””



Nosaukums: Tūlīt salds: 75 deserti un saldie ēdieni no jūsu tūlītējā katla vai cita elektriskā spiediena plīts
Autors: Barbara Svingving un Marci Buttars
Publicēts: 2018. gada 9. oktobris, Harvard Common Press
Lapu skaits: 160
Cover cena: 19,99 USD paperback, 9,99 USD Kindle



Tūlītējie katli ikvienam ir padarījuši ēdienu gatavošanu vieglāku un ātrāku, taču lielākā daļa no mums tos galvenokārt izmanto galveno ēdienu un sānu ēdienu pagatavošanai. Bet divi šefpavāri, Barbara Svingving un Marci Buttars, ir uzrakstījuši izcilu pavārgrāmatu, Tūlīt salds: 75 deserti un saldie ēdieni no jūsu tūlītējā katla vai cita elektriskā spiediena plīts, kurā ir pietiekami daudz recepšu, lai vairums tūlītējās pot cienītāju būtu priecīgi par unikāliem, kā arī ar mēnešiem ilgi pazīstamiem desertiem.

Šajā lieliskajā pavārgrāmatā ir skaistas fotogrāfijas un labi uzrakstīti, viegli saprotami norādījumi. Katra recepte līdz šim ir izrādījusies nevainojama, un pats galvenais - garšīga. Schieving un Buttars ir ar labu iztēli, tāpēc šajā grāmatā ir kaut kas ikvienam. Brokastu nodaļā ir recepte apelsīnu-dzērveņu brokastīm Risotto, kas ir garšīga un patīkama pārmaiņa no karstām graudaugiem. Ir arī vairākas garšīgas un mitras brokastu maizes. Grāmatā ir arī lavas kūkas, pudiņi un garšīgi bruģi.

Momently Sweet ir lieliska nodaļa ar mērcēm, pildījumiem un pildījumu receptēm, kuras ir pagatavotas tūlītējā katlā. Šeit ir arī sadaļa par jūsu spiediena katla iepazīšanu, kurā ir vērtīgi padomi un ieteikumi ēdiena gatavošanai spiediena katlā. Ir iekļauts traucējummeklēšanas ceļvedis, un tas ir lielisks palīgs tiem, kam jaunie vārīšanas veidi ir zem spiediena.

Lai gan ir dažas receptes, kuras varētu mazliet pārrakstīt (ti, tiek pieprasīts izkausēts sviests un instrukcijas liek jums sviestu izkausēt vēlreiz), nav nekā tāda, kas kavētu pieredzējušus un arī iesācējus gatavot attēla perfekti rezultāti.

Viss sakot, ikvienam, kurš mīl gatavot ēdienus tūlītējā katlā vai citā vārīšanas katlā, patiks šī pavārgrāmata. Tā būtu lieliska dāvana, un, visticamāk, tā kļūs par iecienītāko desertu cienītāju. Augsti ieteicams.

Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.


Video Instrukcijas: CĒSIS OPEN 2019 (Aprīlis 2024).