Viegla vistas un kvinojas kastrolis rīsu plītī

• Maijs 17, 2024

Tas ir vienkārši Ātrā vistas un quinoa kastrolis tiek pagatavots rīsu vārītājā, tāpēc aptuveni 20 minūšu gatavošanas laikā ir iespējams novietot galdu, pagatavot salātus vai dārzeņus un iztaisnot virtuvi. Lai pagatavotu šo ēdienu, ir nepieciešams ļoti maz laika, patiesībā, ja tiek izmantoti dehidrēti dārzeņi, sagatavošanas laiks ir mazāks par 10 minūtēm. Vienkārši salāti vai zaļie dārzeņi ir viss, kas nepieciešams maltītes pabeigšanai.


Ir laba ideja, ja pieliekamajos plauktos ir vairāki dehidrēti vai liofilizēti dārzeņi ne tikai ārkārtas gadījumiem, bet arī dienām, kad laika pietrūkst. Dehidrēti dārzeņi ir lielisks laika ietaupījums, un tie ievērojami saīsina šī ēdiena pagatavošanas laiku; Tā vietā, lai sasmalcinātu sīpolus, selerijas, sarkanos un zaļos papriku un sēnes, tos var vienkārši izmērīt no uzglabāšanas traukiem un pievienot kvinojas maisījumam. Tas var būt pārsteidzoši, bet, pievienojot šīs žāvētas veggies tādām kastrolēm kā šī, garšas atšķirības nav absolūti atšķirīgas. Kvinoja, viena no jaunajām superfoodēm, ir pieejama noliktavu veikalos, veselīgas pārtikas tirgos un lielākos pārtikas preču veikalos.


Cerams, ka saldētavā ir vistas paciņas no Poached Chicken Module, taču var izmantot jebkuru atlikušo vistu vai tītaru - pat konservētu. Šis ir lielisks ēdiens, ko pagatavot, ja nav laika doties uz veikalu; viss var nonākt “pie plaukta”.


6 porcijas

3/4 glāze kvinojas
2 1/2 tases ūdens
1 ēdamkarote granulēta vistas buljona
1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
1 ēdamkarote sviesta
2 ēdamkarotes sasmalcinātu dehidrētu sarkano un zaļo papriku vai 1/2 no katra sarkanā un zaļā paprikas
1/4 glāzes dehidrētas sīpolu pārslas vai 1/2 vidēja sīpola, sasmalcinātas
1/4 tase dehidrētas selerijas vai 1 tase svaigas selerijas, sasmalcinātas
1/2 tase žāvētu sēņu vai 1/2 mārciņas svaigu sēņu, sagriezta šķēlēs
No sautētas vistas moduļa 2 tases sautētas vistas krūtiņas, sagrieztas gabalos

1. Noskalo kvinoju zem auksta tekoša ūdens, pārnes uz rīsu vārītāju un pievieno atlikušās sastāvdaļas.


2. Pagrieziet rīsu plīti uz balto rīsu iestatījumu.


3. Kad taimeris zvana, samaisiet, lai pūka un nekavējoties pasniegtu.

Porcijas lielums
Kalorijas 260 Kalorijas no 52 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 20% Olbaltumvielas 22% Ogļhidrāti. 58%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 6 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 25 mg
Nātrijs 194 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 38 g
Diētiskā šķiedra 5 g
Cukuri 5 g
Olbaltumvielas 14 g

A vitamīns 2% C vitamīns 4% kalcijs 0% dzelzs 13%