Vācu izgudrojumi tiek izmantoti vai baudīti katru dienu

• Maijs 16, 2024

SPAGHETTIEIS

Pārsteidzoši populārs, viegls izgudrojums, Spaghettieis, ir būtiska vācu vasaras štāpeļšķiedrām. Vaniļas saldējums, kas izkaisīts caur dzirnaviņām vai makaronu izstrādātāju, lai izskatītos kā spageti, pēc tam pievienots sarkanā zemeņu vai aveņu kompotā.

Parmesan siera vietā, lai pabeigtu trauku, virsū uzkaisa balto šokolādi vai kokosriekstu pārslas.

Itāļu saldējuma ražotājs Dario Fontenella, kurš to izgudroja Manheimā 1969. gadā, nekad nav patentējis savu radīšanu, tāpēc mūsdienās tas tiek baudīts visur.


DAUDZ Vācu izgudrotāji un zinātnieki palīdzēja veidot valsts reputāciju kā izgudrojumu un tehnoloģiju avotu, kaut arī ne visi šīs valsts izgudrojumi tika patentēti, tāpēc tika attīstīti tālāk citur. Ne tikai luksusa automašīnas vai šiks virtuves ierīces, bet arī ikdienas priekšmeti, kas atrodami mājās visā pasaulē. Viņu “ideja” ir radusies vācu virtuvē, mājas laboratorijā vai viesistabā.


KAFIJAS FILTRS


Melitta Bentz bija Drēzdenes mājsaimniece, kura mīlēja savu kafiju, bet vēlējās izbaudīt tasi, nedzerot to komplektā ar peldošiem kafijas biezumiem. Vismaz izklaidējot savus draugus uz pēcpusdienu “kafiju un kūkām”.

Viņai bija ideja, bet nebija “Kā”, tāpēc mēģināja atrisināt problēmu.

Skolas bērni 1908. gadā izmantoja pildspalvu un tinti, un viņa sāka eksperimentēt ar blotēšanas papīru, kas ņemts no dēla Vilija darba burtnīcām, izmantojot gabalus kā ieliktni tukšā skārda kannā ar caurumiem apakšā.

Kafijas biezumiem, kas atrodas uz papīra, tika pievienots karsts ūdens, un tīrā kafijas šķidrumā pilēja krūze, atstājot kafijas notekas, un tas bija sākums pirmajam Kafijas filtram.

Pagāja nedaudz vairāk attīstības, bet 1908. gada 20. jūnijā Melitta Bentz saņēma patentu Nr. 347895 par viņas izgudrojumu. 13 centimetru (piecu collu) lielā misiņa katlā, lai turētu "filtrēšanas papīru", un tā gada decembrī tika izveidots viņas ģimenes uzņēmums "M. Bentz", pieci ģimenes locekļi ražojot filtrus viņu mazā telpā Drēzdenes dzīvoklis, un pēc tam ar rokas ratiņiem tos piegādātu pa pilsētu.

Sākotnēji izmantotais papīrs nāca no piegādātāja, bet 1912. gadā tika izstrādāts un ražots filtrpapīrs pēc viņu specifikācijām, un līdz 1929. gadam bizness, tagad Bentz & Sohn, bija paplašinājies, bet Drēzdenē nebija iespēju pārcelties uz vecu šokolādes fabriku Minden, Ziemeļreinas Vestfālene. Tur tas paliek līdz šai dienai.

Globālo ģimenes uzņēmumu galvenā mītne, tā pirmsākumi virtuvē ar Melitta Bentz, māti, sievu un vācu izgudrotāju, kurš revolucionāri mainīja kafijas pagatavošanu un padarīja tās dzeršanu par vēl labāku pieredzi mums visiem.

ZOBU PASTĀ

Osmars Heinsiuss fon Mejenburgs izstrādāja zobu pastu, kā mēs to šodien pazīstam, nelielā laboratorijā, bēniņos virs viņa Drēzdenes aptiekas.

Lai gan tā nebija oriģināla doma, jo senie ēģiptieši zobu tīrīšanai bija izmantojuši pumeka un etiķa maisījumu un ķīnieši 1498. gadā bija izgudrojuši zobu suku, iniciatīva izmēģināt un ražot “Zahncreme”, kas ne tikai attīrītu Lai aizsargātu zobus, kā arī patīkamu garšu, bija Ottomars fon Mejenburgs, un viņš izmantoja sastāvdaļas no savas Loewen-Apotheke aptiekas.

Pēc daudziem eksperimentiem ar zobu pulveru, ēterisko eļļu un mutes skalošanas līdzekļu kombinācijām 1907. gadā viņš izveidoja “Chlorodent” - piparmētru aromatizētu pastu, kas izgatavots no pumeka pulvera, ziepju, kalcija karbonāta, glicerīna un kālija hlorāta maisījuma.

Viņš piepildīja elastīgās metāla caurules ar maisījumu un izgudroja zobu pastu “Zahnpasta”, kas ātri kļuva populāra visā pasaulē un piešķīra zobu higiēnai vietu mūsu ikdienas dzīvē.

ASPIRINS

Tas bija pirmais efektīvais pretsāpju līdzeklis, kam bija maz blakusparādību, un 1897. gada augustā to izstrādāja zinātnieki, kas strādā Vācijas farmācijas uzņēmumā Bayer, kas atrodas Ziemeļreinas Vestfālenē. Tas joprojām ir viens no visizplatītākajiem medikamentiem, ko visā pasaulē lieto vieglu vai mērenu sāpju ārstēšanai, drudža vai iekaisuma mazināšanai, kā arī profilakses līdzeklis pret stenokardiju, insultu un sirdslēkmi.

Nosaukums Aspirīns, kas reģistrēts 1899. gadā, sastāv no “A” attiecībā uz “acetil” un “spirīns”, kas nosaukts pēc auga, ko sauc par Meadowsweet un kas kopīgi ar vītolu koku mizu un lapām satur salicīnu. Kaut kas tautas medicīnā ir izmantots sāpju remdēšanai no Hipokrāta laikiem, ja ne agrāk.

Aspirīnu, kas pazīstams kā “Baltais brīnums”, izstrādāja jauns ķīmiķis Fēlikss Hofmans, kurš sadarbojās ar Artūru Eichengruenu, ķīmisko savienojumu sintezēšanas speciālistu. Viņi izveidoja acetilsalicilskābi, kas izārstēja sāpes, bet tai bija minimālas blakusparādības. Atšķirībā no tāda savienojuma formas, kuru sākotnēji 1853. gadā ražoja franču ķīmiķis Čārlzs Gerhards, taču tas izrādījās nelietojams medicīniskiem nolūkiem.

To vairs neražo tikai Bayer, un, neraugoties uz visām tirgū pieejamajām alternatīvajām zālēm, katru gadu turpina ražot 50 000 tonnu “acetilsalicikliskās” skābes Aspirīna.

TELEFONS

"Das Pferd frisst keinen Gurkensalat", Zirgs neēd gurķu salātus, bija pirmie vārdi, ko 1861. gada 26. oktobrī runāja ar "das Telephon" starpniecību, vārdu ierīcei piešķīra tā izgudrotājs 27 gadus vecais dabaszinību skolotājs no Heses Vācijā Johans Filips Reiss. Un saņēmēja galā viņi tik tikko tika saprasti.

Reiss bija gadus priekšā savam laikam, un “Telephon”, kuru viņš izgudroja nelielā darbnīcā aiz savas mājas un kas bija izgatavots no visa, sākot no desu apvalka un platīna, līdz noslēdzošajam vaskam, tajā laikā nebija vēlējies, taču viņam ticēja viņa izgudrojums un Ja viņam būtu kāds atbalsts, tas būtu to pilnveidojis.

15 gadus vēlāk tas bija pavisam savādāk skotu dzimušajam Aleksandram Grehelam Bellam, kurš, apmeklējot savu tēvu Skotijā, redzēja vienu no Reisa telefoniem. Bells jau zināja par Reisa darbu, jo Telefons tika parādīts un publicēts visā Eiropā.

Filips Reiss nekad nepieprasīja patentu un sniedza visu informāciju par sava izgudrojuma uzbūvi un darbību ikvienam, kurš to lūdza, nododot savu izgudrojumu pasaulei, pirms viņš nomira tikai 40 gadu vecumā 1874. gadā.

Bell izmantoja metodes, kas bija tuvu Reisa elektromagnētiskajai sistēmai, kā arī idejas no imigranta uz ASV no Toskānas, Antonio Meucci, kura laboratorijā viņš piedalījās, 1876. gadā izveidoja savu tālruni un uz visiem laikiem mainīja saziņas veidus.


Tikai daži no pēdējos divos gadsimtos plaši izmantotajiem atklājumiem un izgudrojumiem, taču ne visus pierādījumus vācu zinātnieki veica “modernākajās” laboratorijās. Savu lomu spēlēja arī Vācijas virtuves, bēniņi un darbnīcas.





Ilustrācijas: Melitta fotogrāfija, Bundesministerium für Arbeit und Soziales - In die Zukunft Gedacht. Reklāma galvenajam Osmara Heinsiusa fon Majenburga Zahncreme piegādātājam Austrijas ilustrierte Zeitung, 1908. gada 2. decembrī, un Johanna Filipa Reisa telefona DDR pasta zīmogs, abi pieklājīgi no de.Wikipedia