Bezbailīgu ēdienu pavārgrāmatu apskats

• Maijs 17, 2024

	Nosaukums:	Bezbailīgs ēdiens: receptes bez alerģijām bērniem
	Autors:	Katrīna Jorgensena
	Publicēts:	2017. gada 1. aprīlis, Capstone jaunie lasītāji
	Lapu skaits:	144
	Cover cena:	14,95 ASV dolāri Brošēta grāmata, 14,20 USD iekurt

---

Katrīna Jorgensena raksta pavārgrāmatas, kas paredzētas bērniem. Tomēr viņas receptes ir piemērotas gan bērniem, gan pieaugušajiem, un tās ir uzrakstītas tā, lai gan bērni, gan iesācēji pavāri justos ērti, veidojot katru grāmatas recepti. Pēc izbaudīšanas Ballpark ēd, kas ir viena no citām Jorgensena pavārgrāmatām, un, izmēģinot desmitiem recepšu no šīs izcilās pavārgrāmatas, es biju sajūsmā izmēģināt vairākas no Bezbailīgs ēdiens. Gandrīz visi zina kādu, kam ir alerģija, un ēdienu gatavošana šiem cilvēkiem var būt izaicinājums. Šajā pavārgrāmatā ir kaut kas ikvienam, un lielākā daļa recepšu patiks gan tiem, kam ir alerģija, gan tiem, kuriem nav. Receptes ļauj izvairīties no pārtikas astoņiem alergēniem.

Taizemes vistas salāti (pagatavoti ar krūtīm, nevis augšstilbiem pie manas mājas) ir kļuvuši par ātru un vieglu iecienījumu, kā arī BBQ aunazirņi. Tzatzki, kas nesatur piena produktus, ir lieliski piemērots grieķu Turcijas burgeriem, un tie, kuriem nav alerģijas pret piena produktiem, porcijām pat var pievienot nedaudz fetas siera. Sesame beef iesmi ir rindā, kā arī vistas tīrradņi ar avokado iemērkšanu un dzērveņu vistas salātu aptinumi.

Ir brīnišķīgi dažādas receptes; daži ir bez lipekļa, citi - bez piena, bet citi - pa vidu. Pat ja jūs neesat bērns, ja jums ir alerģija, šī ir jauka pavārgrāmata, kuru varat paņemt. Attēli ir ļoti jauki, un tie sniedz priekšstatu par to, kā jāizskatās katram ēdienam. Piedāvājumā ir brokastu ēdieni, kas pagatavoti no ēdienreizēm, ātri pagatavojamas uzkodas, labs sānu ēdienu sortiments ar zupām, salātiem, dārzeņiem utt., Kā arī ļoti pievilcīgi galvenie ēdieni. Lielākajai daļai bērnu patiešām patīk deserti, un šajā pavārgrāmatā ir iekļauti vairāki, kas patiks visiem.

Viss sakot, jūs nevarat noiet greizi ar Katrīnas Jorgensenas pavārgrāmatu. Viņa zina savus priekšmetus un nāk klajā ar lieliskām receptēm, lai pabarotu visus ar vai bez alerģijām. Šī grāmata ir ļoti ieteicama.


Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: The art of asking | Amanda Palmer (Maijs 2024).