Ikdienas grieķu grāmatas apskats
Ikdienas grieķu valoda

Tā kā grieķu virtuve ir tik populāra visā pasaulē, ir viegli saprast, kāpēc šai tēmai ir veltīts tik daudz pavārgrāmatu. Tā kā ir nopērkamas daudzas publikācijas, pareizas grāmatas iegūšana var būt izaicinājums.

Ikdienas grieķu valodu izdod Parragon Books, un tajā ir 240 lapas, kurās izmēģināt 112 dažādas receptes. Tie variē no iemērktiem ēdieniem līdz garšīgiem maģistrāļiem un mutes dzirdinošajiem desertiem, lai ēdieni būtu pēc iespējas autentiski.

Saņemot grāmatu, veikalā notika pārsteigums - tā bija tikai kabatas izmēra. Neļaujiet to aizkavēt, jo ir dažas brīnišķīgas receptes, ko izmēģināt, un tas ir ideāli piemērots kādam, kurš nav pazīstams ar grieķu virtuvi, kā arī visiem, kas jau ir pieraduši pie ēdiena gatavošanas standarta.

Ievadā mazliet vairāk izskaidrots grieķu ēdiens (kaut kas tik tikko mainījies 2500–3000 gadu laikā), kā arī laba ēdiena nozīme Grieķijas sabiedrībā un pareizo sastāvdaļu lietošana.

Pēc tam ir vairākas kategorijas, kuras iedala šādi:

1. Mezzes un zupas
2. Gaļa un mājputni
3. Zivis un jūras veltes
4. Izgatavots ar dārzeņiem
5. Kaut kas salds

Izlasot grāmatu sīkāk, šie ir punkti, kas jāzina:

• Receptes ir ļoti vienkāršas, ievērojot metodes instrukcijas, kas apkopotas ar īsām rindkopām. Tas ir ideāli piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem.

• Uztura informācijas trūkums. Ne visās pavārgrāmatās ir tāda informācija kā kaloriju skaits un tauku vai sāls daudzums, taču tas varētu būt noderīgs papildinājums receptēm.

• Šajā grāmatā ir iekļauta metrisko un impērisko mērījumu izmantošana receptēs.

• Katram ēdienam ir pievienots kvalitatīvs attēls, un tas palīdzēs jums noteikt, kā jāizskatās gatavajam produktam.

• Visi recepšu nosaukumi ir precīzi norādīti, taču (ja piemērojams) dažos ēdienos nav minēts, ko tie tradicionāli dēvē par Grieķiju. Piemēram, ar gurķu un jogurta iegremdēšanu - daži cilvēki var nezināt, ka to sauc par tzatziki. Tas nebūt nav būtisks jautājums, jo jebkurš drīz varētu uzzināt šādu informāciju meklētājprogrammās.

Ikdienas grieķu valodai noteikti ir laba cenas un vērtības attiecība, un, nosverot šīs grāmatas plusus un mīnusus, tā ir ieteicama. Gan metrisko, gan impērisko mērījumu izmantošana noteikti ir galvenā priekšrocība, un tāpēc grāmata ir gatava lietošanai jebkurā laikā.



Autora piezīme: Tas ir no manas personīgās kolekcijas, un par pārskatīšanu man netika atlīdzināta.

Video Instrukcijas: Errands, Streetburger and loving art (Aprīlis 2024).