Maizes līnija ASV

• Maijs 4, 2024

Saša Abramska ir lieliska žurnāliste. Breadline ASV viņa ziņošanas prasmes ir acīmredzamas lielajā informācijas apjomā, ko viņš sniedz par badu Amerikā, vienlīdz ņemot vērā tā cēloņus un sekas. Bet viņš dara kaut ko vairāk. Viņš izmanto savu rakstnieka talantu, lai aprakstītu bada sekas tādā veidā, kas pārsniedz ziņošanu. Viņš raksta par ēdienu un tā trūkumu, kā to darītu romānists, un tas ir tas, kas grāmatas lasīšanai padara tik emocionālu pārdzīvojumu.

Abramski interesē nabadzība Amerikā, un nabadzība izraisa badu. Romānā Moll Flanders autora Daniela Defoe grāmata Moll lūdzas: "Nedod man nabadzību, lai es nezaudētu". Bet nepietiekami apmaksātie amerikāņi Breadline ASV nezog pārtiku; viņi vienkārši iziet bez. Ceļojums pie pieliekamais pie pārtikas, kur viņi var iegūt novecojušu maizi; asorti, nesaistīti konservi; un pagātnē pārdoti, bieži neēdami kastēs iepildīti pārtikas produkti, ir ikdienas sastāvdaļa katra mēneša pēdējā nedēļā - kad algas nauda beidzas.

Barbara Ehrenreich aptvēra dažas no tām pašām tēmām, kuras Abramsky aptvēra savā grāmatā Nickel and Dimed, un Ehrenreich un Abramsky abi savā ziņā bija slepeni. Ehrenreich strādāja zemu atalgotos darbos, lai redzētu, kā viņa izdzīvos, un Abramsky nopirka ēdienu un regulēja savus ēšanas paradumus tā, it kā viņš būtu ar zemu ienākumu budžetu. Viņš veica arī braucienus uz pārtikas pieliekamaju.

Grāmata strauji pieaug sadaļās, kur Abramskis apraksta brīnišķīgos ēdienus, ko viņš ir baudījis - Pasā vakariņas kopā ar ģimeni, Mātes dienas braucieni uz lielisku restorānu, pat gadījuma apstāšanās vietējās kafejnīcās, lai iegūtu latte un konditorejas izstrādājumus. Šī ir juteklīga, skaista pieredze, kuru vairākums no mums uztver kā pašsaprotamu, bet Abramskis tos paaugstina līdz vajadzīgajam līmenim, jo ​​tie ir vērtīgi mirkļi, par kuriem jāpateicas un ko atcerēties.

Pretstatā augstajam pārtikas nodrošinājuma līmenim un apmierinātībai ar pārtiku lielākajai daļai no mums patīk izmisīgais, ar pārtiku apsēstais un vēderu aizraujošais apakšstrāvas avots, kas kļūst par normālu izsalkušo cilvēku stāvokli, ar kuru viņš sastopas, Abramskis spēj sazināties ar viņu niecīgumu. ēdiena pieredze. Tieši šeit grāmata atrod savu patieso balsi.

Grāmatas mani bieži neliek raudāt, bet, lasot par sievieti, kura domā, ka Campbell's Chunky Soup pārlej ar nūdelēm, ir “kā delikatese”, es faktiski sašņorējos. Es domāju par makadāmijas riekstiem, baltās šokolādes tāfelīti un gaiši brūno cukuru, ko tikko biju iegādājies, lai meitai izveidotu īpašu sīkdatņu recepti. Es gribēju tos iesaiņot kastē un nosūtīt tai sievietei.

Bet labdarība nav atbilde. Kā Abramskis skaidri norāda visā ASV Breadline, mainās tas, kā Amerika izturas pret strādājošiem. Ar iztikas minimumu jāsaprot tāda alga, kas ļauj labi ēst visu mēnesi, katru mēnesi. Un kamēr tas nenotiek vai gadījumos, kad cilvēki zaudē darbu, ir jābūt atbilstošam pārtikas nekaitīguma drošības tīklam. Abramskis raksta: "Dalīties ar ēdienu nozīmē dalīties ar dzīvi." Kad cilvēki ir izsalkuši, un mēs viņiem nepalīdzam un mainām sistēmu tā, lai viņi varētu sevi pabarot, mēs viņiem liedzam iespēju piedalīties vienā no dzīves pamatelementiem.

Vienu dienu ēdiet tikai divas ēdienreizes. Pārliecinieties, ka ēdienreizes ir mazas, ar zemu olbaltumvielu daudzumu un ar augstu cietes saturu. Dzeriet daudz tējas, lai sevi pievilinātu domāt, ka jūsu kuņģis ir pilns. Skatiet, kā jūtaties. Jums tas nepatiks. To nedara arī amerikāņi, kuri tā izjūt lielāko daļu mēneša. Maizes līnija ASV ir fakts par badu Amerikā un bezkaislīga aicinājums izturēties pret savu līdzcilvēku tā, kā mēs vēlētos, lai pret viņu izturētos. Tā ir grāmata, kas baro jūsu galvu un sirdi.

Video Instrukcijas: GIANT Maze Labyrinth for Cat Kittens. Can they EXIT? (Maijs 2024).