Kokosriekstu krējuma pīrāga recepte

• Maijs 16, 2024

Viens no manas mammas iecienītākajiem svētku desertiem ir kokosriekstu krējuma pīrāgs. Kam nepatīk kokosriekstu krējuma pīrāgs? Viss tas saldais krēms? Tas samtainais olu krēms? Tas garšīgais kokosrieksts? Mm ... tik jauki - pagaidi, par ko es runāju? O jā! Kokosriekstu krējuma pīrāgs! Jā!

Tagad Tu zini; Es esmu iedziļinājusies savu recepšu glabātuvē un velku ārā lielos ieročus šim. Šis nebūs pīrāgs, kas būs pieejams-do-do-do-it-up! Uh-uh! Jūs, mans dārgais lasītājs un sulīgo desertu smalkais pazinējs. Jums būs jābūt gatavam satīt šīs piedurknes, piespraust matus atpakaļ; jo šī ir recepte, kas izgatavota no nulles. Tieši tā! Es to teicu! Īsts, lai labsirdība, ir gatavots no nulles pīrāga! Tas, kuru jūs mīlēsit, tāpat kā jūsu ģimene un viesi!

* Brīdinājums: Ir zināms, ka mani deserti rada ārkārtīgas baudas mirkļus. Mēs runājam afrodiziaks! Tāpēc nesūtiet man e-pastu, sakot, ka es jūs nebrīdināju! *

Labi ... tagad atkal pie mūsu regulāri ieplānotā raksta ....

Sastāvs:
1 9 collu dziļa trauka pīrāga apvalks (es tev dodu garozu!)
2 tases sausu pupiņu

Aizpildīšanai:
½ glāze universālu miltu
1 tase superfine cukura
1/8 tējkarotes sāls
2 lielas olas (istabas temperatūrā)
1 glāze piena
½ glāzes kokosriekstu piena
2 tējkarotes vaniļas
1 glāze saldināta kokosrieksta
1 uncija ruma *

Par papildināšanu
2 tases smagā putukrējuma
½ glāze pūdercukura
1 tējkarote vaniļas
½ glāze grauzdēta kokosrieksta *

Norādījumi:

Nelielā bļodā atdaliet olas. Sakuliet dzeltenumus ar vaniļu un atlieciet malā. Kvartāla lieluma mērces pannā samaisiet cukuru un miltus un sāli uz vidējas uguns. Pievienojiet pienu un kokosriekstu pienu sausam maisījumam, nepārtraukti sajaucot. Lēnām pievienojiet olu dzeltenuma maisījumu, ātri saputojot. Vislabāk ir izmantot koka karoti. Turpiniet maisīt uz vidējas uguns, līdz maisījums nedaudz sabiezē, pārliecinoties, ka tas nedeg. Noņem no uguns. Atdziestot tas sabiezēsies vairāk.

Kamēr jūsu pildījums atdziest, iepriekš cepiet pīrāga apvalku 10-15 minūtes 375 ° temperatūrā. Pārliecinieties, ka ar dakšiņu iedobīsiet garozā caurumus. Ielieciet čaumalā sausas pupiņas, lai garoza neveidotos. Pirms pildījuma pievienošanas ļauj tam atdzist.

Bļodā samaisiet smago krējumu, pūdercukuru un vaniļu. Sakuļ, līdz izveidojas stīvas virsotnes. (Jums vajadzētu spēt turēt putukrējumu uz karotes otrādi, lai tā nenokristu.)

Uz cepešpannas piecas minūtes grauzdējiet ½ glāzi kokosriekstu 375 ° temperatūrā. Dažas krāsnis atšķiras. Tāpēc noteikti pārbaudiet savu kokosriekstu, jo tas ātri sadedzinās!

Paņemiet atdzesētu pildījumu un salieciet tajā 1 glāzi kokosriekstu. Pievienojiet rumu. * Ņemiet ½ glāzi putukrējuma un salieciet iekšā. Ielejiet atdzesētā, iepriekš ceptā pīrāga apvalkā, vienmērīgi sadalot. Augšā ar atlikušo putukrējumu un apkaisa ar grauzdētu kokosriekstu.

* rums un grauzdēts kokosrieksts nav obligāti. Jūs varat atstāt rumu un pīrāga dekorēšanai izmantot tikai parasto kokosriekstu.*

Voila! Tagad jums ir recepte vienam no labākajiem kokosriekstu krējuma pīrāgiem EVER !!!! Lūdzu, izbaudi!

No manas ģimenes līdz savējai: priecīgus un drošus svētkus!

Video Instrukcijas: Ķirbja citrona pīrāgs [Receptes Ļoti Garšīgi] (Maijs 2024).