Krēmveida vistas gaļa pār rīsiem

• Maijs 3, 2024

Tā kā mani bērni dod priekšroku vistas gaļai nekā jebkura cita veida gaļai, es vienmēr meklēju jaunas vistas receptes. Pagājušās nedēļas nogalē mani iedvesmoja pagatavot krēmīgu vistu virs rīsiem. Tā ir mana ēdiena variācija, ko kādreiz gatavoja viens no maniem vecajiem koledžas istabas biedriem.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas
1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas
1 zaļais paprika
1 mazs sīpols
1 tase rīsu
1 var krējuma selerijas zupas

Veiciet šīs darbības, lai padarītu krēmīgu vistu virs rīsiem:

1. solis: pārspēt savu vistu ar gaļas mīkstinātāju. Man patīk uzsist savu vistu un maigās puses. Pirms pārspēt vistu ar plastmasas iesaiņojuma gabalu, lai gaļas mīkstinātājs nesaņemtu vistas gaļu. Tas ir triks, ko man iemācīja mamma.

2. solis: sagrieziet vistu līdz sakodiena lieluma gabaliņiem. Ja pasniedz pieaugušajiem, vistas gabali var būt lielāki. Es sagriezu raktuves savu bērnu mutes lielumā. Tad man nav jāsagriež viņu gaļa, kad mēs apsēžamies ēst (tas nozīmē, ka mamma joprojām var ēst vakariņas, kamēr ir karsta).

3. solis: cepšanas pannā ielejiet ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un uzkarsējiet to.

4. solis: Ievietojiet vistu pannā. Kad vistas gaļa ir gandrīz vārīta, varat pievienot kubiņos sagrieztu zaļo papriku un sīpolus. Es atkal sagriezu kauliņus dārzeņos, lai nevienam nevajadzētu nazi, lai kaut ko sagrieztu, kad mēs apsēžamies ēst.

5. solis. Pirms selerijas zupas kārbas pievienošanas vāriet veggies un vistu kopā 5 minūtes. Turpiniet gatavot trauku vēl 5 minūtes.

6. solis: Pagatavojiet savus rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Atzīšos, ka krāpjos un lietoju rīsus, kas atrodas maisos, kurus var uzvārīt dažu minūšu laikā. Man patiešām vajadzētu ieguldīt rīsu plīts iegūšanā, jo plastmasas maisiņu lietošana nav veselīgākā iespēja.

7. solis: Uz katras šķīvja novietojiet lielu karoti rīsu un papildiniet to ar karoti krēmīgā vistas maisījuma.

Padomi: Selerijas zupas krējuma vietā varat izmantot jebkuru iebiezinātu krējuma zupu. Sēņu krēms un vistas krējums ir arī laba izvēle.

Video Instrukcijas: Vista Karija Mērcē ar Saldo krējumu un Pastu x Ņamm.lv x Receptes (Maijs 2024).