Liekums dzīves upē, organizējot atklāšanu
17. marts manas māsas Kristīnes Pereiras Bdiena bija diena, kas tika izvēlēta, lai uzsāktu manu jaunāko romānu - līkumu dzīves upē. Grāmata, kuras rakstīšana man aizņēma mazāk nekā mēnesi. Tas vienkārši iztecēja no manis, viena nodaļa pēc otras un tika izdarīti 40 000 vārdu. Tas bija katartisks un atbrīvojums no sāpēm, ko jutu, redzot, kā mani vecāki saslimst un lēnām kļūst par sevis ēnām sevi ar Parkinsonu gadu gaitā. Jā! Abi mani vecāki to ieguva, kaut arī dažādu iemeslu dēļ.

Tik agri 17. rītā mēs devāmies uz misu un uzstājāmies ar dedzīgu lūgšanu, lai mana grāmata sāktos labi. Pēc tam es atbraucu mājās un sāku strādāt. Vispirms pagatavojiet arbūzu sulu. Paiet nedaudz laika, jo visas sēklas ir rūpīgi jānoņem ar naža galu, tāpēc ar augļiem tiek apstrādāts ļoti maz ar rokām. Tas ļauj sulu saglabāt svaigu.

Brīnišķīgā Ninja, ko Dāvids bija nopircis mums, pusstundā sašķidrināja divas melones, varbūt vairāk, un es sulu atstāju ledusskapī, dekčīs, lai atdzesētu. Es vienmēr sajaucu nedaudz cukura un melnā sāls, un tas tam piešķir brīnišķīgu garšu. Atstājiet sulu vismaz 4 stundas atdzist, un tā garšos grandiozi. Pievienojiet glāzi ūdens, lai sula būtu mazāk bieza vai pēc jūsu garšas.

Pushpa mājas palīdzība man bija padarījusi čatniju iepriekšējā dienā. Es to gatavoju tā, kā mamma man iemācīja, koriandra lapas, tikai maigas, daudz piparmētru, dažas karija lapas, vesels kokosrieksts un 4 čilli. Visu samaļ ar tamarinda mērci, bez ūdens. Un pēc garšas iemetiet dažus datumus un melno sāli. Pirms laktēšanas tikai uz svaigāko maizi, čatnijs dāsni jāsamaisa ar Amul sviestu. Un abas šķēles biezi jāizklāj ar čatniju. Es izmantoju elektrisko nazi, kuru man no Austrālijas nopirka tētis pirms vairāk nekā 30 gadiem. Ar to es stundas laikā varētu izgatavot milzīgu dekchi, kas pilns ar sviestmaizēm.

Nevienā laikā cilvēki sāka parādīties un ļoti vēlējās, lai priekšējie krēsli būtu labāk dzirdami. Es atklāju savu terasi, savās mājās, jo grāmata bija par maniem vecākiem un Parkinsona bērniem, un es gribēju to šeit viņu godā, jo grāmata ir veltīta viņiem. Plus mani vecāki jaunībā ir bijuši mana iedvesma lasīt un rakstīt, un kas gan būtu labāka par mājām, ja kādai ir šāda greznība.

Krēsli, kas mums bija jāloka no dažādiem stāviem, stundu pirms laika bija jāuzstāda uz terases. Mums beidzot bija apmēram 40 krēsli no pašas ēkas, un mēs to uzstādījām zem nojumes, kuru mana māsa bija atvedusi no Austrālijas. Mans vīrs kā vienmēr organizēja reklāmkarogu uz notikuma fona, kas to visu padarīja tik profesionālu. Jums jāatceras, ka mēs reklamējāmies 15 gadus, tāpēc mēs ļoti profesionāli rīkojamies ar šiem notikumiem.

Trīs augstie krēsli, kas tiek izmantoti kā bāra krēsli Nossa Goa restorānā mūsu bijušajā mājā, pabeidza sēdvietas. Viņi bija gari, un mūs varēja redzēt labi pāri 60 nepāra cilvēkiem, kuri piedalījās. Es uzņēmu mammas un tēta attēlus, lai cilvēki varētu redzēt, kā viņi izskatās. Es negribēju, lai viņi redz mammu viņas pašreizējā stāvokļa sliktajā situācijā, tā vietā es uzliku viņas skaisto filmu zvaigzni, piemēram, bildes, lai viņa varētu to apbrīnot. Viņa bija tur garā, tāpat arī tētis.







Video Instrukcijas: Kangaru skatu tornis un dabas taka (Maijs 2024).