Kokosriekstu svētlaimes bāri

• Aprīlis 30, 2024

Kā jūs saņemat savu saldējumu, kad esat aizkavējis pārtikas alerģiju pret daudzām galvenajām sastāvdaļām? Atbilde ir Luna un Larry’s Coconut Bliss bāri. Tie ir bez sojas, olām, piena un bez lipekļa, kā arī ar zemu glikēmisko līmeni un vegānu, kas man aizpilda rēķinu.

Šo bāru veidotāji sastāvdaļu sarakstu ir saglabājuši vienkāršu. Sastāvdaļās ietilpst kokosriekstu piens, kā arī žāvēts kokosrieksts, guāra sveķi un agaves sīrups. Vienā bārā ir 170 kalorijas ar 14 gramiem ogļhidrātu, kas ir diezgan zems salīdzinājumā ar saldējumu. Esmu kļuvis atkarīgs no neapbruņotā kokosa, bet arī tie ir pieejami šokolādē.

Kokosrieksts, galvenā sastāvdaļa, kādreiz tika uzskatīts par neveselīgu tā lielā piesātināto tauku satura dēļ, bet tagad tiek uzskatīts, ka tā ir viena no “veselīgākajām eļļām”. Pēc pētnieku domām, kokosriekstu eļļa galvenokārt sastāv no MCFA (vidējas ķēdes taukskābēm), kam nav negatīvas ietekmes uz holesterīna līmeni un palīdz aizsargāties pret sirds slimībām.

Arvien vairāk cilvēku meklē alternatīvus saldētus desertus, piemēram, kokosriekstu Bliss batoniņus, jo viņi atklāj, ka viņiem ir piena vai laktozes nepanesamība. Jaunākie pētījumi liecina, ka 60 procenti pieaugušo cilvēku nevar sagremot pienā esošo laktozi.

Lielākā daļa cilvēku pasaulē, ārpus Eiropas un ASV, nevar sagremot piena produktus. Skaitļi ir 0 procenti indiāņu, kas var sagremot piena produktus, 5 procenti aziātu, 25 procenti Āfrikas un Karību jūras valstu iedzīvotāju, 50 procenti Vidusjūras tautu un 90 procenti ziemeļeiropiešu. Zviedrijā ir viens no pasaulē augstākajiem laktāzes tolerantu cilvēku procentiem.

Lielākajai daļai cilvēku ferments, kas veic šo darbu (laktāze), pārstāj ražoties, kad cilvēks ir vecumā no 2 līdz 5 gadiem. Negremoti cukuri nonāk fermentācijā gremošanas traktā un rada gāzi, krampjus, sliktu dūšu un vēdera uzpūšanos.

Par laimi, ir produkti, piemēram, Coconut Bliss bāri, lai apmierinātu mūsu tieksmi pēc krēmveida saldētiem desertiem. Kokosriekstu piena savienošana ar agaves sīrupu nodrošina zemu ogļhidrātu līmeni un garšu garšīgu.

Video Instrukcijas: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk (Aprīlis 2024).