Īsceļš meksikāņu salātu recepte
Salāti no pilnas maltītes ir garšīgi jebkurā gadalaikā, un tie var pagatavot apmierinošas, bet ātras un vieglas vakariņas aizņemtā gada laikā, piemēram, pirmssvētku dienās. Šos lieliskos meksikāņu iedvesmotos salātus var ļoti ātri pagatavot ar vistas kotletēm no moduļa Vistas kotletītes (saite šī raksta apakšā). Tā kā vienmēr cenšos, lai saldētavā būtu vairākas vistas gaļas kotlešu paciņas, mana pusaudža meita šos salātus bieži gatavo pusdienām, kad viņai pietrūkst laika.

Lai arī salātu sagriešana sakodiena lieluma gabalos prasa tikai minūti vai divas, jūs varat ietaupīt vēl vairāk laika, izmantojot iesaiņotus lietošanai gatavus romu salātus, kas ir pieejami lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Atlikušās melnās pupiņas var ievietot sviestmaižu maisiņā un sasaldēt, līdz ir pienācis laiks pagatavot vēl salātus.

Īsceļš meksikāņu vistas salāti


4 porcijas
””
3 vistas gaļas kotletes, no vistas gaļas kotletes moduļa
1 glāze vidēja salsas

1/2 tase rančo mērces
1/3 tase vidējas salsas

8 tases romāna salātu, saplēsti koduma lieluma gabalos
1 glāze saldētas kukurūzas, izskalota zem auksta ūdens, lai tā atkustu
1/2 14 oz. Vai melnās pupiņas var izskalot un nosusināt
1/4 tase sagrieztu melno olīvu
2 tases smalki sasmalcināta Čedaras džeka siera
1 glāze pitas čipsi vai tortilla čipsi, nedaudz sasmalcināti

Ielejiet 1 glāzi salsas katliņā un pagrieziet karstumu līdz lielam; vāra salsu, līdz samazināta uz pusi (apmēram 5 minūtes).

Sagrieziet vistas gaļas kotletus 1/2 "strēmelītēs, pēc tam sagrieziet sloksnēs uz pusēm šķērsām; pievienojiet samazinātajai salsai, samaisiet un pagrieziet zemu siltumu; vistas gaļu karstā salsā samaisiet apmēram 2 minūtes vai līdz karsēšanai cauri, nepaliekot sārtas vistas iekšpusē.

Sajauciet rančo mērci un salsu salātu traukā; labi sakratiet.

Lielā pasniegšanas traukā sajauciet romiešu salātus, kukurūzu, melnās pupiņas, melnās olīvas, Čedaras džeka sieru un pitas čipsus vai tortilla čipsus; pievienojiet mērci un siltu vistas / salsas maisījumu; kārtīgi mētāties un nekavējoties pasniegt.

Porcijas lielums
Kalorijas 563 Kalorijas no taukiem 248
Kopējais kaloriju daudzums procentos no:
Tauki 44% olbaltumvielu 27% ogļhidrātu. 29%

Uzturvielu daudzums uz
Apkalpošana
Kopējais tauku daudzums 28 g
Piesātinātie tauki 14 g
Holesterīns 100 mg
Nātrijs 998 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 41 g
Diētiskā šķiedra 3 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 38 g

A vitamīns 82% C vitamīns 69% kalcijs 0% dzelzs 17%




Video Instrukcijas: Šokolādes fondanta recepte (Maijs 2024).