Karstie kokteiļi aukstajām naktīm

• Maijs 12, 2024

Brrrr! Pēdējā laikā ārā noteikti ir auksts. Šķiet, ka ikviena ASV kontinenta daļa bauda ziemas brīnumzemi episkā proporcijā. Tieši pirms nedēļas 49 no 50 štatiem uz zemes bija sniegputenis; tas ir pirmais, kas nekad nav dokumentēts. Ko darīt šādos laikos? Baudiet karstus kokteiļus, līdz sniegs izkusīs.

--------------------------------------------------

Antifrīzs

Šis ir diezgan līdzīgs piparmētru pīrāgam - diezgan atsvaidzinošs, ja to pasniedz virs ledus siltākās dienās, kad antifrīzs nešķiet svarīgs.

Kas jums būs nepieciešams, lai sāktu:
Liela izmēra kafijas krūze un šādas sastāvdaļas:

1 1 unces paciņa karstā kakao maisījuma
6 unces verdoša ūdens

1 džigara degvīns
1 džigara piparmētru šņabis

Piedevas: putukrējums, maraschino ķirsis, piparmētru nūja

Kafijas kausā iztukšojiet kakao maisījumu, pievienojiet verdošu ūdeni un samaisiet, lai izšķīdinātu. Pievienojiet degvīnu, piparmētru čaganas un pēc vēlēšanās izrotājiet.

--------------------------------------------------

Tradicionālā karstā rotaļlieta

Izmēģiniet šo, kad laika apstākļi šķiet vislabākie. Karstais ūdens nomierina deguna un elpošanas ceļus; citrona, piparmētru un medus ārstnieciskās īpašības palīdz novērst zemes gripu; un viskijs. . . ah, jā, viskijs.

Kas jums būs nepieciešams, lai sāktu:
Liela izmēra kafijas krūze un šādas sastāvdaļas:

1 ēdamkarote medus
6 unces verdoša ūdens

1 citrona ķīlis
1 džigers iecienītā viskija
1 zariņa svaigas piparmētras

Pirms pārējo sastāvdaļu pievienošanas, ielejiet ūdeni virs medus, lai to mīkstinātu. Pirms dzeršanas ļaujiet dzērienam ievilkties dažas minūtes, lai dzēriena ārstnieciskie elementi varētu pilnībā ziedēt.

--------------------------------------------------

Meksikāņu kafija

Kas jums būs nepieciešams, lai sāktu:
Liela brendija snifter vai kafijas krūze un šādas sastāvdaļas:

1/2 džigara tumšā ruma *
1 džigara kafijas aromāts
1/2 džigara brendija
Karsta kafija

Piedevas: putukrējums, kakao un / vai čipotu pulveris

Ielejiet spirtu brendija snifterā vai kafijas krūzē. Pirms garnēšanas papildiniet kafiju.

* Es kādreiz strādāju restorānā, kur mēs to pagatavojām ar 151 izturīgu rumu, jo tas ir viegli uzliesmojošs (vārds, kas man vienmēr dod pauzi, it īpaši, ja to lieto vienā teikumā kā vārds alkohols - esiet uzmanīgs!). Mēs sasaldējām sniftera malu ar cukuru, ielejām 151 rumu snifterā un tad ļoti uzmanīgi turējām snifteru no tā kāta un virpuļojam stiklu, lai liesma karamelizētu cukuru uz loka, pirms izveidojat pārējo dzēriena. Tā ir iespaidīga patiesi garšīga silta kokteiļa prezentācija, taču piesardzība ir obligāta. Tā ir arī ar karstumu rūdīta brendija sniftētāji.

Video Instrukcijas: Ozols & Nātre par STREETSHOP MIXTAPE VOL.1 (Maijs 2024).