Armetale dārzeņu grilētāja produktu apskats
Tā kā es esmu Armetale Grillware cienītājs un esmu pārskatījis 17 collu grila paplāti (kuru es mīlu un bieži izmantoju) CoffeBreakBlog lasītājiem, uzņēmuma pārstāvis nesen man atsūtīja vēl vienu gabalu izmēģināt. Es viņu brīdināju, kaut arī viņa man atsūtīja kādu trauku, es godīgi pārskatīšu, vai man tas patīk. Acīmredzot viņai bija pietiekami liela pārliecība par savu produktu, ka viņa to man tomēr nosūtīja. Es mīlu grilētus dārzeņus, tāpēc ar prieku izmēģināju jauno Armetale 19 ”dārzeņu grilu. Mans pirmais mēģinājums bija cept dažus saldos kartupeļus kopā ar dažiem ķirbjiem ziemas ķirbī. Es biju ļoti apmierināta ar rezultātu - saldajiem kartupeļiem bija izteiksmīga ārpuse un mitrs un mīksts interjers. Es uzzināju, ka viena no dārzeņu grillera lietošanas priekšrocībām ir tā, ka dārzeņi absorbē grilētu garšu un mazi dārzeņu gabali neizkrīt; vēl viena priekšrocība ir tā, ka grilēšana nesilda virtuvi un nesajauc cepeškrāsni vai plīts virsmu, un, izmantojot grilleru, dārzeņi var gatavot bez uzraudzības, kamēr pavārs dara citas lietas.
””
Vienīgais, kurā es vīlušies, bija tas, ka uz produktu iepakojuma nav recepšu, un Armetale tīmekļa vietnē atrodamās receptes ir ļoti ierobežotas, un neviena no tām nav raksturīga dārzeņu grilētājam. Uz izstrādājuma iesaiņojuma nebija īpašu norādījumu, kā lietot dārzeņu grilleru, tomēr bija lieliski norādījumi par lietošanu un kopšanu. Tāpat kā lielākajai daļai Armetale Grillware, viss, kas nepieciešams, lai noņemtu visu, kas cepts, ir ātri iemērc izlietnē, kam seko mīksta suka; trauki ļoti viegli iztīrās un izskatās pietiekami jauki, lai pasniegtu pie galda tieši no grila.

Tā kā es nebiju pārliecināta, cik ilgs laiks būs nepieciešams atsevišķu veģetāru grilēšanai vai cik ilgs laiks būs vajadzīgs kartupeļu cepšanai, es veicu vairākus testus un uzzināju sekojošo:

1. Pirms ēdienu ievietošanas dārzeņu režģī vienmēr izsmidziniet ar nelipīgo smidzinātāju, it īpaši uz smailēm, kuras atrodas kartupeļu cepšanai.
2. Lielākā daļa dārzeņu vislabāk tiek pagatavoti, kad siltums ir vidējs vai zems.

Kartupeļi - parastie un saldie: kartupeļi “cepšanai” prasa apmēram tikpat daudz laika kā cepeškrāsnī - no 45 minūtēm līdz stundai atkarībā no lieluma. Pirms grilēšanas, es ar dakšiņu iebāzu dažus caurumus kartupeļos.
Cukini, dzeltenā skvoša, svaigas sēnes vai tomāti: suka ar itāļu mērci vai olīveļļu un grilējiet 10-15 minūtes.
Sparģeļi (mūsu iecienītākie): Suku ar itāļu mērci un grilējiet 15-20 minūtes (vai ilgāk, ja sparģeļi ir īpaši biezi), laiku pa laikam pagriežot.
Ziemas skvošs: Sagrieziet uz pusēm vai ceturtdaļās, izņemiet sēklas un sezonu papildiniet ar sāli, sviestu, itāļu mērci vai olīveļļu. Grilējiet no 45 minūtēm līdz stundai, atkarībā no skvoša veida. Neuztraucieties, ja miza kļūst tumši brūna vai apdegusi, jo maigais skvošs viegli izkaujas un āda tiek vienkārši izmesta.

Ja esat grilētu dārzeņu cienītājs, es noteikti ieteiktu šo unikālo Armetale dārzeņu grilu. Es atklāju, ka es varētu sākt kartupeļus, un pēc 30-35 minūtēm pievieno dažus ātrāk pagatavojamus dārzeņus. Kad ātrāk pagatavojamie dārzeņi sāka mīkstināties, es varēju pievienot zivis, kas bija sasmalcinātas ar citronu, olīveļļu un garšvielām - gala rezultāts bija pilnvērtīga maltīte, kas bija sulīga un veselīga, bez vajadzības sajaukt vai sildīt virtuvi. Es arī izstrādāju veselīgu pildījumu Poblano piparu recepti, kas pagatavota uz šīs pannas; tā ir vēl viena maltīte vienā. Dārzeņu grilētājs neaizņem pārāk daudz vietas uz grila, tāpēc dārzeņus grilējot var pagatavot arī citas lietas (piemēram, steikus vai vistas krūtiņas).

Atkal Armetale Grillware pilda savus solījumus un ir ieviesis izcilu produktu.