Ziemassvētki Meksikā

• Maijs 9, 2024

Meksikai ir neskaitāmas Ziemassvētku tradīcijas, no kurām dažas ir cēlušās Spānijā, bet citas - no pašas Meksikas vēstures. Dažas no Meksikas unikālajām paražām ietver laspaslas, las posadas, villancicos, Nochebuena un neticami ēdienus. Viena lieta ir tāda, ka noteikti Ziemassvētki Meksikā ir ļoti īpašs laiks ģimenei un draugiem. Ģimenes un draugu sirdī ir nacimiento jeb Jēzus Kristus dzimšana.

Viena no unikālākajām mākslas formām, lai svinētu Ziemassvētkus Meksikā, ir las pastorelas vai ganu lugas. Šīs pastorlas no jauna gans seko Betlēmes zvaigznei, lai atrastu bērnu Jēzu. Ceļojumā gani piedzīvo daudzus šķēršļus, ieskaitot velnu, kurš dara visu, lai saglabātu viņus no mērķa. Šķiet, ka erceņģelis Mihaels aizsargā ganus pēc viņu meklējumiem. Starp labo un ļauno notiek cīņas, kas bieži ir jautras. Pastnīcas ir jautras un jautras.

Pastolas radās koloniālās dienās pēc spāņu iekarošanas. Pamatiedzīvotājiem jau bija sena izklaides un godināšanas dievu vēsture ar dziesmu, deju un teātru palīdzību. Franciskāņu mūki, cenšoties pārvērst tautu katolicismā, uzskatīja par dabisku un ērtu īslaicīgu lugu izmantošanu, kas izceļ svarīgās Svēto Rakstu daļas, lai īstenotu pārvēršanu. Pastēlas gadsimtu gaitā pārtapa lugās, kuras mūsdienās ir satīriskas komēdijas, nevis dievbijīgas nodarbības. Tie ir pilni ar politisku ironiju, drūmām atsaucēm uz politiskām figūrām un daudz neskaidru valodu, ko bieži var rupji vai vulgāri interpretēt nepareizi. Sākotnējā pastorlas ideja "labs vienmēr triumfē pār ļaunu" joprojām ir galvenā tēma. Pastorelas noteica uzmundrinājuma toni visam decembra mēnesim.

Ģimenes un visas apkārtnes piedalās las posadas - četrsimt gadus vecā meksikāņu tradīcijā - atjaunot Marijas un Svētā Jāzepa ceļojumu, kad viņi meklēja patvērumu Betlēmē pirms Jēzus dzimšanas. Posada, kas tulkojumā no angļu valodas nozīmē “krodziņš” vai “naktsmītne”, ir daudzskaitlī, las posadas, jo svētā pāra gājiens katru nakti tiek atkārtots deviņas dienas, un kulminācija ir pēdējā un vissarežģītākā posada la Nochebuena, Ziemassvētku vakarā. Jaunieši nēsā sveces un poinsettias, valkājot sarežģītus ganu un eņģeļu kostīmus. Meitene, kas spēlē Mariju, Džozefs var vadīt uz īsta ēzeļa, kad citi seko.

Katru nakti par māju tiek izvēlēta viena māja. Kad kaimiņi seko aiz gājiena, grupa dzied Villancicos para pedir posada vai Search of Inn Carols, atkārtoti lūdzot patvērumu. Mājas "krodznieki" dzied un atkal atsakās uzņemt. Kad krodzinieks atpūšas un ļauj viņus ienākt, katru vakaru tiek rīkota ballīte ar gardiem ēdieniem un pinatu bērniem. Nochebuena naktī, kad notika pēdējais posads, bērni nēsā bērnu Jēzu un ievieto viņu pesimrā vai dzimšanas vietā nacimiento.

Visu Ziemassvētku sezonu un laiku, ko visi mīļi paredzējuši, akcents ir la cena de Navidad vai Ziemassvētku vakariņas. Visa paplašinātā ģimene pulcējas vienā mājā, parasti vecvecāki un visi atnes garnīru, kamēr saimnieki lielāko daļu ēdiena gatavo. Daži no tipiskajiem ēdieniem ir tītars, kas pasniegts ar molu mērci, vai tītars, kas pildīts ar maltu gaļu, vai kastaņu pildījums. Gan pikanti, gan saldi tamales ir pamatēdiens, kas ir nozīmīgs ģimenes notikums tikai tā sagatavošanai. Ensalada Nochebuena Ziemassvētku vakara salāti tiek pagatavoti ar bietēm, salātiem un augļiem. Spānijas izcelsmes ēdiens ir bacalao, sautējums, kas gatavots ar kaltētām mencām, tomātiem, kaperiem un olīvām. Parasti ir zaļumu veids, ko sauc par romeritos, un hominy zupa ar nosaukumu pozole. Ir daudz desertu, bet ikviena iecienītākie ir kraukšķīgie bunuelos dziļi cepts fritteris, kas parasti pārkaisa ar kanēli un cukuru. Dzērieni ietver ponche Navidena Ziemassvētku augļu perforatoru un rompope veida eggnog.

Spēcīgi alkoholiskie dzērieni, grauzdiņi tiek gatavoti, un, kad visi ir pilnībā apslāpēti, dāvanas tiek apmainītas. Bērniem ir pinata, kas pildīta ar konfektēm, augļiem un riekstiem. Sākas mūzika un dejas, un visi piedalās aizrautīgi. Ballīte notiek no rīta, tāpēc Ziemassvētku diena ir gulēšanas diena.

Ziemassvētku dienas vēlā pēcpusdienā tiek pasniegtas Ziemassvētku vakariņu paliekas, un visi turpina priecāties. Meksikas Ziemassvētku svinībās ir bagāta kultūra, tradīcijas, ģimene, kopiena un ticība.

Video Instrukcijas: Ziemassvētki bez stresa: iedvesma, idejas un praktiski padomi // SEEK THE SIMPLE (Maijs 2024).