Liellopu gaļa un pupiņas

Liellopu gaļa un pupiņas

• 1-1 / 2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
• 1 vidēji paprika, rupji sasmalcināta
• 1 liels sīpols, rupji sasmalcināts
• 1 var cūkgaļas un pupiņas, 15 - 16oz.
• 1 var lieliski nosusinātas ziemeļu pupiņas, 16 oz.
• 1/4 tase kečupu
• 1/4 glāzes steika mērces
• 2 T. brūns cukurs
• 2 tējk. Vorčesteršīras mērce
• 1/2 tējk. sāls
• 1/8 tējk. pipari

Sagatavošana -
Lielā katliņā uz vidējas uguns brūniniet un sasmalciniet malto liellopa gaļu ar papriku un sīpolu apmēram 10 minūtes vai līdz maltā liellopa gaļa ir brūna un dārzeņi tik tikko maigi. (Nolejiet taukus. Maisojiet visas atlikušās sastāvdaļas. Uzkarsējiet līdz zemai vārīšanās temperatūrai, samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet vēl 10 līdz 15 minūtes, laiku pa laikam maisot.