Asinis apelsīns un Campari Mimosa

• Maijs 5, 2024

Man patīk svētdienas rīti! Kaut kā, manuprāt, nav nekas labāks par slinku svētdienu gultā ar savu iecienīto cilvēku, New York Times un iecienītākajām brokastīm! Man tās būtu Olas Benedikts ar kraukšķīgā bekona pusi un franču stiprās kafijas presi, bet arī tur vajadzētu būt šampanieša kokteilim! Es viņus dievinu, visas formas, jo, cik man ir bažas, nav nekā svētku! Kas ir brīnišķīgi šampaniešā, ir tā sajaukšanas vieglums, un patīkami ir tas, ka jums nav jāizmanto labākais pieejamais šampanietis! Izmantojiet labāko, ko varat atļauties, taču zināt, ka Cava vai Prosecco ir lieliski sajaukti aperitīvā un dažreiz pat vēl apburošāki par parasto šampanieti.

Man ir bijis daudz dažādu šampanieša kokteiļu, daži ar brendiju un citi ar pudelēs pildītām sulām ..., bet mani iecienītākie ir kokteiļi, kas pagatavoti no sulām, kuras pats esmu izspiedis svaigi! Es mīlu to izgatavošanas procesu, esmu sev iegādājusies pāris šos brīnišķīgos rokas sulu spiedes, un tie darbojas patiešām labi, neiegūstot nevienu sēklu dzērienā. Viss, ko jūs darāt, ir sagriezt augļus uz pusēm, ievietot tos presē un vienkārši izspiest. Presto, un tāpat kā labākajiem burvju līdzekļiem nāk tīra sula! Sajaukts ar šampanieti un citām sastāvdaļām tas kļūst par dzērienu, kas ir jebkuras slinkas dienas cienīgs!

Lai pagatavotu šo šampanieša kokteili, ir svarīgi sākt gatavot ar ļoti aukstām sastāvdaļām. Atdzesējiet šampanieti nakti un neatveriet to, kamēr neesat gatavs to faktiski lietot. Vienam jums būs nepieciešams mazs asins apelsīns, un tas arī būs jāatdzesē. Sagrieziet to vaļā un sulas, pievienojiet 1/8 tējkarotes agaves nektāra un labi samaisiet. Pēc tam paņemiet vienu ēdamkaroti labi atdzesēta Campari, kas apburoši ar augļiem un zaļumiem aromatizē aperitīvu no Itālijas, un ievietojiet to flautas šampanieša glāzes apakšā. Tad pievienojiet asiņu apelsīnu sulu un pēc tam piepildiet to ar šampanieti ar malu! Tā būs absolūti krāšņākā krāsa, kādu jūs jebkad esat redzējuši, un ne pārāk salda, ne pārāk skāba! Viss, kas tam nepieciešams, ir rotājums. Jūs varētu būt vienkāršs un vienkārši pievienojiet glāzei vairākus mandarīnu apelsīnus vai izmēģiniet manu iecienīto, kas būtu jauks sukādes apelsīnu mizas gabaliņš ... un, ja to iemērc rūgtās saldās šokolādē, vēl labāk!

Izbaudi un kā vienmēr, lūdzu, dzer laimīgi, bet atbildīgi!