Ēšana ilgmūžībai

• Maijs 3, 2024

Par to ir bijušas diskusijas un pat karstas debates Dvēseles ēdiens—Standarta maksa, kas pieļauj daudzu afroamerikāņu pusdienu galdu, un cik kaitīga tā ir bijusi afroamerikāņu kopienai. Kā tas ir veicinājis daudzās kaites, kas mūs nomoka. Piemēram, augsts asinsspiediens, augsts holesterīna līmenis, diabēts un aptaukošanās.

Ir Dvēseles ēdiens nogalina mūs? Vai tas ir vienīgais, ko mēs varam attiecināt uz mūsu saīsināto dzīves ilgumu? Vai arī spēlē citas lietas? Es neticu, ka kāds var vainot tikai to Dvēseles ēdiens par to, kas notiek daudzu afroamerikāņu veselības jomā. Pārāk daudz citu faktoru, kas mūs mudina, ir slikts uzturs, nepietiekama fiziskā slodze, slikta veselības aprūpe, profilaktiskā veselības aprūpe, stress, bezdarbs, nabadzība, utt.

Es domāju par saviem vecvecākiem, vecvecākiem un citiem senčiem. Viņi dzīvoja diezgan ilgu un veselīgu dzīvi. Tie ir tie, kas izveidoja receptes, kuras mīl tik daudzi no mums, un piepildīs restorānus ar iespēju tikai piepildīt mūsu ēdienus. Ja kaut kas ir vainīgais, tas būtu lielais patēriņš. Mums ir pārāk lielas porcijas un tas, ka daudzi cilvēki atšķirībā no mūsu senčiem šo cenu ēd gandrīz katru dienu un dzīvo mazāk aktīvu dzīvesveidu.

Tas, ko es zinu, ir Dvēseles ēdiens ne vienmēr ir tāda veida ēdiens, ko ēdat; tas ir manierē kurā ēdiens ir pagatavots. Dvēseles ēdiens ir ēdiens, kas tiek gatavots ar mīlestību un nāk no šefpavāra dvēseles un kas patīkami smaida un piesātina ēstgribu no pusdienlaiku puses, kuri saprot mīlestību, kas tā gatavošanā tika izteikta ar nodomu ne tikai barot ķermeni, bet arī dvēseli .

Es noteikti zinu, ka mana vecmāmiņa un viņas vecāki pirms viņas neēda izdomātās maltītes, kuras mēs saistam Dvēseles ēdiens katru dienu. Viņi ēda ilgmūžības dēļ. Viņi ēda, lai paliktu pabaroti un stiprināti, lai veiktu uzdevumus, kas viņiem priekšā. Viņi vislabāk darīja to, kas viņiem tika dots. Un, kad pienāca īpaši gadījumi, viņi gatavoja maltītes, kuras viņiem parasti nebūtu bijis nedēļas vai pat mēnešu laikā. Laikam ejot, klasiskā biļete tiks sagatavota tikai svētdienās. Viņu iknedēļas maltīšu lielāko daļu veidoja dārzeņi un sautējumi. Vistas vai gaļas ēšana bija kārums.

Mēs dzīvojam laikā, kad mūsu ēdiens nav tāds kā pagātnes ēdiens. Vai neesat redzējis reklāmas un lūgumrakstus pret ģenētiski modificētiem organismiem (ĢMO)? Tas ir tāpat kā lasīt sci-fi romānu! (ĢMO) ir organisms, kura ģenētiskais materiāls ir mainīts, izmantojot gēnu inženierijas paņēmienus. (Vikipēdija) Mums ir vairāk pārtikas produktu, kas tiek uzpumpēti ar hormoniem un ir pārveidoti, lai pagarinātu tā parasto derīguma termiņu, izmantojot konservantus un krāsvielas, kā arī citas ķīmiskas vielas. Pārtika ir uzlabota, lai izraisītu mūsu garšas kārpiņas, izraisot alkas pēc cukura un sāls. Līdz ar to mēs esam bijuši atkarīgi un nezinām, kāpēc un kā.

Kā kultūru, tāpat kā daudzās citās kultūrās, mēs svinam ar ēdienu. Mēs identificējamies ar pārtiku. Mēs parādām mīlestību caur ēdienu. Tomēr mēs joprojām varam svinēt tāpat, mainot veidu, kā mēs gatavojam maltītes, un mainot to, kā mēs domājam par ēdienu un to redzam. Dažreiz tas ir tik vienkārši, kā atgriezties; atgriežoties pie mūsu vecvecāku un vecvecāku dienām. Ēšana ilgmūžības dēļ. Ēst to, kas nepieciešams spēkam un uzturam. Ierobežosim pārtikas daudzumu ar augstāku kaloriju daudzumu īpašiem gadījumiem vai svētdienas vakariņām, kad uzaicināsim ģimeni un draugus.

Visu savu dzīvi es cīnījos ar svara jautājumiem. Pārtika un man kādu laiku ir bijis slepens karš. Beidzot es uzzināju, ka man ir dota zināma dezinformācija. Uzzinot to, es sāku uzdevumu atbrīvot visu slikto informāciju un iemācīties pareizo informāciju, un to, kas man nāk par labu. Ēšana ilgmūžības dēļ ir iemācījusi, ka es nevaru badoties, lai atbrīvotos no svara. Ka man ir jāēd, lai atbrīvotu svaru. Tas, ka, ja es ēdu noteiktas pārtikas kombinācijas un regulāri ēdu, mans ķermenis sāktu sevi pareizi pārprogrammēt. Ēdot ilgmūžības dēļ, es ne tikai ēdu šodienai vai lai apmierinātu savu izsalkumu; Es ēdu, lai apgādātu savu ķermeni ar nepieciešamajiem instrumentiem un barības vielām, kas tam vajadzīgas, lai izpildītu uzdevumus katru dienu, kurā dzīvoju. Es ēdu, lai aizsargātu savu ķermeni pret izmaiņām, kas rodas ar vecumu. Es ēdu, lai sagatavotu savu ķermeni grūtniecībai. Es ēdu, lai pagarinātu savas dzīves gadus un paveiktu visu, kas man dzīvē ir nepieciešams.

Kāda atklāsme man! Es arī sapratu, ka to ir darījuši mani vecvecāki un vecvecāki, un viņu vecāki pirms viņiem. Mūsu afroamerikāņu kultūra ļauj mums uzzināt par mūsu vergu pagātni. Tas ļauj mums uzzināt par mūsu senčiem un grūtībām, kuras viņi cieta. Pārtika bija neatņemama viņu dzīves sastāvdaļa. Viņi saprata, kas vajadzīgs, lai viņus uzturētu caur drūmo darba laiku un atrašanos karstā saulē, un apstākļiem, kādos viņi bija spiesti pielāgoties. Viņi veica pielāgojumus un izdarīja to, kas viņiem bija jādara.Tas ietvēra to, ko viņi ielika savā ķermenī. Viņi svinēja ar ēdienu. Viņi izveidoja receptes, kas mūsdienās piepilda daudzu paaudžu vakariņu galdus. Bet viņi ēda arī ilgmūžības dēļ; saglabāt viņu izturību un izturību. Lai varētu dzīvot un paciest citu dienu.

Es skatos Dvēseles ēdiens pilnīgi jaunā gaismā. Es redzu ēdienu no citas perspektīvas. Karš starp ēdienu un mani ir uzvarēts! Es uzvarēju, bet nemelošu un teikšu, ka nav kautiņu! Tur nāk vingrinājumi un zināšanas, ka rīt ir jauna diena.