Tvaicēti kāposti un burkāni
Padara 8 (1/2 tase) garnīru porcijas
Sastāvdaļas
2 tējkarotes olīveļļas
1 glāze sagrieztu burkānu
1 vidēja galva zaļie kāposti (apmēram 1-1 / 2 mārciņas), sagriezti 1/2
collas platas šķēles
1 zaļie saldie pipari, sagriezti plānās, koduma lieluma sloksnēs
2 tases sasmalcinātu puravu
1 tējk ķimeņu sēklas
2 ēdamkarotes ūdens
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes malto melno piparu
Norādījumi
1. Četras ceturtdaļas holandiešu krāsnī uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Pievienot
burkāni; pavārs 5 minūtes, bieži maisot.
2. Pievienojiet kāpostus, saldos piparus, puravus, ķimenes, ūdeni, sāli un melno
pipari. Nosedz un vāra 10 līdz 15 minūtes vai līdz kāpostiem
un saldie pipari ir maigi, laiku pa laikam maisot.
Padara 8 (1/2 glāzes) garnīru porcijas.
Fakti par uzturu vienā porcijā:
kalorijas: 36
kopējais tauku daudzums: 1g
piesātinātie tauki: 0g
holesterīns: 0 mg
nātrijs: 168 mg
ogļhidrāti: 6g
šķiedra: 2g
olbaltumvielas: 1g
diabēta apmaiņa: 1 dārzenis
Video Instrukcijas: Sarkano kāpostu salāti (Maijs 2024).