Laba veselība un šokolāde?
Lielākajai daļai no mums ir apnicis dzirdēt visus liekos veselības ziņojumus, ko ikdienā saņemam - nesmēķējiet, neēdiet vairāk dārzeņu, nedarbojieties un daudz ko citu. Labās ziņas tagad ir tas, ka pētnieki ir atraduši dažas lietas, kas ienesīs smaidus mūsu sejās, un dod mums iespēju turpināt virzīties uz dažām lietām, kuras viņi iepriekš mīlēja. Protams, mēs nevaram aizbēgt, bet šeit ir pārskats par dažām “indulgences”, kuras mēs parasti domājām, bija sliktas ziņas mūsu veselībai, kuras mūsdienās tiek uzskatītas par Labām.

Šokolāde.
Jā! Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka šokolāde uzlabo asins plūsmu caur artērijām, kas piegādā sirdi un smadzenes. Kakao pupiņas satur vielas, ko sauc par flavonoliem, kas atslābina asinsvadus, palīdzot asinīm kustēties. Ir nozveja: apstrādājot dažas kakao pupiņas, flavonoli ir noņemti; un dažos citos šokolādes veidos ir pārāk daudz cukura un neveselīgu piesātināto tauku. Meklējiet šokolādi, ko tagad ražo daži uzņēmumi un kurā ir saglabāts flavonola saturs (piemēram, Marss). Tumšajā šokolādē parasti ir vairāk flavonolu, bet tas neiet pēc krāsas. Veiciet pētījumu, lai atrastu veselīgāko šokolādes veidu (tumšu vai vieglu) tirgū.

Gulēt.
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka jo vairāk miega mēs spējam pulksteņa laikā, jo novecojam, jo ​​labāk. Miega pētījumi ir parādījuši ieguvumus veselībai - pārmērīga miega režīms ir saistīts ar sirdslēkmes, diabētu, agrāku nāvi un liekiem kilogramiem. Tie, kas gulē mazāk nekā sešas stundas naktī, ir vairāk pakļauti šīm veselības problēmām. Pētījumi arī parādīja, ka miega trūkums negatīvi ietekmē atmiņu, garastāvokli un uzmanības koncentrāciju. Arī pārāk daudz gulēt (vairāk nekā 9 stundas naktī) mums nav par labu, un tas negatīvi ietekmē veselību. Mums jācenšas ievērot 8 stundu robežu, kas, šķiet, vislabāk ietekmē mūsu veselību.

Alkohols.
Neskaitāmi pētījumi ir parādījuši, ka mērena alkohola absorbcija aizsargā pret insultu un sirds slimībām. Dzeršana palielina “labo” ABL holesterīnu un pozitīvi ietekmē asinsvadus, padarot apšuvumu gludāku un mazāk jutīgu pret slimībām. Protams, galvenais ir mērenība. Pārmērīgs alkohola daudzums ļoti negatīvi ietekmē mūsu ķermeni - tas bieži izraisa asinsspiediena paaugstināšanos; tas var sabojāt kuņģa gļotādu; un pārmērīga dzeršana var izraisīt insultu.

Kafija.
Daudzi no mums atceras, kad tika teikts, ka kafija ir saistīta ar sirdslēkmes un vēzi. Jaunāki pētījumi ir atspēkojuši iepriekšējo pētījumu rezultātus. Faktiski pētnieki tagad saka, ka kafijas dzērājiem ir mazāk sirdslēkmju nekā dzērieniem, kas nav kafijas dzērieni, un ka kafijas dzeršana samazina Parkinsona slimības risku. Atkal mērenība ir galvenais, jo joprojām pastāv piesardzība attiecībā uz pārāk daudz kofeīna. Lai ierobežotu “slikto” vielu uzņemšanu, ieteicams dzert galvenokārt filtrētas kafijas, nevis espresso. Grūtniecēm joprojām neiesaka dzert kafiju, jo pētījumiem ir pretrunīgi rezultāti par to, vai pārāk daudz kofeīna var izraisīt aborts.

Citas jomas, kas ietekmē mūsu veselību un kuras parasti tiek uzskatītas par pozitīvām mūsu dzīvē, ir sekss un aktīva sabiedriskā dzīve. Sākotnējie pētījumi parādīja, ka sekss dod stimulu mūsu imūnsistēmai. Citi pētījumi pierāda daudzo saistību starp spēcīgu sociālo dzīvi un labu veselību. Vientulība un sociālā izolācija ietekmē izziņas pasliktināšanos un citus sliktas veselības aspektus. Visās šajās jomās turpinās pētījumi, tāpēc nākotnē gaidiet vairāk labu ziņu.

Tāpēc tagad mēs zinām, ka varam gulēt, iedzert tasi rīta kafijas, baudīt kokteili pirms vakariņām, paēst šokolādes tāfelīti deserta pagatavošanai, un tad doties ārā un satikties ar draugiem jautrā vakarā un palīdzēt mūsu ķermenim saglabāt veselību! !











Video Instrukcijas: vai no šokolādes olām var uztaisīt kakao? (Aprīlis 2024).