Četru sastāvdaļu svaigu augļu cepšana

• Maijs 2, 2024

Tā kā vasarā ir viegli pieejami skaisti vietējie svaigi augļi, ir īstais laiks pagatavot šo gardo 4 sastāvdaļu svaigo augļu cepumu. To var pagatavot ar vasaras ogām, persikiem, nektarīniem, plūmēm, aprikozēm vai citiem pieejamiem augļiem. Kad ir jauks laiks, neviens nevēlas pavadīt daudz laika virtuvē, un šī deserta pagatavošana prasa tikai apmēram 15 minūtes.

Pilngraudu kviešu miltu izmantošana šim desertam piešķir papildu kraukšķīgumu; tas ir obligāti, un laimīgajiem ēdājiem nebūs ne jausmas, ka viņi ēd veselīgus pilngraudu. Nelietojiet mani nepareizi; Es šo desertu nerunāju par veselīgu ēdienu! Tomēr tas piegādā 6 gramus vajadzīgās šķiedras vienā porcijā un vairākus citus svarīgus vitamīnus un minerālvielas pilngraudu un augļu dēļ.

Tikai piezīme par pilngraudu, kas, starp citu, kļuvusi pazīstama kā viens no modernajiem super pārtikas produktiem: Jau gadiem ilgi ir zināms, ka pilngraudu milti piegādā šķiedrvielas, kas palīdz novērst gremošanas trakta veselības traucējumus, piemēram, resnās zarnas vēzi. Tomēr saskaņā ar: Kviešu pārtikas produktu padomi, kas veicina veseli graudi, “jaunākie pētījumi liecina, ka vairāk veselu graudu ēšana var palīdzēt samazināt sirds slimību, vēža un diabēta risku. Jaunie pētījumi, kas publicēti 2005. un 2006. gadā, liecina, ka veseli graudi var samazināt triglicerīdu līmeni, uzlabot insulīna kontroli, palīdzēt svara kontrolei un palēnināt arteriālo aplikumu veidošanos. ” Veseli graudi, piemēram, veseli kvieši, ir arī piekrauti ar antioksidantiem.

Pārliecinieties, ka aromātam izmantojat īstu sviestu, un labs saldējums vai īsts putukrējums (margarīns vai nejauks saldēts saputots papildinājums sabojātu šo desertu). Tiklīdz jūs varat dabūt roku uz dažiem jūsu apgabala vietējiem augļiem, izmēģiniet šo ātro un vieglo desertu; tu būsi patīkami pārsteigts!

6 porcijas

1/2 tase sviesta
1 glāze cukura
1 glāze pilngraudu miltu

4 līdz 5 tases kazenes, avenes, persiki, nektarīni, plūmes, aprikozes vai maisījums

Augstas kvalitātes saldējums vai īsts saldināts putukrējums

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.


2. Ievietojiet sviestu 2 ceturtdaļu stikla cepšanas traukā un ielieciet uzkarsēšanas krāsnī, lai tas izkustu.


3. Nelielā bļodā samaisiet cukuru un pilngraudu miltus.


4. Kad sviests ir izkusis, pārkaisa cukura / miltu maisījumu virs sviesta.


5. Nomazgājiet ogas; ja izmantojat persikus vai nektarīnus, nomizojiet, sagrieziet kauliņā un sagrieziet to šķēlēs; ja izmantojat aprikozes vai plūmes, bedres un ceturtdaļas no tām.


6. Noslaukiet augļus sausus uz papīra dvieļa.


7. Ielejiet augļus cepšanas traukā un samaisiet miltu / cukura / sviesta maisījumā tieši līdz augļi tiek sadalīti vienmērīgi.


8. Cep 55–75 minūtes vai līdz maisījums ir kraukšķīgs.


9. Nekavējoties pasniedziet ar saldējumu vai īstu putukrējumu

Porcijas lielums
Kalorijas 395 Kalorijas no 142 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 25% Olbaltumvielas 8% Ogļhidrāti. 36%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 17 g
Piesātinātie tauki 10 g
Holesterīns 44 mg
Nātrijs 164 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 62 g
Diētiskā šķiedra 6 g
Cukuri 33 g
Olbaltumvielas 4 g

A vitamīns 15% C vitamīns 34% kalcijs 0% dzelzs 8%

Video Instrukcijas: SVAIGA ĀBOLU 'SIERA' KŪKA | vegāniska, bez glutēna un cepšanas (Maijs 2024).