Daikon sānu ēdienu receptes

• Maijs 8, 2024

Ja esat sekojis manām ziņām CoffeBreakBlog sviestmaižu forumā, jūs zināt, ka man ir jauns mīļākais veģetārietis. Es esmu svaigas mīlas dēkas ​​vidū ar daikonu! Vai jūs varat pateikt no šīm receptēm? Kolēģam Costco ir draugs, kurš to audzina. Viņa man iedeva apmēram 3 mārciņas garšīgā daikona. Es nekad nebiju nogaršojis daikonu, bet ātri atklāju, ka tas ir yummy ... tāds kā salds rācenis, kuru šķērso redīsi. To var pagatavot kā rāceņu vai izmantot kā redīsus salātos. To var arī sarīvēt, lai aizstātu kāpostus. Daikon var iegādāties Āzijas tirgos, taču tas ir pieejams arī daudzos pārtikas preču veikalos.

Daikon ir pūtīšu grupas dārzeņi. Tas ir redīsu veids un labs antioksidantu avots. Tiek uzskatīts, ka tas kavē vēža augšanu, izmantojot ķīmisku vielu, ko sauc par sulforafānu. Daikonā ir maz ogļhidrātu un daudz C vitamīna.

Daikon sānu ēdienu receptes

Daikona slava recepte

Sastāvs:

2 tases rupji sarīvēta daikon
1 glāze smalki sarīvēta burkāna
1 ēdamkarote viegli iesaiņota brūnā cukura
1 tējkarote rīsu vīna etiķa
¼ tējkarotes Lawry's garšvielu sāls
1/8 tējkarotes selerijas sāls vai selerijas sēklas
¼ glāzes majonēzes
1 ēdamkarote piena
pipari pēc garšas

Metode:

Vidēja izmēra bļodā mētājiet sarīvēto daikonu un burkānus kopā. Nelielā bļodā saputojiet atlikušās sastāvdaļas kopā, līdz tās ir gludas. Pārlejiet pārsēju pār rīvētu daikonu un burkāniem. Mētājiet mērci ar dārzeņiem. Ja iespējams, salātus ledusskapī vismaz stundu, bet tos var pasniegt nekavējoties. Maisiet salātus tieši pirms pasniegšanas.

Cepts Daikon ar pavasara zaļumiem

Sastāvs:

2 tases kubiņos daikon
4 tases pavasara zaļumu vai citu jūsu izvēlētu konkursu zaļumu (kāposti vai mazuļu apkaklītes darbojas labi.)
2 ēdamkarotes olīvu vai kokosriekstu eļļas
sāls un pipari pēc garšas
¼ tase ūdens
2 saldētas vistas desas (pēc izvēles)


Metode:

Stikla cepšanas traukā pievienojiet sagrieztu daikonu. Pārklājiet daikonu ar zaļumiem. Sasmērējiet eļļu virs zaļumiem un viegli tos mētājiet. Sāliet un piparojiet zaļumus pēc garšas. Nosmērējiet ūdeni virs zaļumiem un, ja vēlaties, uzlieciet desu virs zaļumiem. Trauku pārklāj un ievieto aukstā cepeškrāsnī. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. un cepiet, līdz daikon un zaļumi ir jūsu vēlamā piegarša. Es to cepu apmēram stundu un 10 minūtes.

Kad ēdiens ir gatavs, desas noņemiet un salieciet bulciņās. Pabeidziet maizītes ar iecienītākajiem garšvielām. Jūs varat garšot zaļumus un daikonu ar karstu mērci, aromatizētu etiķi vai teriyaki mērci, vai arī varat pasniegt tos vienkāršus.

Vistas desas vietā, ja jums ir saldētas tamales, varat tās aizstāt.


Pēdējā laikā tā man ir bijusi skumja lieta, jo visas rāceņi pārtikas veikalā šķiet stipri pārklāti ar vasku. Man patīk gatavot sagrieztas rāceņus ar ādu, un vasks to padara neiespējamu. Daikon var būt mana jaunā rācene. Abi ir brassica grupas dārzeņi ar līdzīgu garšu, kad tos pagatavo. Viņiem ir atšķirīgs uztura profils, taču abi ir veselīga izvēle, kas lieliski noder kā sviestmaižu ēdienreizes sastāvdaļa.


Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.

Video Instrukcijas: ANCIENT COOKING TECHNIQUE ! - Fish In Clay Recipe 4K (Maijs 2024).