Pamata cukura sīkdatņu maisījums

• Maijs 3, 2024

Vai tur ir kāds, kam nepatīk mājās gatavoti cukura cepumi? Lai gan daudzi neuzskata, ka viņiem ir laiks tos pagatavot, gandrīz visi mīl tos ēst. Tāpēc tas ir ātri un vienkārši Pamata cukura sīkdatņu maisījums noderēs, ja tiks izgatavoti uz priekšu un glabāti pieliekamajos plauktos. Tas veido diezgan lielu partiju, tāpēc, ja jūsu maisītājs nav liels, pagatavojiet to divās partijās. Ar šo daudzveidīgo maisījumu var ātri pagatavot desmitiem dažādu sīkdatņu, bāru un desertu. Faktiski pamata mīklas partiju var sajaukt, izrullēt bumbiņās, pēc tam sprinkļos un cep mazāk nekā 30 minūtēs. Tas ir ātrāk nekā skriešana uz veikalu un nestandarta, kartona veikalā nopirktu sīkdatņu paketes pirkšana! Prēmija ir tā, ka māja smaržo dievišķi.

Pamata sīkdatnes, kas izgatavotas no šī maisījuma, ir pietiekami viegli vecākiem bērniem (lai gan tas ir ieteicams, ja ikreiz, kad tiek izmantota cepeškrāsns, ir nedaudz jāuzrauga pieaugušie). Tiem, kam ir dažas ēdiena gatavošanas prasmes, mīklu, kas izgatavota no šī maisījuma, var sarullēt un sagriezt formās visiem svētkiem vai jebkurā laikā. Jaunas receptes, kurās izmantots šis sajaukums, tiks ievietotas CoffeBreakBlog vietnēs Deserti un Ātrā ēdiena gatavošana, tāpēc skatieties tās. Izmantojot šo sajaukumu, gandrīz ikvienam (arī jums) ir laiks pagatavot mājās gatavotus cukura cepumus.

Ap 200 mazu sīkdatņu

12 tases miltu
2 tējkarotes sāls
2 ēdamkarotes cepamā pulvera
5 tases cukura
3 tases sviesta
1 glāzes saīsināšana

1. Lielā bļodā sajauciet miltus, sāli, cepamo pulveri un cukuru.


2. Sagrieziet sviestā un saīsiniet, līdz maisījums atgādina kukurūzas miltus.


3. Pārvietojiet hermētiskā traukā.


4. Uzglabāt vēsā vietā līdz 3 mēnešiem.

• Pamata cukura sīkdatnes: Sajauciet 3 3/4 tases sajauciet ar 2 olām un 1 tējkarotes ekstraktu (vaniļas, citrona, mandeļu utt.).


• Sīkfaili: Izrullējiet uz miltu mīklas auduma, kura biezums ir 1/4 "līdz 1/3", un sagrieziet vēlamajās formās.


• Cepiet 350 ° C temperatūrā 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas tikko sāk brūnēt.


• Bumbiņas: Liekiet 1 "bumbiņas no pamata cepumu maisījuma; uzlieciet uz cepešpannas ar 2" atstarpi.


• Ja vēlaties, sarullējiet špricus vai cukuru.


• Cep 10–12 minūtes vai līdz malas sāk brūnas.

Porcijas lielums
Kalorijas 85 Kalorijas no taukiem 37
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 44% Olbaltumvielas 4% Carb. 52%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopējais tauku daudzums 4 g
Piesātinātie tauki 2 g
Holesterīns 8 mg
Nātrijs 65 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 11 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 5 g
Olbaltumvielas 1 g

A vitamīns 2% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 1%

Video Instrukcijas: Cookies with walnut and pistachio (Maijs 2024).