Krējuma siera Whoopie pīrāga recepte


Tradicionālais skaistules pīrāgs sastāv no zefīrs krējuma, kas iesmērēts starp divām šokolādes kūkām. Es turpināju tradīciju, gatavojot šokolādes kūkai līdzīgus cepumus. Tomēr tieši šeit beidzas līdzības. Šajā pildījumā nav zefīrs. Šis pildījums sastāv no krējuma siera un saputota papildināšanas. Pēc tam es sadalīju krējuma siera pildījumu un vienam pievienoju zemenes, bet otram - īrisu. Rezultāti bija garšīgi. Tie ir tik ātri un viegli pagatavojami. Es dodu priekšroku krējuma siera pildījumam, nevis zefīram.

Krējuma siera Whoopie pīrāga recepte
Padara 10.-12

Sastāvs:

1/2 tase sviesta, mīkstināts
3/4 tase brūnā cukura
1 tējk. šķīstošā kafija
1 tējk. cepamais pulveris
1/2 tējk. cepamā soda
1 ēd.k. vaniļa
1 ola
1/2 tase cepamā kakao
2 tases miltu
1 glāze piena

Norādījumi:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
2. Mazā bļodiņā apvienojiet miltus, kakao, kafijas cepamo pulveri un cepamo sodu un nolieciet malā.
3. Lielā maisīšanas traukā saldo krējumu sajauciet ar sviestu un cukuru ar roku maisījumu.
4. Pievienojiet olu un sakuliet, līdz apvienojas.
5. Beat pienā un vaniļā.
6. Pievienojiet miltu maisījumu, pa pusei, sakulot pēc katras pievienošanas.
7. Uz ietaukotas sīkdatnes nomest noapaļotus mīklas plāceņus, nedaudz mazākus par 1/4 glāzes.
8. Cep 10-12 minūtes.
9. Atdzesē uz statīva.

Krējuma siera pildīšanas recepte

Sastāvs:

8 oz. konteiners saputota papildināšanas
8 oz. Krējuma siera iepakojums, mīkstināts
10 zemenes, sagrieztas šķēlēs
1/2 tase šokolādes īrisa biti

Norādījumi:

1. Vidējā bļodā saputojiet krējuma sieru ar rokas mikseri.
2. Saputojiet saputotajā papildinājumā.
3. Atdaliet pusi no krējuma siera maisījuma otrajā bļodā.
4. Saliec zemenes vienā bļodā.
5. Otrajā bļodā pievienojiet īrisa gabaliņus un samaisiet, līdz tie ir tikko salikti.
6. Lai pagatavotu pīrāgus, uz kūkas izklājiet kausiņu krējuma siera maisījuma.
7. Augšā ar vēl vienu kūku.
8. Turpiniet, līdz esat piepildījis visus pīrāgus.
9. Ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.

Baudiet un saldiniet dvēseli ar šokolādi!




Video Instrukcijas: Cep, kamēr mīksts S01E04 - "Cūkas cepetis sidra marinādē" (Maijs 2024).