38% vai vairāk.

No kuriem izvēlēties vairāk nekā 69 alus stilus, tomēr ir svarīgi zināt savu stilu. Tumša krāsa un pilns ķermenis nav ticami alkohola satura rādītāji. Daudzi alus stili svārstās no 10 līdz 15% ABV bez izteikta alkohola apdeguma, tumšas krāsas, izteikta smaguma vai vīnogas īpašībām. Tie ir tikpat spēcīgi kā jebkurš cits “Malkojot alu” kas izvēlas paziņot par savu machismo drosmīgākos veidos, un ir jārūpējas, lai būtu uzticams, izraudzīts draiveris vai rezervācijas uz nakti, lai jūs varētu rīkoties paģiras taisnīgumā. Esiet atbildīgs patērētājs.

Es aicinu jūs nobaudīt. Es, protams, nekad nepieļaušu valdzināt lielu alus daudzumu, kamēr jūs nedejojat uz galdiem vai neiedziļināties tik dziļā mierīgā stāvoklī, lai jūsu draugi uz galvas varētu sakārtot olīvu armiju, komplektā ar zobu bakstāmo saulessargiem un pom-pom nūjiņām. Jūs nevēlaties zaudēt savu dāmai līdzīgo izturēšanos ar vemšanas mēģinājumu. Samaziniet etanola dehidratācijas ietekmi, dzerot vienādu daudzumu ūdens katram patērētajam alum, īpaši dzerot alu ar lielu alkohola saturu.

Beer Fox ieteica augsto ABV alu spirtotiem svētkiem

Kvadrupelis

Trappistes Rochefort 10 - Brasserie de Rochefort (Abbaye de Notre-Dame de Saint Remy), Rochefort, Beļģija –11,3% ABV - dziļa granāta brūna, iesala aukslēja, ar šokolādi pārklātu augļu aromāti, zīdaini un sildoši.

Trīs filozofi - Alus darītava Ommegang, Kūperstauna, Ņujorka, ASV - 9,8% ABV - dzeltenbrūna, ar augļu piegaršu, svaigas skābās, mandeļu, piparotas nianses, ar sausu apdari.

Godājamā - Avery alus darīšanas uzņēmums, Boulder, Kolorādo, ASV - rubīna toņi ar baltu galviņu, plūmju, banānu un bumbieru simfoniskajiem augļiem, beļģu raugs ar krustnagliņas pikanci, vidēja sajūta mutē, sildošs, tomēr vājš.

Eisboka

Aventinus Weizen Eisbock - Privāts Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Vācija - 12% ABV - tumši brūns umber, augļu, melases un spirta pārliecinošas garšas un aromāti

EKU 28 - Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach, Vācija - 11% ABV - cieta vara krāsa ar cieši īrijam līdzīgu galvu, saldais iesals, maizīte, vidēja karbonāde ar vieglu spirtu, kas aizkavējas fonā.

EisPhyre - Capital Brewery, Middleton, Viskonsina, ASV - 11% ABV - ugunīgs, oranžā un vara krāsā, brendijam līdzīgs, iesala, ar eksotiskas vaniļas piegaršu, elegants.

Biere de Champagne / Bjērs Bruts

DeuS - (Brut de Flandres) - Brouwerij Bosteels, Buggenhout, Beļģija - 11,5% ABV - elegants, korķis parādās kā petarde, zeltains ar milzīgu baltu galvu, ar garšvielām ar kardamonu, saldo Beļģijas iesalu, citronu un putojošo. Smalks krustojošs alus, kas apstrādāts “metode de champenoise”.

Malheur Brut Noir (melnā šokolāde) - Brouwerij De Landtsheer NV, Buggenhout, Beļģija - 12% ABV - dziļi sārtināta sarkankoka ar taunīgu galvu, gaisīgiem un mīkstiem kakao iesala augļiem, plūmēm, garšvielām, piparu notīm, brendiju.

Malheur Cuvee Royale - Brouwerij de Landtsheer NV, Buggenhout, Beļģija - 9% ABV - salmu dzeltenā krāsā ar bagātīgu, sniegbaltu galvu, citrusaugļu, ar raugainu aromātu un tīru spirtu.

Imperial Porter

Gonzo Imperial Porter - Lidojošo suņu alus darītava, Denvera, Kolorādo, ASV - 9,2% ABV - necaurspīdīgs necaurspīdīgums ar sarkanu kērlingu ap stikla malām, nelielu galvu, šokolādes espresso, lakricu, rudziem un alkohola pavedināšanu.

Živecas portieris - Zywiec Breweries PLC (Heineken), Zywiec, Polija - 9,5% ABV - melnkoks sarkans ar dedzinošiem toņiem, tumšiem augļiem, riekstu piedevu, piparmētru tīrību, grauzdētiem iesala veidiem, gludu importētu šokolādi ar karameļu piegaršu, mazgājot ar karstu spirtu.

Porteris - Stepana Razina alus darītava - Sanktpēterburga, Krievijas Federācija - 8% ABV - violeti melna ar gaiši sārtiem, zemiskiem, grauzdēta iesala maizes izstrādājumiem, kas apdarināti ar rozīnēm, gaļīgi, dinamiski.

Amerikas dubultā IPA

120 minūšu IPA - Suņu galvas amatniecības alus darītava, Miltona, Delavēra, ASV - 21% ABV - tumši dzeltens topāzs ar apjomīgu baltu galvu, saldu iesalu, priedi, persikiem un aprikozēm, slēpts alkohols līst kā slēpts mīļākais, dekadents.

I2PA Imperial India Pale Ale - Rogue Ales alus darītava / alus darītavas līcī, Ņūportā, Oregonas štatā, ASV - 9,2% ABV - spoži kopena apelsīna mākoņi, kad Briseles mežģīnes ķeras pie glāzītēm, maizīšu iesalu, citrona, eņģeļu nektāru, ziediem un rūgtumu, kas satver mēle patīkamos viļņos.

Stoudt's Double IPA - Stoudt alus darītavas uzņēmums / Black Angus Restaurant & Brew Pub, Adamstauna, Pensilvānija, ASV - 10% ABV - duļķains vara korpuss ar akmeņainu, baltu galvu, saldu mandarīnu un persiku, mazgāts ar svaigām puķēm, priedēm un medu, iesala, candi-cukura mugurkaulu , citrona profils un neskaidrs siltums uz aukslējām.

Krievijas imperatora stouts

Bruklinas melnās šokolādes resns - Bruklinas alus darītava, Bruklina, Ņujorka, ASV - 10,6% ABV - tumši valriekstu brūns ar sarkanīgi brūnu galvu, rūgtas cepamās šokolādes, lakrica, vīģu un sadedzināta karameļu iesala aromātiem, gluds krēmveida aizkars pāri mutes iekšējām virsmām, piemēram, kafijas krāsas kakao, kas iemērc samtā.

Akmens Imperial krievu stouts - Akmens alus darīšanas uzņēmums / Akmens alus darīšanas pasaules bistro un dārzi, Escondido, Kalifornija, ASV - 10,8% ABV - obsidian granāts ar iedeguma galvu, ar burbonu piesietas karameles, kafijas un koka notis.

Dark Lord Imperial Stout - Three Floyds Brrewing Company / alus darītava un krogs, Minstere, Indiāna, ASV - 13% ABV - melno ogļu korpuss ar egles galvu, šokolādes cienītāji sapņo ar krēmveida piena un rūgtās maizes šokolādes maisījumiem, atkarsējušu koku, augļiem, melasi, kompleksu, ar viskozu ķermeņa sajūtu.

Tripel

Maredsous 10 - Brouwerij Duvel Moortgat NV, Breedonk-Puurs, Beļģija - 10% ABV - miglains saulriets, oranžs ar krēmīgi baltu galvu, augļains, saldais iesals, pikants, sarežģīts.

De Dolle Dulle Teve (trakā kuce) - Brouwerij De Dolle Brouwers, Esen, Beļģija - 10% ABV - miglains zelts ar bezē līdzīgu galvu, citrusaugļu citrona mizu, priežu čiekuriem, augu garšvielām, pipariem, koriandru un noteiktu alkohola klātbūtni.

Allagash Curieux (burbonu muca novecojusi dziesma) - Allagash alus darīšanas uzņēmums, Portlenda, Meina, ASV - 11% ABV - miglains dzintars, augļu rati no citrusaugļiem, vaniļas, burbonā samērcēta koka.

Doppelboks

Samichlaus Bier - Alus darītavas pils Eggenberga, Eggenberga, Austrija - 14% ABV - ķiršu breetes korpuss, slānis pēc sarežģītības slāņa, it kā Dieva dāvana, karamele, vīģes, datumi, sarkanvīns, heress, vaniļa, augļu brendijs, šokolāde, ar satraucošs alkohols un paliekoša, neaizmirstama apdare.

Smuttynose S’muttonator (Lielo lāču sērija) - Alus darīšanas uzņēmums Smuttynose, Portsmuta, Ņūhempšīra, ASV - 9,8% ABV - dzirkstošais vara dzintars ar slidenu, dzeltenbrūnu galvu, īrisu, vīnogām, ķiršiem, plūmēm, svaigas maizes mīklu, zemi un vienmērīgu spirta kārtojumu.

Amerikāņu miežu vīns

Vecais horizontālais - Victory alus darīšanas uzņēmums, Downingtown, Pensilvānija, ASV - 11% ABV - vara sarkana, pilna augļa, grauzdētu iesala garšu, vilinošu tumšu augļu, īrisa un karameles, kā arī alkohola, kas prasa baudīt garus, smieklīgus malkus.

Sierra Nevada Bigfoot Barleywine Style Ale - Sierra Nevada alus darīšanas uzņēmums, Čiko, Kalifornijā, ASV - 9,6% ABV - miglains, rubīnsarms ar minimāliem mežģīņu gredzeniem, grauzdēti iesali ar ziedu un priežu skujām, kas klāj meža grīdu, persiki un aprikozes ir ieskautas ar ādu, un smalks alkohols slēpjas fons.

Oldes skolas miežvīns - Suņu galvas amatniecības alus darītava, Miltona, Delavia, ASV - 15,04% ABV - pilna auguma, kvēlojoša ar vara koku klātbūtni glāzē, sukādes ar augļiem un garšvielu kūku, krēmveida uz mēles, ar siltu, brendija klātbūtni.

Braggot

Kuhnhenn Braggot - Kuhnhenn alus darīšana, Vorena, Mičigana, ASV - 13% ABV - mīksti zelta salmi, iesala un medus mājieni, kraukšķīgi grauzdiņi, svaiga maize.

Brāļa Ādama Braggeta Ale - Atlantijas alus darīšanas uzņēmums, Bāru osta, Meina, ASV - 11,8% ABV - gaišs dzintars, augļi, karameļu iesals un medus ar apreibinošu pievilcību.

Premium Oak Brackett - Baltā ziemas vīna darītava Inc, Dzelzs upe, Viskonsina, ASV - 10% ABV - sārtināts valrieksts, ar sīkiem putojošiem burbuļiem, tumšu, garšīgu iesalu, zemes ozolu un vaniļas spalvu aukslēju.

Priekā!
 

Video Instrukcijas: Ādas pārbaude pie dermotologa pēc vasaras saules Lāzermedicīnas klinikā (Aprīlis 2024).