Šokolāde un holesterīns

• Maijs 6, 2024

Vai visas šokolādes satur holesterīnu? Vai visi šokolādes dēļ jūsu ķermeņa holesterīna līmenis palielinās? Uzziniet vairāk par šokolādi un kā tā ietekmē holesterīnu jūsu ķermenī!

Vispirms noteikti sāciet ar maniem FAQ par holesterīnu, ja nezināt, kāds ir holesterīns ir. Piemēram, ir labs holesterīns un sliktais holesterīns. Arī holesterīnu veido aknas, tāpēc tas ir atrodams TIKAI dzīvnieku produktos, ko ēdat.

Tagad pie šokolādes! Šeit ir bārs, kurā ir 78% rūgtenās šokolādes. Kā redzat, tajā vispār nav holesterīna. Daudzās tumšās šokolādēs tajās nav holesterīna. Tas ir tāpēc, ka kakao, kas nāk no kakao pupiņām, ir: augs un nevis dzīvnieks!

Salīdzinājumam - pienā ir 36 mg holesterīna uz 8oz porcijām. Tāpēc šokolādēs, kas pagatavotas no piena, piemēram, Hershey piena šokolādes tāfelītēs, ir holesterīns. Heršē piemērā tajā ir 10 mg holesterīna.

Vai kāds no šiem jautājumiem? Ne īsti. Jūsu ķermeņa holesterīna skaitam tiešām NAV tendence rasties no uzņemtā holesterīna līmeņa! Tas veido tikai nelielu daļu no vidējā cilvēka holesterīna līmeņa. Jūsu holesterīna lielāko daļu veido transtauki un daži piesātināto tauku veidi, ko ēdat. Jūsu ķermenis pārvērš šāda veida taukus ķermeņa holesterīnā.

Kā ir ar šokolādi un jūsu ķermeņa holesterīna līmeni? Jūsu ķermeņa holesterīns uz to reaģē labvēlīgi flavenoīdi. Jūs droši vien esat dzirdējuši par to, kā sarkanā vīna dzeršana jums nāk par labu. Par laimi, tie paši komponenti ir atrodami arī DARK šokolādē! Šajā Frey bārā, par kuru mēs runājam, ir 78% kakao, tāpēc tas ir ļoti tumšs. Tāpēc tas faktiski palīdz samazināt ZBL holesterīna līmeni jūsu ķermenī.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka šokolādē tajā ir piesātinātie tauki un cukuri - tāpēc jūs nevarat ēst 800 mārciņas šokolādes un būt veselīga! Jūs vēlaties ēst mērenībā. Tomēr jūs varat redzēt, ka šokolādē obligāti nav holesterīna - tas būtu jāpievieno. Varat arī redzēt, ka šokolāde var būt laba jūsu holesterīna līmenim!

Noteikti izlasiet:
Šokolādes veselība un uzturs


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: DZIVITE 2016 11 22 (Maijs 2024).