Kaltas ogas Blitz šerbeta recepte

• Maijs 13, 2024

Šerbets ir krustojums starp sorbetu (parasti augļiem, kas biezeni, bet arī dārzeņu maisījumi, kafija utt. Bez piena) un saldējumu - bagātīgu piena un krējuma maisījumu. Parasti tajā ir mazāk tauku nekā saldējumā, tāpēc tā ir laba izvēle, lai vasarā uzturētu šos bikini ķermeņus formā. Sekojošais Kaltas ogas Blitz šerbets labi izmanto iecienītās vasaras ogas, kā arī svaigo piparmētru, kas, šķiet, ir visproduktīvākais augs daudzos dārzos. Piparmētru aromāts ir izsmalcināts, taču tas noteikti papildina ogu garšu. Šis šerbets ir ātri un viegli pagatavojams automātiskajā saldējuma mašīnā, un tas ir lieliski piemērots, lai pasniegtu vienu pašu, ar cepumiem vai svaigu meloņu maisījumu.

Apmēram 8 1/2 glāžu porcijas

1 3/4 tases vājpiena, sadalīts (bagātīgākam, bet vairāk nobarojamam, šerbeta aizstājējs pilnpienam)
2/3 tase cukura
2 tases svaigu ogu, mazgātas un, ja nepieciešams, atsmalcinātas
1 ēdamkarote citrona sulas
1/4 tējkarotes sāls
2 līdz 3 ēdamkarotes svaigu piparmētru lapu

1. Izmēriet 1 glāzi piena mikroviļņu drošā traukā; mikroviļņu krāsnī 1 minūti vai līdz tā ir tik remdena.
2. Iemaisa cukuru un ļauj sēdēt, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
3. Tikmēr svaigas ogas ievieto blenderī kopā ar atlikušajām 3/4 glāzes piena, citronu sulas, sāls un piparmētru lapām.
4. Sablenderē līdz vienmērīgai, vienu vai divas reizes nokasot malas.
5. Ievietojiet smalku sietiņu virs lielas bļodiņas, ielejiet ogu maisījumu sietiņā un izspiediet maisījumu cauri, uzmanīgi izvairoties no sēklu izspiešanas.
6. Sajauc izsijāto ogu maisījumu ar piena / cukura maisījumu; pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu un ledusskapī līdz pilnīgai atdzesēšanai. (Jūs to varat paātrināt, atdzesējot saldētavā, taču pārliecinieties, ka to neatstājat pārāk ilgi; tam joprojām jābūt šķidram.)
7. Ielejiet maisījumu automātiskās saldējuma automāta sasaldētajā bļodā un sasaldējiet saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Iekārtā tam vajadzētu aizņemt apmēram 20-25 minūtes; pārnes uz pārklātu trauku un uzglabā saldētavā.

Porcijas lielums
Kalorijas 98 Kalorijas no 2. taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos No: Tauki 2% Olbaltumvielas 8% Ogļhidrāti. 89%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 0 g
Piesātinātie tauki 0 g
Holesterīns 1 mg
Nātrijs - 101 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 22 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 17 g
Olbaltumvielas 2 g

A vitamīns 3% C vitamīns 40% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: ♨️ GRILLBLITZ: Lachs räuchern ganz einfach, Stremellachs selbst gemacht - Gasgrill, Räucheranleitung (Maijs 2024).