Fondue Easy Fixings uzņēmumam
Pikanta meksikāņu fondu recepte

1 (15-1 / 2 unces) var pagatavot pupiņas
1/2 mārciņas (2 tases) rīvēta Čedaras siera
2 ēdamk sviesta
2 ēd.k.malts malks
1 ķiploka daiviņa, malta
1/2 tējk. Vorčesteršīras mērces
1 kajēnas pipari, iesēti un sasmalcināti
1 Anaheim vai poblano chile pipari, iesēti un sasmalcināti
3/4 tase vistas buljona
Instrukcijas
Smagā katliņā apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot alu. Karsē, maisot, līdz maisījums tiek uzkarsēts 10 līdz 15 minūtes. Pamazām, maisot, pievienojiet vistas buljonu. Pārlejiet uz fondue podu.
Pievienojiet tortilla čipsiem vai svaigiem dārzeņiem iegremdēšanai.
Raža: 4 porcijas

Krēmveida picas fondue

1/2 mārciņas zemes kārta (85% liesa malta liellopa gaļa)
1 mazs sīpols - sasmalcināts
1 ēdamkarote kausēta sviesta vai olīveļļas
2 kannu (10 unces) picas mērce
1 ēdamkarote kukurūzas cietes
2 tējkarotes Žāvēta oregano
1/2 tējkarotes Ķiploku pulvera
2 1/2 tases sasmalcināta Čedaras siera - (apmēram 10 unces)
1 tase sasmalcināta mozzarella siera - (apmēram 4 unces)
Lielā pannā vāriet maltu liellopa gaļu un sīpolu sviestā uz vidējas uguns, maisot, lai sadalītu gaļas gabaliņus, līdz liellopu gaļa ir apbrūnējusi un sīpols ir mīkstināts, 5 līdz 7 minūtes. 2. Vidējā bļodā apvienojiet picas mērci, kukurūzas cieti, oregano un ķiploku pulveri. Maisa, līdz labi samaisa.
Pievienojiet maltai liellopa gaļas maisījumam pannā un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums sabiezē un burbuļo, 5 līdz 7 minūtes. 3. Samaziniet siltumu līdz zemam un pievienojiet sieru, pa vienai trešdaļai, labi maisot pēc katras pievienošanas.
Pārnes uz beršanās trauku vai fondī. Pasniedziet ar papriku, maizes nūjiņām, miltu tortilju, mini bageļiem.

Visu laiku labākais šokolādes fondu

½ (16 oz) var šokolādes sīrupa
Izplatiet ½ (13 oz) burciņu lazdu riekstu-šokolādes
½ glāzes piena šokolādes skaidiņas
3 ēdamkarotes pusi n-pusi

Visu iegremdē vidēja mikroviļņu bļodā un 1–3 minūtes kodina. Maisiet ik pēc 30 sekundēm. Ielejiet fondī katlā virs sterno, lai saglabātu siltumu. Pasniedziet ar Graham krekeriem, mārciņu kūku kubiņiem, kliņģeri, ananāsu gabaliņiem, āboliem, bumbieriem utt.





MARSHMALLOW FONDUE

1 pkg mini zefīri
½ tase smaga krējuma

Katliņā izkausē kg. zefīri ar nedaudz smaga krējuma līdz gludai. Ielejiet fondī katlā un pasniedziet ar svaigu augļu kubiņiem vai kubiņos sagrieztiem rīsu kraukšķu kārumiem.

CARAMEL FONDUE

1 liels var iztvaicēts piens
1 liels maiss Kraft karameles
1 tējk. vaniļa

Sajauciet uz lēnas uguns līdz vienmērīgai un biezai. Ielejiet fondī katlā un pasniedziet ar banānu gabaliņiem, ābolu ķīļiem un mārciņas kūka gabaliņiem.

Sierīgais Fondue

2 c. (8 oz.) Asu sasmalcinātu Čedaras sieru
2 (3 unces) lpp. krējuma siers, mīkstināts
1 1/2 c. skābais krējums
1 c. kubiņos sagriezts šķiņķis
1/2 c. sasmalcinātu zaļo sīpolu
1 tējk. Vorčesteršīras mērce
2 ēd.k. dārzeņu eļļa
1 ēd.k. sviests, izkusis

Sajauciet sastāvdaļas līdz vienmērīgai. 1 minūte mikroviļņu krāsnī, lai mīkstinātu sastāvdaļas. Ievietojiet sastāvdaļas fondī katlā, lai saglabātu siltumu.
Pasniedz ar brokoļiem, piparu strēmelēm, ziedkāpostiem, seleriju, burkānu nūjiņām, sēņu cepurītēm, vārītiem jaunajiem kartupeļiem.

Siera fondue

3 kārbas Čedaras siera zupa
1/2 tase ūdens vai baltvīna
1 tējkarote Ķiploku sāls
2 mīl franču maizi, sagrieztu 1 collas kubiņos,
Iztukšojiet zupas kannas lielā kastrolī vai katlā. Pievienojiet ķiploku sāli, ūdeni un ļoti labi samaisiet. Kubu maizi un liek uz cepešpannas. Liek cepeškrāsnī 350 ° F temperatūrā. Siera maisījumu karsē mikroviļņu krāsnī vai uz plīts augšdaļas. Tiklīdz maize ir cieta, ielieciet siera maisījumu sakarsētā fondī katlā un maizi grozā.
Pasniedziet, izmantojot garās dakšiņas, lai iemērktu maizi sierā.